小村快樂(lè)食品發(fā)展項(xiàng)目方案(已修改)
2025-07-26 12:55 本頁(yè)面
【正文】 小村快樂(lè)食品發(fā)展項(xiàng)目 大學(xué)生村官 +合作社 +基地 +農(nóng)戶 實(shí) 施 方 案 咸豐縣小村鄉(xiāng)小村村主任助理：彭旭君 咸豐縣小村鄉(xiāng)大學(xué)生村官村官創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目部 二 O 一一年六月 小村鄉(xiāng)小村鄉(xiāng)大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目 大學(xué)生村官 +合作社 +農(nóng)戶 官方微博 我 們 只 做 原 生 態(tài) 健 康 食 品 … … 目錄 Contents 第一部分 項(xiàng)目概述 一、項(xiàng)目名稱 P 02 二、項(xiàng)目地址 P 02 三、項(xiàng)目實(shí)施人 P 02 四、項(xiàng)目實(shí)施模式 P 02 五、項(xiàng)目路線 P 02 六、項(xiàng)目介紹 P 02 七、項(xiàng)目發(fā)展現(xiàn)狀 P 04 第二部 分 項(xiàng)目產(chǎn)品 一、小村快樂(lè)土雞 P 07 二、小村快樂(lè)土雞蛋 P 08 三、小村有“雞”茶 P 08 四、小村土蜂蜜 P 08 五、小村土皮蛋 P 08 六、小村土臘肉 P 08 七、其他 生態(tài)食品 P 08 第 三 部分 市場(chǎng)分析 一、綠色食品分析 P 09 二、土雞蛋市場(chǎng)分析 P 10 三、目標(biāo)市場(chǎng) P 10 第 四 部分 戰(zhàn)略規(guī)劃及市場(chǎng)營(yíng)銷 一、項(xiàng)目發(fā)展戰(zhàn)略 P 10 二、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略 P 11 第 五 部分 項(xiàng)目執(zhí)行力 一、項(xiàng)目實(shí)施人簡(jiǎn)介 P 13 二、項(xiàng)目幫扶人簡(jiǎn)介 P 13 三、項(xiàng)目實(shí)施人經(jīng)歷 P 13 第 六 部分 項(xiàng)目創(chuàng)新 一、發(fā)揮大學(xué)生村官特色作用 P 14 二、創(chuàng)新養(yǎng)殖模式 P 15 三、創(chuàng)新產(chǎn)品質(zhì)量管理模式 P 16 四、創(chuàng)新市場(chǎng)營(yíng)銷策略 P 16 第 七 部分 風(fēng)險(xiǎn)控制 項(xiàng)目存在的風(fēng)險(xiǎn)及解決方案 P 17 第 八 部分 投資概算及效益 一、項(xiàng)目第一期 P 20 二、項(xiàng)目第二期 P 20 三、項(xiàng)目第三期 P 22 四、項(xiàng)目第四期 P 22 小村快樂(lè)食品發(fā)展項(xiàng)目 001 小村鄉(xiāng)小村鄉(xiāng)大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目 大學(xué)生村官 +合作社 +農(nóng)戶 官方微博 我 們 只 做 原 生 態(tài) 健 康 食 品 … … 第一部分 項(xiàng)目概述 一．項(xiàng)目名稱 小村鄉(xiāng)快樂(lè)食品開(kāi)發(fā)與發(fā)展，快樂(lè)食品：生態(tài)健康食品 二．項(xiàng)目地址 項(xiàng)目部設(shè)立于小村鄉(xiāng)大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目辦公室，即咸豐縣小村快樂(lè)土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社辦公室。地址為 小村鄉(xiāng)小村村村委會(huì)辦公樓 101 室 三．項(xiàng)目實(shí)施人及合作社法人 咸豐縣小村鄉(xiāng)大學(xué)生村官，小村村主任助理，彭旭君；咸豐縣小村快樂(lè)土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社法人，理事長(zhǎng)，彭旭君。 四．項(xiàng)目實(shí)施模式 第一階段：大學(xué)生村官 +合作社 +農(nóng)戶模式 ， 由小村鄉(xiāng)大學(xué)生村官帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厍嗄瓿闪I(yè)合作社，為社員提供生產(chǎn)資料，免費(fèi)技術(shù)服務(wù)，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行回收，統(tǒng)一銷售；第二階段：大學(xué)生村官 +公司 +合作社 +農(nóng)戶或者大學(xué)生村官 +公司+基地 +農(nóng)戶，由小村鄉(xiāng)大學(xué)生村官出資 ,當(dāng)?shù)厍嗄耆牍蓭ь^成立有限責(zé)任或股份有限公司，與農(nóng)戶簽訂發(fā)展合同，按時(shí)回收產(chǎn)品，自行銷 售。 五．項(xiàng)目路線 我們只做小村生態(tài)健康食品 …… 六、項(xiàng)目介紹 小村鄉(xiāng)自然環(huán)境優(yōu)美，有豐富的茶園、竹園，森林覆蓋率高。當(dāng)?shù)乩习傩沼胁枞~、白術(shù)等經(jīng)濟(jì)來(lái)源，有利于發(fā)展家庭附帶型產(chǎn)業(yè)來(lái)增加收入。 家庭附帶性土雞散養(yǎng) 小村快樂(lè)食品發(fā)展項(xiàng)目追求產(chǎn)品美味、原生態(tài)，結(jié)合小村自身特點(diǎn)，我 小村快樂(lè)食品發(fā)展項(xiàng)目 002 小村鄉(xiāng)小村鄉(xiāng)大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目 大學(xué)生村官 +合作社 +農(nóng)戶 官方微博 我 們 只 做 原 生 態(tài) 健 康 食 品 … … 們率先推出了附帶性土雞散養(yǎng)模式：養(yǎng)殖規(guī)模在 500 只以下，有山林、茶園 等放養(yǎng)場(chǎng)地，不占用家庭勞動(dòng)力。土雞在山林、竹園、茶園里刨食蟲(chóng)子、野草等，其疾病少、飼料成本低，且品質(zhì)顯著提高，每年可增收 6000 至 120xx元，是繼茶葉、白術(shù)又一條有效增加農(nóng)民收入的良好途徑。 小村鄉(xiāng)茶園生態(tài)循環(huán)養(yǎng)雞 小村鄉(xiāng)擁有茶園２萬(wàn)多畝，茶葉是該地的經(jīng)濟(jì)支柱。發(fā)展茶園生態(tài)循環(huán)養(yǎng)雞有利于調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，由低端茶向中高檔轉(zhuǎn)變。小村快樂(lè)土雞是天然的茶園除草、除蟲(chóng)、施肥工具，有效節(jié)約了茶農(nóng)的勞動(dòng)成本（農(nóng)藥、肥料共計(jì)500 元，人工費(fèi)不計(jì)），提升了茶園的品質(zhì)，加上土雞（蛋）的銷售，茶園的經(jīng)濟(jì)效益將會(huì)得到顯著提高。 附帶性蜂蜜養(yǎng)殖 小村自然條件優(yōu)越，是養(yǎng)殖天然蜂蜜的好地方。目前，該鄉(xiāng)已有幾十農(nóng)戶成功養(yǎng)殖天然蜂蜜，經(jīng)濟(jì)效益較為可觀。但是幾年來(lái)小村 的蜂蜜養(yǎng)殖規(guī)模一直沒(méi)有得到明顯提高。經(jīng)過(guò)調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶普遍缺乏現(xiàn)代蜂蜜養(yǎng)殖技 術(shù)，養(yǎng)殖的蜂蜜產(chǎn)量少，周期時(shí)間長(zhǎng)。所以我們將邀請(qǐng)相關(guān)專家定期舉行培 訓(xùn)，使他們掌握科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)，讓小村附帶性蜂蜜養(yǎng)殖項(xiàng)目發(fā)展壯大。 附帶性蛋鴨生態(tài)養(yǎng)殖（土皮蛋） 小村具有古老的獨(dú)特皮蛋制作技術(shù)，生產(chǎn)出來(lái)的土皮蛋無(wú)鉛，味道鮮美，在市場(chǎng)上具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力，是農(nóng)民增收的又一條途徑。 附帶性土豬放養(yǎng) (土臘肉 ) 土豬具有有歸巢性，肉質(zhì)鮮美等特點(diǎn)，在一些山林條件優(yōu)越的農(nóng)戶家庭中，我們可以發(fā)展土豬放養(yǎng)，同時(shí)還可以腌制成土臘肉，做成禮 品進(jìn)行銷售。 附帶性山羊放養(yǎng) 小村快樂(lè)食品發(fā)展項(xiàng)目 003 小村鄉(xiāng)小村鄉(xiāng)大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目 大學(xué)生村官 +合作社 +農(nóng)戶 官方微博 我 們 只 做 原 生 態(tài) 健 康 食 品 … … 小村擁有廣闊的森林資源，許多農(nóng)戶都在進(jìn)行本地山羊放養(yǎng)，味道比市場(chǎng)上其他商品羊更鮮美，在確保質(zhì)量的情況下推廣現(xiàn)代科學(xué)養(yǎng)殖就能使其產(chǎn)業(yè)化
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