【正文】 第一篇：畜禽養(yǎng)殖場等八個場所動物防疫制度**縣畜牧獸醫(yī)局關(guān)于印發(fā)畜禽養(yǎng)殖場等八個場所動物防疫制度的通知各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，（街道）開發(fā)區(qū)：為切實加強畜禽養(yǎng)殖場等場所的動物防疫管理，縣畜牧獸醫(yī)局制定了畜禽養(yǎng)殖場等八個場所動物防疫制度，現(xiàn)印發(fā)給你們，請參照執(zhí)行。附件： 、動物產(chǎn)品的集貿(mào)市場防疫制度 **縣畜牧獸醫(yī)局 2014年7月10日附件1 養(yǎng)殖場防疫制度一、動物免疫制度一、根據(jù)當?shù)貏游镆卟×餍星闆r，制定切合本場生產(chǎn)實際的免疫程序，并按程序?qū)嵤┟庖?，建立免疫檔案。二、定期開展免疫抗體監(jiān)測，進行免疫效果評估，適時調(diào)整免疫程序，保證免疫科學。三、按照國家強制免疫計劃，做好強制免疫病種免疫工作，并自覺接受獸醫(yī)主管部門和動物疫病預防控制機構(gòu)的監(jiān)督檢查和監(jiān)測。四、對體弱、有病、發(fā)育較差的畜禽，在病愈、體況健康后，及時補針免疫；對新補欄的畜禽，在隔離觀察結(jié)束后進行一次強化補針免疫。五、遵守國家獸用生物制品管理規(guī)定，使用來自合法渠道的合法疫苗產(chǎn)品，不使用實驗產(chǎn)品或中試產(chǎn)品。六、經(jīng)向當?shù)孬F醫(yī)主管部門備案自行采購或政府發(fā)放的強制免疫疫苗只限本場使用，不向場外銷售。七、建立疫苗出入庫制度，嚴格按要求儲存、運輸疫苗，保證疫苗質(zhì)量。八、免疫接種時，嚴格按照疫苗使用說明書使用疫苗。疫苗開啟后在規(guī)定時間內(nèi)用完。使用注射用疫苗時，嚴格消毒，防止交叉感染。九、對失效、使用殘余的疫苗，以及用過的疫苗瓶、藥棉等廢棄物，統(tǒng)一收集，進行無害化處理。十、真實記錄疫苗采購、使用情況，記錄保存至疫苗有效期滿后2年。二、檢疫管理制度一、出售、運輸動物前3天，向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報檢疫，經(jīng)檢疫合格后方可出場；未經(jīng)檢疫的，禁止調(diào)離本場。二、出售、運輸種用、乳用動物及其精液、卵、胚胎、種蛋，以及參加展覽、演出和比賽的動物，提前15天申報檢疫。三、向無規(guī)定動物疫病區(qū)輸入相關(guān)易感動物，除按規(guī)定向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報檢疫外，在起運3天前向輸入地省級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報檢疫。四、凡從無規(guī)定動物疫病區(qū)以外引入繼續(xù)飼養(yǎng)的動物，必須嚴格執(zhí)行《山東省無規(guī)定動物疫病區(qū)管理辦法》規(guī)定的報批、指定通道進入及隔離觀察制度。五、跨省引進種用、乳用動物及其精液、胚胎、種蛋前，向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申請，填寫《跨省引進乳用種用動物檢疫審批表》，辦理審批手續(xù)，取得山東省動物衛(wèi)生監(jiān)督所批準后方可引進。六、跨省引進種用、乳用動物到達后，向當?shù)貏?。飼料產(chǎn)品（如肉骨粉、血粉、乳清粉、腸渣、羽毛粉等）；牛、羊等反芻動物禁止使用動物源性飼料（乳及乳制品除外）。十、對投入品實行專庫專用、專人管理。各項采購、使用記錄按規(guī)定保存。七、牲畜耳標使用制度一、根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量，定期向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)或動物疫病預防控制機構(gòu)申領(lǐng)牲畜耳標。二、按規(guī)定時間對牲畜加施耳標。新出生的牲畜，在出生后30日內(nèi)加施；30日內(nèi)離開養(yǎng)殖場的，在離開前加施；從國外引進的牲畜，到達養(yǎng)殖場10日內(nèi)加施耳標。三、對牲畜首次加施耳標，在左耳中部進行；需要再次加施的，在右耳中部加施。四、耳標嚴重磨損、破損、脫落的，及時加施新的耳標，并在養(yǎng)殖檔案中記錄新耳標的編碼。五、未加施耳標的牲畜，不得進行檢疫申報。六、做好耳標使用管理，建立真實的耳標入庫、出庫、使用檔案，不得買賣、轉(zhuǎn)讓和重復使用牲畜耳標。八、人員、車輛、物品進出管理制度一、養(yǎng)殖場（小區(qū)）人員、車輛、物品進出，應(yīng)嚴格進行消毒，本場以外人員、車輛進入，需進行登記。二、人員進出：人員進出應(yīng)通過獨立的通道進入，進出場均須在消毒室消毒后方可進出，除本場飼養(yǎng)人員和特殊情況需要進入養(yǎng)殖區(qū)人員外，其他非相關(guān)人員禁止進入養(yǎng)殖區(qū)，養(yǎng)殖人員在進入飼養(yǎng)區(qū)前應(yīng)更換衣物并徹底消毒，離開飼養(yǎng)區(qū)，需更換飼養(yǎng)時所穿工作服。來訪者如需要進入飼養(yǎng)區(qū)，經(jīng)過有效消毒后，須穿戴具有隔離防護作用的防護服裝進入飼養(yǎng)區(qū)。三、車輛進出：車輛進出應(yīng)進行嚴格消毒，實行凈道入場、污道出場，除運送動物車輛，其他運輸藥品、飼料等物品車輛禁止進入動物飼養(yǎng)區(qū)。四、物品進出：物品進入場區(qū)，需要消毒處理的，應(yīng)嚴格進行熏蒸等消毒措施消毒，進入飼養(yǎng)場后，存放于生活區(qū)、飼料加工區(qū)、診療室等獨立區(qū)域，非飼養(yǎng)動物直接接觸飼養(yǎng)用具不得進入飼養(yǎng)區(qū)。九、外引動物隔離制度一、養(yǎng)殖場（小區(qū)）獸醫(yī)主管責任人負責外引動物管理工作，獸醫(yī)技術(shù)人員具體負責外引動物隔離觀察、強制免疫等工作。二、養(yǎng)殖場（小區(qū)）在動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督下，在指定的隔離場對外引動物進行隔離觀察。大中型動物隔離期為45天，小型動物隔離期為30天。三、隔離期間，每日進行 1 次群體健康檢查，每兩天進行 1 次個體測溫；每兩天進行 1 次活體消毒和環(huán)境消毒。四、隔離期間，配合動物疫病預防控制中心做好監(jiān)測工作。五、隔離期間，發(fā)現(xiàn)動物發(fā)病、死亡，立即向動物衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)督機構(gòu)報告，并做好消毒工作。六、外引動物在隔離期滿，無動物疫病發(fā)生，經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)許可，方可與養(yǎng)殖場動物混養(yǎng)。七、做好外引動物隔離記錄。附件2屠宰場防疫制度一、動物進場查驗登記制度一、屠宰場（廠）是動物產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責任人，嚴格按照國家規(guī)定建立健全動物進場查驗登記制度。二、屠宰場（廠）設(shè)立專人負責屠宰動物進場查驗登記工作，并接受當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)駐場（廠）官方獸醫(yī)的監(jiān)督。三、屠宰動物進場時，必須持有有效的動物檢疫合格證明，豬、牛和羊必須佩戴畜禽標識。四、查驗登記負責人必須向貨主或購銷人員索取產(chǎn)地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)開具的檢疫證明，清點動物數(shù)量、檢查耳標，經(jīng)臨車觀察未見異常，證貨相符，準入進場予以卸車，并按產(chǎn)地分類將動物送往待宰圈，不同貨主、不同批次的動物不得混群。五、查驗登記負責人發(fā)現(xiàn)未有動物檢疫合格證明、證物不符、無畜禽標識以及檢疫證明不在有效期的，應(yīng)當立即報告駐場官方獸醫(yī)。六、登記內(nèi)容包括動物種類、進廠時間、動物貨主名稱、進廠數(shù)量、動物檢疫合格證明編號等。動物進場驗收和宰前檢驗記錄保存2年。二、防疫消毒制度一、屠宰場（廠）應(yīng)符合動物防疫條件，并取得《動物防疫條件合格證》。二、屠宰場（廠）應(yīng)配備防疫消毒人員和相關(guān)設(shè)備，負責全場防疫消毒工作，并自覺接受當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)派駐官方獸醫(yī)的監(jiān)督和指導。三、屠宰場（廠）應(yīng)按規(guī)定對屠宰場地進行消毒。卸載動物的裝卸臺、運輸車輛裝前卸后均需進行一次消毒；待宰間、屠宰車間、屠宰設(shè)備和工具每班消毒一次。急宰間、無害化處理間每批消毒一次。生活區(qū)每月不少于一次大消毒。四、生產(chǎn)區(qū)實行封閉管理，謝絕參觀。外來人員和非生產(chǎn)人員未經(jīng)批準不得進入生產(chǎn)區(qū)。五、應(yīng)配備消毒藥品貯藏室（專柜），建立消毒藥品進出臺帳及領(lǐng)發(fā)記錄。嚴格按比例配制消毒藥，消毒藥液應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用，交替使用。六、認真做好消毒記錄，如實記錄消毒時間、消毒藥、消毒濃度、消毒人員等，消毒記錄保存2年。三、病害動物、動物產(chǎn)品無害化處理制度一、嚴格按照《中華人民共和國動物防疫法》的規(guī)定，對病害動物或動物產(chǎn)品進行無害化處理。二、屠宰場（廠）應(yīng)配備焚燒爐、污水處理等無害化處理設(shè)施，對病害動物、動物產(chǎn)品進行無害化處理。三、屠宰場（廠）應(yīng)與貨主建立無害化處理協(xié)作關(guān)系，由屠宰場（廠）承諾實施無害化處理工作，無害化處理責任方應(yīng)在動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)官方獸醫(yī)的監(jiān)督下，嚴格按照有關(guān)規(guī)定對病害動物、動物產(chǎn)品實行無害化處理。四、無害化處理的方法和要求，按照國家《病死動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》的規(guī)定執(zhí)行。五、駐場官方獸醫(yī)出具無害化處理通知書，監(jiān)督屠宰場（廠）實施無害化處理。六、無害化處理結(jié)束后對病害動物或動物產(chǎn)品污染的地方進行徹底消毒。七、動物排泄物、生產(chǎn)污水等須經(jīng)污水處理設(shè)施進行無害化處理，達到生物安全標準和其它標準后方可排放，未經(jīng)處理不得擅自排放。八、認真做好病害動物、動物產(chǎn)品無害化處理檔案和記錄，檔案記錄保存2年。四、動物檢疫申報制度一、屠宰場（廠）要履行《中華人民共和國動物防疫法》規(guī)定的相關(guān)義務(wù)，配合當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對擬屠宰、擬加工的動物及動物產(chǎn)品，擬調(diào)運、擬出售的動物產(chǎn)品執(zhí)行申報檢疫制度。二、場方應(yīng)在屠宰前6小時向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)設(shè)置的屠宰檢疫申報點申報檢疫，填寫檢疫申報單，同時提供當天屠宰加工數(shù)量、加工時間、動物（原料）來源等基本信息，生豬屠宰場（廠）還提供“瘦肉精”自檢報告。三、場方在調(diào)運、出售動物產(chǎn)品前1天，向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)設(shè)置的屠宰檢疫申報點申報檢疫，填寫檢疫申報單，同時提供調(diào)運、出售動物產(chǎn)品的數(shù)量、種類、流向、調(diào)運（出售）時間等基本信息。四、當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)指派的官方獸醫(yī)在屠宰場（廠）預定的申報檢疫時限內(nèi)未能到場的，屠宰場（廠）可向其所屬機構(gòu)或上級領(lǐng)導機構(gòu)進行投訴，但不能私自進行生產(chǎn)加工或調(diào)運（出售），否則按《動物防疫法》相關(guān)規(guī)定進行處理、處罰。五、場方在生產(chǎn)加工動物產(chǎn)品或調(diào)運（出售）動物產(chǎn)品前，未向動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報檢疫的，動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)有權(quán)不對其動物及動物產(chǎn)品實施檢疫，并可應(yīng)依據(jù)《動物防疫法》有關(guān)規(guī)定進行處理。六、場方應(yīng)當妥善保存駐場官方獸醫(yī)出具的《檢疫申報受理單》、《準宰通知書》、《隔離觀察通知書》、《急宰通知書》、《病害動物（產(chǎn)品）無害化處理通知書》以及《病害動物（產(chǎn)品）無害化處理確認單》等檢疫監(jiān)管執(zhí)法文書。五、動物疫情報告制度一、嚴格遵守《中華人民共和國動物防疫法》、《重大動物疫情應(yīng)急條例》和《動物疫情報告管理辦法》等法律法規(guī)，發(fā)現(xiàn)動物疫情按規(guī)定時限、程序上報。二、確定專人負責重大動物疫情的報告管理工作。三、發(fā)現(xiàn)重大動物疫情或疑似重大動物疫情時，立刻向當?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門、動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和動物疫病預防控制機構(gòu)報告。四、報告動物疫情時，以書面形式真實報告發(fā)病的時間和地點，發(fā)病動物種類和數(shù)量、同群動物數(shù)量、死亡數(shù)量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況，已采取的控制措施，報告疫情的單位、負責人、報告人和聯(lián)系方式。緊急情況時用電話報告。五、發(fā)現(xiàn)重大動物疫情或疑似重大動物疫情時，應(yīng)當對發(fā)病及其同群動物進行隔離控制，禁止動物、動物產(chǎn)品流出場（廠）區(qū)，并對相關(guān)場地、圈舍、用具等進行消毒。六、任何人員不得瞞報、謊報、漏報、遲報動物疫情，對于因瞞報、謊報、漏報、遲報重大動物疫情造成疫情擴散的，按照《中華人民共和國動物防疫法》追究責任。六、外來人員、車輛管理制度一、嚴格控制外來人員及車輛進入廠區(qū)，非本企業(yè)工作人員及車輛，無正當理由一律禁止入內(nèi)。二、廠區(qū)出入口設(shè)置門衛(wèi)室及建造消毒池、配備消毒器械。三、門衛(wèi)室工作人員對進入廠區(qū)的外來人員及車輛進行登記，問明事由。登記內(nèi)容包括進場時間、人員姓名、人數(shù)、車牌號碼、事由等。四、外來人員及車輛進入（出）廠區(qū)時必須配合工作人員進行消毒工作，人員必須經(jīng)消毒通道進入廠區(qū)，車輛必須經(jīng)消毒池進入廠區(qū)并接受車體消毒，否則不得入內(nèi)。五