職工食堂創(chuàng)衛(wèi)迎檢自查報(bào)告精選5篇(已修改)
2025-10-24 07:09 本頁(yè)面
【正文】 第一篇：職工食堂創(chuàng)衛(wèi)迎檢自查報(bào)告為落實(shí)區(qū)政府創(chuàng)衛(wèi)工作專題會(huì)議紀(jì)要要求，我街道按照食堂創(chuàng)衛(wèi)工作職責(zé)與任務(wù)分工，依照創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生區(qū)檢查標(biāo)準(zhǔn)，積極落實(shí)工作，對(duì)街道食堂開(kāi)展自查，現(xiàn)將自查情況總結(jié)如下：一、證件齊全，符合食品安全量化管理標(biāo)準(zhǔn)我街道食堂配備1名伙食團(tuán)炊事員為食品安全員，具體負(fù)責(zé)食堂的食品安全工作。辦公室設(shè)在黨政辦，負(fù)責(zé)食堂日常管理工作。炊事員每年進(jìn)行一次全面體檢，持有健康體檢合格證。我街道食堂衛(wèi)生符合食品安全管理要求，持有餐飲許可證。二、制度完善，食堂管理運(yùn)行規(guī)范化我街道建立了系列食堂管理制度，包括原材料采購(gòu)登記制度、驗(yàn)貨入庫(kù)制度、關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)程以及日常食堂管理等制度，使食堂運(yùn)行安全、衛(wèi)生、規(guī)范。我街道指定炊事員為原材料采購(gòu)員，每天對(duì)用餐食品進(jìn)行采購(gòu)、登記。街道伙食團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)對(duì)采購(gòu)的食品進(jìn)行驗(yàn)貨檢查，入庫(kù)管理。我街道食堂無(wú)違法使用食品添加劑現(xiàn)象，不存在過(guò)期和感官異常食品。街道職工每天用餐時(shí)間為中午，按照食堂日常管理制度進(jìn)行用餐，做到秩序井然，本著厲行節(jié)約的原則，文明用餐，不浪費(fèi)食品。用餐結(jié)束后，炊事員按照餐廚廢棄物的處理標(biāo)準(zhǔn)清理廢棄物品，依照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行更衣洗手，清洗消毒餐具。我街道定期組織職工學(xué)習(xí)食堂管理制度，明確食品安全標(biāo)準(zhǔn)。全體干部職工無(wú)不良衛(wèi)生習(xí)慣，對(duì)食堂衛(wèi)生相關(guān)知識(shí)知曉率達(dá)100%。三、食堂設(shè)備完善，衛(wèi)生安全達(dá)標(biāo)化我街道食堂餐具、工器具、清潔具、消毒設(shè)備一應(yīng)俱全，設(shè)有專門(mén)庫(kù)房存放米、油、作料等存放品，做到食品與非食品分類隔開(kāi)存放，離地離墻。廚房使用專用菜板、刀具，生熱食品分開(kāi)無(wú)交叉污染，加工流程合理，加工設(shè)備符合要求，無(wú)排水溝，配有換氣扇，通風(fēng)良好。食堂廚房與用餐地方環(huán)境整潔，布局合理，設(shè)有空調(diào)、冰箱，配備更衣、洗手、防蠅、防塵、防鼠、垃圾桶等衛(wèi)生設(shè)施，管理符合要求。第二篇：創(chuàng)衛(wèi)迎檢內(nèi)外兼修齊行動(dòng) 打好創(chuàng)衛(wèi)攻堅(jiān)戰(zhàn)區(qū)城鄉(xiāng)建委全面推進(jìn)創(chuàng)衛(wèi)迎檢工作為確保我區(qū)順利通過(guò)今年7月份的考核，成功申報(bào)國(guó)家衛(wèi)生城市，區(qū)城鄉(xiāng)建委認(rèn)真落實(shí)區(qū)委區(qū)政府關(guān)于創(chuàng)衛(wèi)的相關(guān)工作安排，積極開(kāi)展各項(xiàng)行動(dòng)。6月4日，我委召開(kāi)專題會(huì)議，傳達(dá)了區(qū)政府相關(guān)會(huì)議精神，要求全委人員高度重視，進(jìn)一步增強(qiáng)創(chuàng)衛(wèi)責(zé)任意識(shí)，堅(jiān)定信心，把當(dāng)前創(chuàng)衛(wèi)工作作為一項(xiàng)政治工作來(lái)
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