酒店新員工入職培訓(xùn)制度(已修改)
2025-10-13 00:41 本頁面
【正文】 第一篇：酒店新員工入職培訓(xùn)制度酒店新員工入職培訓(xùn)一、幫助新入職員工快速融入集團(tuán)酒店企業(yè)文化、樹立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀、行為模式。了解集團(tuán)酒店相關(guān)規(guī)章制度，培養(yǎng)良好的工作心態(tài)、職業(yè)素養(yǎng)，為勝任崗位工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。把因新員工知識(shí)、能力、態(tài)度等方面的差距所產(chǎn)生的機(jī)會(huì)成本的浪費(fèi)控制在最小階段。二、入職培訓(xùn)規(guī)定，內(nèi)容包括酒店歷史、組織機(jī)構(gòu)介紹、安全、衛(wèi)生、酒店服務(wù)、人事政策等。，內(nèi)容包括：介紹酒店管理系統(tǒng)，制定員工工作表現(xiàn)主要目標(biāo)以及發(fā)展規(guī)劃。（上崗后的第一個(gè)星期）。（或勞務(wù)工）專門設(shè)計(jì)周密的崗前指導(dǎo)須計(jì)劃，并認(rèn)真執(zhí)行，詳實(shí)記錄。臨時(shí)工上崗第一天須接受崗前指導(dǎo)培訓(xùn)，知曉上崗須知?！芭嘤?xùn)大綱”及“崗位實(shí)習(xí)計(jì)劃”。實(shí)施為新員工量身定做的“崗位實(shí)習(xí)計(jì)劃”。、引導(dǎo)、培養(yǎng)客人對(duì)品牌的信賴方面的全面訓(xùn)練（崗前指導(dǎo)中簡(jiǎn)略的介紹除外）。，做好銷售工作方面的訓(xùn)練。、安全、防爆等方面的知識(shí)，并參加當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)部門組織的活動(dòng)。三、入職培訓(xùn)程序。并初步確認(rèn)培訓(xùn)方式方法。、地點(diǎn)、授課人，并通知新員工。如入職培訓(xùn)簽到表及新員工入職培訓(xùn)評(píng)估表。（分新員工和授課人兩種描述）?？己撕细竦膯T工到人力資源部辦理入職手續(xù)，不及格者，不給予錄用。四、入職培訓(xùn)內(nèi)容入職培訓(xùn)內(nèi)容主要由知識(shí)培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、素質(zhì)培訓(xùn)三部分構(gòu)成。：主要是酒店的概況，包括酒店發(fā)展歷史、酒店企業(yè)文化以及使命、愿景和經(jīng)營(yíng)理念的引導(dǎo)，還包括酒店業(yè)務(wù)、主要產(chǎn)品、品牌地位和相關(guān)規(guī)章制度的宣貫。：主要是與酒店緊密相關(guān)的信息。包括部門工作職責(zé)和專業(yè)技術(shù)方面的知識(shí)引導(dǎo)。具體又分為各部門的綜合部分和專業(yè)部分。綜合部分包括本部門組織結(jié)構(gòu)、工作任務(wù)、服務(wù)范圍；本部門與其他部門的工作銜接與協(xié)調(diào)；本部門規(guī)章制度、紀(jì)律、考勤、安全消防、質(zhì)檢等有關(guān)規(guī)定。專業(yè)部分主要是培訓(xùn)各個(gè)業(yè)務(wù)的專業(yè)知識(shí)和操作訓(xùn)練兩個(gè)方面。，即符合酒店企業(yè)文化的基本職業(yè)道德與職業(yè)心態(tài)。培訓(xùn)課程包括：?jiǎn)T工行為規(guī)范、職業(yè)道德與禮貌修養(yǎng)、服務(wù)用語技巧、服務(wù)心理學(xué)知識(shí)等。五、入職培訓(xùn)組織與管理為加強(qiáng)酒店新員工職前培訓(xùn)工作的管理，確保職前培訓(xùn)工作能由始至終的開展，從而提高新員工的培訓(xùn)質(zhì)量和培訓(xùn)效果，特制定以下管理?xiàng)l例：，到人力資源部辦理入職手續(xù)，填寫培訓(xùn)表格，領(lǐng)取有關(guān)材料，在規(guī)定的時(shí)間，準(zhǔn)時(shí)參加職前培訓(xùn)。天，由人力資源部統(tǒng)一組織實(shí)施，各部門派兼職培訓(xùn)員參與，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成規(guī)定的培訓(xùn)內(nèi)容，并進(jìn)行書面考試，成績(jī)記錄在案。，不得無故缺勤。新員工接受入職培訓(xùn)不得遲到、早退和違反課堂紀(jì)律，連續(xù)三次違規(guī)經(jīng)培訓(xùn)人員提出仍不改正者，取消錄用。新員工在接受培訓(xùn)期間無故曠課兩次，取消錄用。每位新員工培訓(xùn)后必須通過人力資源部的入職考核，考核有兩次機(jī)會(huì)，補(bǔ)考不及格者，取消錄用。，各部門按照制定的專業(yè)技能培訓(xùn)科目要求，承接職前培訓(xùn)進(jìn)行崗前專業(yè)培訓(xùn)，由部門經(jīng)理負(fù)責(zé)組織實(shí)施，兼職培訓(xùn)員跟進(jìn)落實(shí)。，各部門按照崗位服務(wù)項(xiàng)目繼續(xù)對(duì)新員工進(jìn)行試用期內(nèi)的專業(yè)技能培訓(xùn)，直至試用期滿后進(jìn)行考核，綜合評(píng)定意見報(bào)人力資源部，以作為員工轉(zhuǎn)正定級(jí)依據(jù)。第二篇：酒店新員工入職培訓(xùn)酒店新員工入職培訓(xùn)培訓(xùn)日期 時(shí)間 培訓(xùn)課程 培訓(xùn)內(nèi)容12月8日12月9日12月10日12月11日12月12日12月13日12月14日12月15日12月16日12月1727日 上午 8:0010:00 下午 2:004:00 上午 8:0010:00 下午 2:004:00 上午 8:0010:00 下午 2:004:00 上午 8:0010:00 下午 2:004:00 上午 8:0010:00 下午 2:004:00 上午 8:0010:00 下午 2:004:00 上午 8:0010:00 下午 2:004:00 上午 8:0010:00 下午 2:004:00 上午 8:0010:00 下午 2:004:00 上午 8:0010:00 下午 2:004:00 軍訓(xùn)酒店基本 知識(shí)軍訓(xùn)酒店意識(shí)軍訓(xùn)員工手冊(cè)軍訓(xùn)員工行為 規(guī)范軍訓(xùn)職業(yè)道德 與禮貌修養(yǎng)軍訓(xùn) 電話接聽 與服務(wù) 軍訓(xùn)消防與 安全常識(shí)軍訓(xùn)衛(wèi)生知識(shí)軍訓(xùn)形體訓(xùn)練 軍訓(xùn) 崗位技能 培訓(xùn)軍事形體訓(xùn)練酒店的基本概念酒店的服務(wù)項(xiàng)目和基本設(shè)施酒店的機(jī)構(gòu)設(shè)置與基本崗位職責(zé)酒店的發(fā)展史介紹酒店的企業(yè)文化軍事形體訓(xùn)練服務(wù)意識(shí)質(zhì)量意識(shí)制度意識(shí)團(tuán)隊(duì)意識(shí)品牌意識(shí)成本意識(shí)等軍事形體訓(xùn)練總則與組織管理?xiàng)l例員工須知?jiǎng)趧?dòng)管理及員工福利條例獎(jiǎng)懲條例軍事形體訓(xùn)練1
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