20xx年酒店職員培訓(xùn)工作計劃范文與20xx年酒店營銷工作計劃4篇匯編(已修改)
2024-10-10 16:33 本頁面
【正文】 2018年酒店職員培訓(xùn)工作計劃范文與2018年酒店營銷工作計劃4篇匯編第 13 頁 共 13 頁2018年酒店職員培訓(xùn)工作計劃范文為落實(shí)賓館“加強(qiáng)基礎(chǔ)培訓(xùn)，開展業(yè)務(wù)練兵”的要求，前廳部結(jié)合本部門新員工較多，綜合基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識掌握薄弱等實(shí)際工作情況，前廳部擬在本部門范圍內(nèi)舉行“前廳部綜合業(yè)務(wù)知識答題競賽”。具體實(shí)施計劃一、準(zhǔn)備階段時間：年4月1日至年4月10日資料準(zhǔn)備（1）由陸春平經(jīng)理負(fù)責(zé)準(zhǔn)備賓館內(nèi)部前臺需掌握的知識材料。（2）由金鑰匙陳偉負(fù)責(zé)準(zhǔn)備前臺需掌握的社會綜合知識材料。（3）上述兩項工作擬訂年4月10日前完成。二、初賽階段以各班組為單位進(jìn)行初賽，每班組選出3名代表準(zhǔn)備參加復(fù)賽。完成時間年4月30日前三、復(fù)賽階段以大樓前臺、公寓前臺、禮賓部為單位進(jìn)行復(fù)賽，每組選出3名代表準(zhǔn)備參加決賽。完成時間年5月15日前四、決賽階段由大樓前臺、公寓前臺、禮賓部為單位，每組派3名代表參加決賽。決賽結(jié)果取個人前三名，團(tuán)體一名。決賽時間：待訂2018年酒店營銷工作計劃4篇酒店營銷是酒店經(jīng)營的龍頭，其工作績效直接關(guān)系到酒店的運(yùn)行發(fā)展。特別是我們酒店即將盛裝開業(yè)，營銷計劃完滿與否更是關(guān)乎酒店開業(yè)初期的成功運(yùn)營，因此急需營銷部及早投入運(yùn)作，現(xiàn)草擬營銷部開業(yè)前期運(yùn)行計劃一份，請各位領(lǐng)導(dǎo)審批，待調(diào)整后實(shí)施。一、市場調(diào)查及分析每個酒店都有其目標(biāo)市場，例如我市的飯店的銷售對象就是政府黨政機(jī)關(guān)等。只有明確了目標(biāo)才能根據(jù)目標(biāo)市場確定酒店在賓客及社會大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類酒店，設(shè)法在賓客心中樹立起鮮明獨(dú)特的形象，為此我們應(yīng)先有一份清晰的市場調(diào)查報告，在市場分析給酒店定位。以下是總結(jié)后的市場調(diào)查：分類：我市的酒店可做如下分類： a 高檔酒店：飯店 、迎賓館 、平原賓館b 中高檔酒店：通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運(yùn)大酒店 c 中檔酒店：川匯大酒店、棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。價格：價格分別為：a類：總統(tǒng)套房6800元。豪華套房2800—3200元。商務(wù)套房12001600元。普通套房320800元。標(biāo)準(zhǔn)間(二、三人)270380元。餐廳包間400800元起。b類：豪華套房14002800元。商務(wù)套房188800元。標(biāo)準(zhǔn)間：138388元。餐廳包間無底價或300688元。c類：商務(wù)套房168288元。標(biāo)準(zhǔn)間120138元。經(jīng)營模式：a類：該類酒店的入住客戶主要為政府機(jī)構(gòu)、市直機(jī)關(guān)及一些大型企事業(yè)單位，多為協(xié)議單位及公務(wù)型客戶。另有少量商務(wù)型客戶及散戶，其產(chǎn)品也主要為公務(wù)型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。b類：該類酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高，硬件等不次于a類酒店且價格比a類實(shí)惠。 c類：其客戶群主要為商務(wù)型散客，穿插少量協(xié)議單位，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。二、市
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