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20xx年上半年酒店工作總結1與20xx年上半年酒店工作總結2匯編(已修改)

2024-10-11 16:05 本頁面
 

【正文】 2018年上半年酒店工作總結1與2018年上半年酒店工作總結2匯編第 6 頁 共 6 頁2018年上半年酒店工作總結某酒店[大廈]XX年上半年度工作總結上半年,公司在****黨委的正確領導下,圍繞年初提出的工作思路和目標,堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務質量為重點,狠抓經(jīng)營管理。在全體員工的共同努力下,16月份,**營業(yè)額收入已達到*萬元,較去年同比上升*%;住房率*%,同比上升1*%;平均房價*元,同比上升*%。并在同行中創(chuàng)出了一定的知名度,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。一、加強教育培訓,強化員工隊伍素質經(jīng)過一年多的運作,**大廈已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務品牌,進一步樹立“一切以賓客為中心”的服務理念。上半年,公司以文明規(guī)范活動為突破口,以“培訓是酒店永垣的主題”、“質量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,先后采取“請進來,走出去”的方法,狠抓大廈員工的培訓教育,強化員工隊伍素質,不斷提高服務水準。采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個大廈形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。半年來,大廈受訓員工達**人次。加大對部門經(jīng)理以上干部分批輸送培訓,進行為期1020天的封閉式培訓,學習現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識,通過系統(tǒng)的培訓教育,極大拓展了管理人員的知識內涵,提升了業(yè)務技
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