膳食科9月份工作小結(jié)(已修改)
2024-11-04 12:32 本頁面
【正文】 第一篇：膳食科9月份工作小結(jié)膳食科9月份工作小結(jié)完成一食堂的燃?xì)飧脑旃こ?，并安裝好天然氣灶具。積極配合協(xié)調(diào)學(xué)院相關(guān)部門做好2012級(jí)新生進(jìn)校工作；集團(tuán)全體成員加班加點(diǎn)，確保了學(xué)生報(bào)到和新生進(jìn)校后的正常就餐。完成對(duì)澡堂進(jìn)水管道改造工作。積極配合相關(guān)部門做好新生軍訓(xùn)期間教官及學(xué)生的后勤保障工作。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作。第二篇：膳食科8月份工作小結(jié)膳食科8月份工作小結(jié)為一食堂基建、天然氣管道等工程的施工作積極的準(zhǔn)備，為盡快施工創(chuàng)造條件。積極配合協(xié)調(diào)基建、天然氣工程施工和灶具（設(shè)備）采購相關(guān)工作；集團(tuán)全體成員加班加點(diǎn)，認(rèn)真完成相關(guān)工作準(zhǔn)備，確保了學(xué)生報(bào)到和新生進(jìn)校后的正常就餐。加強(qiáng)質(zhì)量管理和成本控制，執(zhí)行集中統(tǒng)一采購制度，確保各食堂原材料的正常供應(yīng)。，盡力為廣大師生提供在洗澡、開水供應(yīng)等方面的服務(wù)。第三篇：膳食科工作職責(zé)膳食科工作職責(zé)一、膳食科科長職責(zé)負(fù)責(zé)學(xué)校餐飲管理的全面工作。執(zhí)行國家的法律、法規(guī)和學(xué)院的各項(xiàng)規(guī)章制度，完成后勤處下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)。負(fù)責(zé)膳食科工作計(jì)劃、工作總結(jié)。負(fù)責(zé)膳食科維修改造工作計(jì)劃和預(yù)算，安排專人負(fù)責(zé)臨時(shí)性維修改造工作。每天一次餐飲安全工作巡查，發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指出，及時(shí)整改。巡查有記錄，有負(fù)責(zé)人簽字的整改通知留檔。每月前五個(gè)工作日內(nèi)上報(bào)上月學(xué)生餐和教師餐盈虧情況，每天做上一天的盈虧情況。負(fù)責(zé)膳食科及及飲食服務(wù)中心各類人員的崗位職責(zé)，規(guī)章制度工作流程、實(shí)施細(xì)則，記錄表格等的制定與實(shí)施，做好年終工作總結(jié)。牽頭對(duì)入庫貨物進(jìn)行檢查核對(duì)，核對(duì)內(nèi)容包括貨品、規(guī)格、質(zhì)量、重量、價(jià)格、票證、臺(tái)帳登記等內(nèi)容，檢查情況有記錄
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