【正文】 第一篇：小學(xué)生消費(fèi)安全的班會(huì)主持稿一、食品放心工程2003年7月18日，國(guó)務(wù)院辦公廳召開了“全國(guó)食品藥品放心工程電視電話會(huì)議”，隨后，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合有關(guān)部門提出了具體實(shí)施方案。重點(diǎn)是對(duì)老百姓日常飲食的七大類食品（糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品）進(jìn)行治理整頓，嚴(yán)格控制源頭，打擊假冒偽劣，實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。2004年9月2日，國(guó)務(wù)院下發(fā)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》(以下簡(jiǎn)稱《決定》)，要求各省、自治區(qū)、直轄市人民政府以及國(guó)務(wù)院各部委、各直屬機(jī)構(gòu)采取切實(shí)有效的措施，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作。二、警惕劣質(zhì)食品危害人體健康七注意注意食品包裝上的標(biāo)識(shí)要齊全。食品外包裝上必須標(biāo)明商品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。注意選擇購買已獲國(guó)家認(rèn)證的并標(biāo)注有有機(jī)食品、綠色食品、“QS”（食品安全認(rèn)證）等標(biāo)志的食品。從2004年4月1日起，國(guó)家對(duì)米、面、食用油、醬油、醋、類食品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入，要求此五類食品必須通過“QS”認(rèn)證，并在外包裝上加貼“QS”標(biāo)志及準(zhǔn)入證號(hào)，才能上市銷售。注意食品成分表中標(biāo)明的成分。食品成分表中一般要標(biāo)明食品的生產(chǎn)、營(yíng)養(yǎng)等成分，表明食品的特性，有些食品成分還要標(biāo)明添加的其他物質(zhì)。注意提高對(duì)劣質(zhì)食品危害性的認(rèn)識(shí)。消費(fèi)者不要一味貪圖便宜，購買價(jià)格低廉的劣質(zhì)食品，要選擇知名度高、信譽(yù)度好的產(chǎn)品，并盡量到證照齊全的商場(chǎng)、店鋪購買，同時(shí)要注意政府有關(guān)部門公布的抽檢不合格食品名單，堅(jiān)決不要購買、食用劣質(zhì)食品。注意加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量相關(guān)常識(shí)的認(rèn)識(shí)。廣大消費(fèi)者要學(xué)會(huì)利用各種直觀方法辨別食品質(zhì)量，同時(shí)，要注意掌握各類食品質(zhì)量方面的相關(guān)知識(shí)。三、食品安全12守則1．盡量選擇到正規(guī)的商店、超市和管理規(guī)范的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)去購買食品。2．盡量選擇有品牌、有信譽(yù)、取得相關(guān)認(rèn)證的食品企業(yè)的產(chǎn)品。3．不買腐敗霉?fàn)€變質(zhì)或過保質(zhì)期的食品，慎重購買接近保質(zhì)期的食品。4．不買比正常價(jià)格過于便宜的食品，以防上當(dāng)受害。5．不買不吃有毒有害的食品：如河豚魚、毒蘑菇、果子貍等。6．不買來歷不明的死物。7．不買畸形的和與正常食品有明顯色彩差異的魚、蛋、瓜、果、禽、畜等。8．不買來源可疑的反季節(jié)的瓜果蔬菜等。9．不宜多吃國(guó)家衛(wèi)生部提醒的以下10種食物：松花蛋、臭豆腐、味精、方便面、葵花籽、菠菜、豬肝、烤牛羊肉、腌菜、油條。10．購買時(shí)查看食品的包裝、標(biāo)簽和認(rèn)證標(biāo)志，看有無注冊(cè)和條形碼，查看生產(chǎn)日期的保質(zhì)期。對(duì)懷疑有問題的食品，寧可不買不吃。購買后索要發(fā)票。11．買回的食品應(yīng)按要求進(jìn)行嚴(yán)格的清洗、制作和保存。12．廚房以及廚房?jī)?nèi)的設(shè)施、用具按要求進(jìn)行清潔管理。四、消費(fèi)者免受保健品虛假宣傳八招查看擬選購的保健食品有無衛(wèi)生部批準(zhǔn)使用的保健食品標(biāo)志和衛(wèi)生部的批準(zhǔn)文號(hào)。外包裝和說明書所標(biāo)注的保健功能，是否與廣告宣傳的功能一致，是否多說了功能。凡聲稱有治療、輔助治療、保健、預(yù)防作用需口服的產(chǎn)品，如果是具有治療或輔助治療作用的，外包裝上應(yīng)有“藥準(zhǔn)字”或“藥健字”批準(zhǔn)文號(hào)；具有保健、預(yù)防作用的，應(yīng)有“衛(wèi)食健字”的批準(zhǔn)文號(hào)。不要相信廣告里的絕對(duì)性用語；不要相信張三、李四食用結(jié)果如何有效的證言。不要輕信大腕明星在廣告里的宣傳。不要信“穿白大褂”的廣告語。穿白大褂的不一定就是醫(yī)務(wù)工作者。不要相信任何百分比。比如：吸收率、沉積率、使用率、有效率、治愈率……等等。不要聽信電視直銷中沒有衛(wèi)生批號(hào)的“保健品”的宣傳；電腦技術(shù)可以任意改變屏幕中演員的高、矮、胖、瘦、美與丑。不要輕信美容院兜售的“美容”保健食品。違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的“美容”保健食品，在美容院最容易買到。五、什么是食品安全食品安全的概念表述為：食品（食物）的種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸、銷售、消費(fèi)等活動(dòng)符合國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質(zhì)以導(dǎo)致消費(fèi)者病亡或者危及消費(fèi)者及其后代的隱患。食品安全既包括生產(chǎn)安全，也包括經(jīng)營(yíng)安全；既包括結(jié)果安全，也包括過程安全；既包括現(xiàn)實(shí)安全，也包括未來安全。六、食品安全存在的主要問題食品的污染目前以畜禽肉品殘留激素或獸藥的問題日益突出，可能成為21世紀(jì)的重點(diǎn)食品污染問題。對(duì)此，我國(guó)已建立起部分畜禽肉品中激素獸藥的檢測(cè)方法和殘留標(biāo)準(zhǔn)。食源性疾患是指通過攝食而進(jìn)入人體的有毒有害物質(zhì)(包括生物性病原體)所造成的疾病。一般指感染性和中毒性，包括常見的食物中毒、腸道傳染病、人畜共患傳染病、寄生蟲病及化學(xué)性有毒有害物質(zhì)所引起的疾病。食源性疾患的發(fā)病率居各類疾病總發(fā)病率的前列，是當(dāng)前世界上最突出的衛(wèi)生問題。食品工程新技術(shù)所帶來的問題食品工程新技術(shù)多數(shù)引用化工、生物以及其他的生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域。如對(duì)輻射食品的安全性就經(jīng)歷過許多研究和討論，現(xiàn)在對(duì)輻射食品的管量尚未放開。被認(rèn)為下一世紀(jì)有廣闊前景的“疫苗食品”，有必需對(duì)其它全性進(jìn)行深入研究；食品工程新技術(shù)所使用的配劑、介質(zhì)、添加劑及其對(duì)食品衛(wèi)生質(zhì)量的影響不能忽視。食品工程新技術(shù)可能帶來很多的食品衛(wèi)生問題新課題。食品標(biāo)識(shí)濫用的問題(1)偽造食品標(biāo)識(shí)。偽造食品，實(shí)際上是偽造食品標(biāo)識(shí)，沒有偽造的食品標(biāo)識(shí)，也就無法認(rèn)定偽造食品；(2)夸大食品標(biāo)識(shí)展示的信息，用虛夸的方法展示該食品本不具有的功能或成分；(3)食品標(biāo)識(shí)的內(nèi)容不符《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定；(4)外文食品標(biāo)識(shí)。進(jìn)口食品，甚至有些國(guó)產(chǎn)食品，利用外文標(biāo)識(shí)，讓國(guó)人無法辨認(rèn)。七、食品安全存在的主要問題食品的污染目前以畜禽肉品殘留激素或獸藥的問題日益突出，可能成為21世紀(jì)的重點(diǎn)食品污染問題。對(duì)此，我國(guó)已建立起部分畜禽肉品中激素獸藥的檢測(cè)方法和殘留標(biāo)準(zhǔn)。食源性疾患是指通過攝食而進(jìn)入人體的有毒有害物質(zhì)(包括生物性病原體)所造成的疾病。一般指感染性和中毒性，包括常見的食物中毒、腸道傳染病、人畜共患傳染病、寄生蟲病及化學(xué)性有毒有害物質(zhì)所引起的疾病。食源性疾患的發(fā)病率居各類疾病總發(fā)病率的前列，是當(dāng)前世界上最突出的衛(wèi)生問題。食品工程新技術(shù)所帶來的問題食品工程新技術(shù)多數(shù)引用化工、生物以及其他的生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域。如對(duì)輻射食品的安全性就經(jīng)歷過許多研究和討論，現(xiàn)在對(duì)輻射食品的管量尚未放開。被認(rèn)為下一世紀(jì)有廣闊前景的“疫苗食品”，有必需對(duì)其它全性進(jìn)行深入研究；食品工程新技術(shù)所使用的配劑、介質(zhì)、添加劑及其對(duì)食品衛(wèi)生質(zhì)量的影響不能忽視。食品工程新技術(shù)可能帶來很多的食品衛(wèi)生問題新課題。食品標(biāo)識(shí)濫用的問題(1)偽造食品標(biāo)識(shí)。偽造食品，實(shí)際上是偽造食品標(biāo)識(shí)，沒有偽造的食品標(biāo)識(shí)，也就無法認(rèn)定偽造食品；(2)夸大食品標(biāo)識(shí)展示的信息，用虛夸的方法展示該食品本不具有的功能或成分；(3)食品標(biāo)識(shí)的內(nèi)容不符《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定；(4)外文食品標(biāo)識(shí)。進(jìn)口食品，甚至有些國(guó)產(chǎn)食品，利用外文標(biāo)識(shí)，讓國(guó)人無法辨認(rèn)。八、食品安全QS制度QS制度即食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，由國(guó)家質(zhì)檢總局在2002年推出，凡列入該制度范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)，必須經(jīng)過審查，獲得食品生產(chǎn)許可證，并在產(chǎn)品上加貼QS標(biāo)志才允許進(jìn)入市場(chǎng)銷售。目前列入該制度的有包括大米、面粉、食用植物油、醋、醬油、肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品（糖、味精）、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品等15類食品。九、有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品的不同有機(jī)食品：完全不含人工合成的農(nóng)藥、肥料、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、畜禽飼料添加劑的食品?？梢哉J(rèn)為，有機(jī)食品是最安全的食品。綠色食品：遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式，經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心唯一機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)識(shí)的食品，分A級(jí)和AA級(jí)，對(duì)AA級(jí)的要求和限制比A級(jí)要嚴(yán)格許多，因此，AA級(jí)應(yīng)更加安全一些。無公害食品：產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和終端產(chǎn)品符合無公害食品標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范，經(jīng)過專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用無公害食品。這類產(chǎn)品中允許限量、限品種、限時(shí)間地使用人工合成的化學(xué)農(nóng)藥、獸藥、魚藥、肥料、飼料添加劑等。轉(zhuǎn)基因食品：引用分子生物學(xué)手段，將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他的生物物種中去，使其出現(xiàn)原物種不具有的性狀或產(chǎn)物。以轉(zhuǎn)基因生物為原料加工生產(chǎn)的食品就是轉(zhuǎn)基因食品。產(chǎn)量高、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富、抗病能力強(qiáng)是轉(zhuǎn)基因生物的優(yōu)勢(shì)。保健食品：是指具有特定保健功能的食品，即適用于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療為目的的食品。保健食品可分為功能型食品和營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑。我國(guó)對(duì)保健食品實(shí)行審批制，經(jīng)過批準(zhǔn)的產(chǎn)品，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局將授予《保健食品批準(zhǔn)證書》，并使用特定標(biāo)識(shí)。十、選食品一定要看標(biāo)簽食品標(biāo)簽是產(chǎn)品與消費(fèi)者之間聯(lián)系的橋梁，通過閱讀食品標(biāo)簽我們可以了解到關(guān)于產(chǎn)品的許多信息，因此國(guó)家對(duì)于食品標(biāo)簽有嚴(yán)格的規(guī)定，我們建議消費(fèi)者購買食品標(biāo)簽完整的產(chǎn)品。選食品一定要看標(biāo)簽根據(jù)GB7718的有關(guān)規(guī)定，食品標(biāo)簽的一切內(nèi)容，必須清晰、簡(jiǎn)要、醒目。文字、符號(hào)、圖形應(yīng)直觀、易懂，背景和底色應(yīng)采用對(duì)比色。食品標(biāo)簽必須包含以下內(nèi)容：食品名稱；配料表；凈含量及固性物含量；日期標(biāo)志和貯藏指南；特殊標(biāo)注內(nèi)容；制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址。十一、什么是食品添加劑食品添加劑是指在食品加工、處理、冷藏、包裝等過程中，所加入的少量化學(xué)合成物或天然物質(zhì)，這些物質(zhì)必須具有保持或強(qiáng)化食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；增強(qiáng)食品色澤、香氣、口味；提高食品質(zhì)量；防止食品腐敗變質(zhì)等作用。十二、常用的食品添加劑食品添加劑分為合成和天然兩種。常用的食品添加劑有：甜味劑、酸味劑、發(fā)色劑、增味劑、防腐劑、乳化劑、增稠劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、疏松劑、抗氧化劑、凝固劑、消泡劑、品質(zhì)改良劑、抗結(jié)劑、保鮮劑、香料、漂白劑、著色劑、酶制劑、被膜劑、發(fā)泡劑、其他添加劑等22類。十三、食品添加劑有毒嗎食品添加劑，特別是化學(xué)合成的食品添加劑具有一定的毒性，但只在達(dá)到一定濃度或劑量水平時(shí)，才會(huì)產(chǎn)生毒副作用；反之則是安全的。我國(guó)對(duì)于食品添加劑的使用量有GB276096《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》作為規(guī)范。十四、日常生活離不開食品添加劑食品添加劑對(duì)改善食品的質(zhì)量和檔次，保持原料乃至成品的新鮮度，提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，開發(fā)新食品和改善食品加工工藝等方面有極為重要的作用?，F(xiàn)代食品工業(yè)的生產(chǎn)離不開食品添加劑。十五、不含食品添加劑”純屬誤導(dǎo)有些食品的外包裝上標(biāo)有“本品不含有任何添加劑”的字樣，這種說法不妥。現(xiàn)代食品生產(chǎn)過程離不開食品添加劑，不含食品添加劑是做不到的，也是不真實(shí)的。當(dāng)前食品添加劑已進(jìn)入面食、乳品、營(yíng)養(yǎng)品、休閑食品、糧油、肉食、果蔬等各種加工領(lǐng)域。十六、認(rèn)識(shí)防腐劑防腐劑是用以保持食品原有品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品添加劑，它能抑制微生物活動(dòng)、防止食品腐敗變質(zhì)，從而延長(zhǎng)食品保質(zhì)期。目前使用的防腐劑大多是人工合成的，超標(biāo)準(zhǔn)使用會(huì)對(duì)人體造成一定的損害。國(guó)家目前批準(zhǔn)使用的防腐劑有苯甲酸、山梨酸、丙酸鈣、對(duì)羥基苯甲酸丙酯、脫氫乙酸、雙乙酸鈉、二氧化碳、過氧化氫、乳酸鏈球菌素等。十七、食品中禁止使用的物質(zhì)吊白塊，化學(xué)名稱為：甲醛次硫酸氫鈉，人體直接攝入10克就可致人死亡。不法分子將其加入食糖、面粉及其制品中，這種行為對(duì)消費(fèi)者的身體健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。工業(yè)級(jí)的磷酸鈣鹽、滑石粉，作為增白劑的載體添加到面粉中，以增加面粉的潤(rùn)滑感。甲醛，一種無色、有刺激性氣味的氣體，易溶于水，對(duì)人體有毒性。用于食品中，因其易從消化道吸收，甲醛進(jìn)入人體后可引起肺水腫，肝、腎充血及血管周圍水腫。同時(shí)，甲醛在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榧状?，有弱麻醉作用，并?duì)視神經(jīng)有一定影響。十八、為兒童購買食品七項(xiàng)注意到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品；購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌；仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。注意食品是否適合兒童食用。兒童食品至今尚無明確的定義，因此，為兒童選擇食品謹(jǐn)慎為宜。小食品、休閑食品不等于是兒童食品。標(biāo)注有兒童食品的也不一定就適合兒童食用。不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。關(guān)注兒童食品的相關(guān)信息。如我國(guó)已經(jīng)啟動(dòng)了“兒童食品行業(yè)食品安全信用體系建設(shè)”工作，此工作將為兒童食品的選擇提供消費(fèi)參考。糖果、甜食、巧克力、果凍、方便面、純凈水、洋快餐、冷飲、銀杏果等九種食品兒童不宜多吃。第二篇：小學(xué)生班會(huì)主持稿小學(xué)生班會(huì)主持稿小學(xué)生班會(huì)主持稿1“安全無小事”主題班會(huì) 男：我們是祖國(guó)的花朵，是祖國(guó)的未來，我們的安全倍受家人、老師的關(guān)注。女：“同學(xué)們，下課不要擁擠，不要追逐打鬧”這是老師每天都要對(duì)我們說的話。合：讓我們安全記心中，二年級(jí)《安全無小事》主題班會(huì)現(xiàn)在開始。 女：生命是最寶貴的，據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示，我國(guó)中小學(xué)生因意外死亡的人數(shù)平均每天就有四十多人，這意味著每天就有一個(gè)班級(jí)的學(xué)生消失！男：觸目驚心的數(shù)字給我們敲響了安全警鐘!請(qǐng)聽張老師給我們帶來的新聞《湖南湘鄉(xiāng)一校園的踩踏慘劇》女：同學(xué)們，聽了新聞后你最大感受是什么？問題出在哪里？（指名說）男：是??！這多危險(xiǎn)?。《潭痰臉堑?，送上八條生命，真可惜！在學(xué)校里，我們應(yīng)該怎樣注意上下樓梯的安全呢？ 女：下面我們來進(jìn)行選擇題問答。一、關(guān)于樓梯安全，下面哪些行為是不可取的?A、上下樓梯時(shí)，靠右側(cè)行走。B、下課的時(shí)候和同學(xué)坐在樓梯臺(tái)階上看課外書。 C、玩上下樓梯游戲。男：在我們學(xué)校還有許多地方需要注意安全，找一找哪個(gè)地方需要注意安全？女：校園安全無小事，讓我一起高聲朗讀《校園安全兒歌》，全體起立。二、交通安全男：我們不僅要注意校園安全，交通安全對(duì)我們也至關(guān)重要。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)每年約有2萬多名中小學(xué)生因交通事故傷殘、死亡。交通事故已成為未成年人的頭號(hào)“殺手”。女：下面請(qǐng)鄭佳慧同學(xué)，向大家講解在交通安全中，要注意哪些方面呢？男：交通安全很重要，我們一定要紅燈停，綠燈行，黃燈亮了等一等。三、自身安全女：下面請(qǐng)聽小故事《當(dāng)陌生人來敲門》男：小芳隨意給陌生人開門，真是太危險(xiǎn)了，那我們遇到陌生人時(shí)，該怎么辦呢？女：讓我們聽聽，文心悅同學(xué)是怎么做的。男：對(duì)于我們