人教版化學(xué)九年溶液的組成之三(已修改)
2024-12-17 02:05 本頁面
【正文】 第九單元 溶 液 課題 1 溶液的形成 洗滌劑為什么能除去餐具上的油污呢？ ? 修汽車的工人 ,當(dāng)他的手上沾滿油污時 ,他常用汽油洗去手上的油污 .這說明汽油與洗滌劑一樣能去油污 ,那么二者去油污的原理是否相同 ? 實驗探究一 【 實驗 91】 物質(zhì)溶解于水 現(xiàn)象 形成什么 蔗糖顆粒逐漸減小最后消失 形成了均一、穩(wěn)定的溶液 在 20ml水中加入一塊蔗糖，用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象 怎樣解釋食鹽、蔗糖在水中的變化呢？ 思考： 自學(xué)內(nèi)容 蔗糖放進水中后，很快就“消失”了，它到哪里去了呢？原來，蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水里擴散，并均一地分散在水分子中間，形成一種穩(wěn)定的混合物 —— 蔗糖溶液。如果把食鹽（主要成分是氯化鈉）放到水中，氯化鈉在水分子的作用下，向水里擴散，最終均一的分散到水分子中間，也形成穩(wěn)定的溶液，只不過氯化鈉在水溶液中是以鈉離子和氯離子的形式存在。只要水分不蒸發(fā)，溫度不變化，蔗糖與水或氯化鈉與水不會分離，取其中任意的一部分進行比較，發(fā)現(xiàn)它們的組成完全相同。 蔗糖溶液中的分子運動 食鹽溶液中的離子運動 小結(jié)： 溶質(zhì) 被溶解 的物質(zhì) 一種 或 幾種 物 質(zhì) 分散 另一種 物質(zhì) 溶 劑 均一、 穩(wěn)定 的 混合物 溶液 能溶解 其他物質(zhì) 的物質(zhì) =溶質(zhì)質(zhì)量 +溶劑質(zhì)量 溶液體積不等于溶質(zhì)體積 +溶劑體積 . ： 物質(zhì)分散到 里形成 的 、 的 。 和 組成，被溶解的 物質(zhì)叫 ，能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫 。 一種或幾種 溶劑 另一種物質(zhì) 均一 穩(wěn)定 混合物 溶質(zhì) 溶質(zhì) 溶劑 （或離子）均勻擴散到溶劑分子之間 ? 討論 ? 在蔗糖溶液和氯化鈉溶液中，溶質(zhì)是什么？溶劑是什么？ 溶
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