張村小學(xué)實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐工作計劃(已修改)
2024-10-21 01:18 本頁面
【正文】 第一篇：張村小學(xué)實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐工作計劃張村小學(xué)實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐工作計劃張 村 小 學(xué)張村小學(xué)實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐工作計劃一、指導(dǎo)思想為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生改善計劃的意見》及省市縣有關(guān)會議精神，科學(xué)有效地實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃，進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高學(xué)生健康水平，結(jié)合我校實(shí)際特制定本計劃。二、組織機(jī)構(gòu)： 組 長：王李紅成 員：范崇科 鞏永權(quán) 李新平范崇科袁麗靜高會英 萬星 袁文娟 徐秀秀桑燕妮： 組 長：王李紅成 員：桑占奎 鞏永權(quán) 路照強(qiáng) 鞏佳虎 范崇科三、內(nèi)容及要求（一）實(shí)施時間：從2012年3月1日開始試行（二）標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)來源：按照中央財政給農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生每人每天補(bǔ)助3元，全年按200天計算。（三）供餐內(nèi)容：嚴(yán)格按照衛(wèi)生、營養(yǎng)、熱乎、可口的標(biāo)準(zhǔn)，因地制宜確定合適的供餐內(nèi)容，提供鮮雞蛋、牛奶等加餐，以及其他營養(yǎng)補(bǔ)充，供餐食品必須符合有關(guān)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)和要求，確保食品原材料新鮮潔凈，科學(xué)制定供餐食譜，做到合理搭配，營養(yǎng)均衡，保證營養(yǎng)質(zhì)量。（四）供餐模式我校有完整的伙房設(shè)備，因此我校采取學(xué)?；锓考訜峁┎湍Ｊ?。四、強(qiáng)化措施落實(shí)到位（一）精心組織實(shí)施，學(xué)生營養(yǎng)改善工程是一項(xiàng)重大的民生工程，涉及面廣、政策性強(qiáng)、安全風(fēng)險高、因此學(xué)校務(wù)必高度重視，校長要負(fù)總責(zé)，班主任要搞好服務(wù)工作，確保工作落到實(shí)處。（二）嚴(yán)格規(guī)范管理一是嚴(yán)格實(shí)行營養(yǎng)餐公示制度，在伙房和教室醒目處公示。二是嚴(yán)格按照公示不折不扣落實(shí)營養(yǎng)餐。三是建立學(xué)生信息管理系統(tǒng)。（三）做好宣傳發(fā)動，開好教師會和班主任會，利用各種宣傳教育形式，向?qū)W生、家長、教師宣傳營養(yǎng)餐實(shí)施政策，廣泛聽取社會各方面的意見和建議，及時改進(jìn)工作，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，使學(xué)生營養(yǎng)改善計劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程。第二篇：學(xué)生營養(yǎng)餐實(shí)施綜述學(xué) 生 營 養(yǎng) 餐 實(shí) 施 現(xiàn) 狀 綜 述班級：小教姓名：學(xué)號：102班學(xué)院：教師教育學(xué)院學(xué)生營養(yǎng)餐實(shí)施現(xiàn)狀綜述營養(yǎng)餐的幾種定義：一是目前各級政府、教育機(jī)構(gòu)為解決農(nóng)村農(nóng)民子女中小學(xué)在校（住校）期間的營養(yǎng)問題，專項(xiàng)撥款，特設(shè)專項(xiàng)資金，購買食物，合理搭配制作的午餐，以提高學(xué)生的身體素質(zhì)；二是指由糙米粉、麥片、麥芽糖、玉米、黃豆、薏仁、蓮子、螺旋藻等組成，含有全面的、科學(xué)的、均衡的自然植物或天然物質(zhì)營養(yǎng)。一、引言隨著社會經(jīng)濟(jì)水平的迅速發(fā)展，人民的物質(zhì)生活水平明顯提高，使得更多的人們開始注重飲食結(jié)構(gòu)?！匆弧祵?shí)施營養(yǎng)餐的背景營養(yǎng)不良是落后國家中常見的兒童疾病，也是發(fā)展中國家持續(xù)貧困的重要原因之一。由于我國特殊的國情，以及西部特殊的地理?xiàng)l件，使得西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢，人民的生活水平不高，較少關(guān)注對兒童的營養(yǎng)問題，以及農(nóng)村的公共衛(wèi)生服務(wù)缺乏，導(dǎo)致兒童營養(yǎng)不良問題日益突出。營養(yǎng)是兒童青少年生長發(fā)育最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。如果營養(yǎng)素缺乏或攝入不均衡，膳食結(jié)構(gòu)不合理，會導(dǎo)致生長發(fā)育遲緩和免疫功能低下，影響學(xué)習(xí)和勞動能力，并可導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生[1]。大量研究證明，營養(yǎng)良好的學(xué)生比營養(yǎng)差的要強(qiáng)壯、聰明、注意力更集中。據(jù)專家介紹，當(dāng)前在我國兒童青少年中存在兩大營養(yǎng)缺乏問題，一是能量、蛋白質(zhì)等各種營養(yǎng)素普遍缺乏，二是鐵、維生素A等微量營養(yǎng)素普遍缺乏。據(jù)調(diào)查，%%，%，%[2]。兒童在幼年時期的營養(yǎng)健康狀況，在長期中對人力資本的影響是持續(xù)性的，而且隨年齡的增大越明顯。我國是發(fā)展中國家，擁有廣袤的農(nóng)村地區(qū)。因此，關(guān)注農(nóng)村兒童營養(yǎng)問題，迫在眉睫。學(xué)生營養(yǎng)餐工作關(guān)系到孩子們的健康成長，關(guān)系到培養(yǎng)人才的數(shù)量和質(zhì)量。對于民族強(qiáng)盛，國家發(fā)展，具有重要作用和深遠(yuǎn)影響。減輕農(nóng)民經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，提高人民的生活水平學(xué)生營養(yǎng)餐在我國實(shí)行的比較早，在20世紀(jì)80年代，個別城市已經(jīng)先行試點(diǎn)，并逐步在
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