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中國各大高端會所資料統(tǒng)計(看高端人脈聚集地解密)(已修改)

2024-10-06 03:10 本頁面
 

【正文】 武漢資料眼下,一種高端私人餐飲會所悄落江城。這些會所多坐落在風(fēng)景極佳的院落內(nèi),環(huán)境好菜品貴,但業(yè)內(nèi)人士卻擔(dān)憂,在武漢能否找到市場?  國慶期間,位于八一路的水墨江南餐飲會所開門迎客,這座占地20多畝的餐飲會所,院內(nèi)有一棟棟風(fēng)格清新的小樓供客人就餐。該會所負(fù)責(zé)人介紹,這里每桌的最低消費(fèi)為6000元,即人均最低消費(fèi)600元?! ?jù)了解,像這樣的餐飲會所,兩年前開始在江城慢慢生根,目前已有接近10家,如漢口的“拾遺”,定位人均消費(fèi)800元。東湖會、虹景會等餐飲會所,則最少要儲值2至5萬元。它們的共同特點(diǎn)是,極高的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、極高的私密性和良好的服務(wù)。但是,與武漢市餐飲業(yè)銷售總額300億元的大蛋糕相比,這些會所的生意顯得仍很清淡,幾乎全部處于虧損階段。  漢陽琴臺一家餐飲會所總經(jīng)理說,目前能夠到餐飲會所消費(fèi)的還只是一些社會高階層人群、文化名流等,普通消費(fèi)者即使想奢侈一回,也很難達(dá)到如此高的消費(fèi)水平。  “無論如何,這體現(xiàn)了武漢餐飲業(yè)的進(jìn)步?!蔽錆h市餐飲協(xié)會負(fù)責(zé)人李望林表示,餐飲會所的發(fā)展與城市發(fā)展進(jìn)程密不可分,未來的空間值得期待。 ~~~~武漢高端私人餐飲會所都在此~~~~~水墨江南餐飲會所 請注冊/登錄后查看大圖 水墨江南餐飲會所占地20多畝,院內(nèi)有一棟棟風(fēng)格清新的小樓供客人就餐。這里每桌的最低消費(fèi)為6000元,即人均最低消費(fèi)600元。 辦卡成會員享受優(yōu)惠,目前是充3萬送6000,也接納散客。 特色:環(huán)境好,食材均出自原材料,菜品主打燕翅鮑,海參,還有原汁原味的湖北菜。 營業(yè)時間:中午11:00——晚上9:00 設(shè)有17個包房,無包房費(fèi) 現(xiàn)在去可享受除海鮮,酒水之外的菜品都打8折  地址:武昌區(qū)八一路60號(近百帝園)  人均:600元  食客點(diǎn)評:價格不菲,但環(huán)境真的不錯,小樓房非常別致,裝修很優(yōu)雅,適合高端人士聚餐,普通工薪階層吃不起哦!拾遺 請注冊/登錄后查看大圖  拾遺會所的別墅原為著名民主人士、銀行家周蒼柏的公館之一,瓦窗都是典型的歐陸田園風(fēng)格。別墅是文藝復(fù)興式建筑,內(nèi)里卻是很中式的大空間,所有的家具都是定做的,紅酸枝靠背椅、紫檀花幾,耗資百萬元。下大力氣的還要算那數(shù)十扇窗戶,需一層層把窗戶上的油漆洗干凈,才能重新刷底漆。好在那些來自英國的水晶玻璃至今都完好無損,杭州馬云江南會標(biāo)舉的“五道”,拾遺會所也有,分別是花、香、茶,每位客人至此,都會享受到略帶儀式感的迎接。三樓有香道,在武漢不多見。沉香是稀有的高級香料,價格貴如黃金。常有會員邀三五同好,圍于僻室,或聞香、品香、論香。會所定期舉行藏品展覽?! 〉刂罚航秴^(qū)黎黃陂路黎黃陂村5號(珞珈山幼兒園旁)  人均:800元  食客點(diǎn)評:開在一個民間巷子里面,店面大概也就上十間包房。以譚家菜及私房菜為主打,檔次非一般,沒做宣傳沒見廣告,卻也門庭若市,到就餐時間門口的車輛即可說明(雖然還沒專用停車場,車都是靠路邊擺放的),去吃的非官即富。電話訂位,服務(wù)員小姐會直接告訴你,這里的最低消費(fèi)為人均800以上,想想:大概這也是武漢能排得上名的高端餐飲消費(fèi)地了吧~所以,要見識一下這所謂的低調(diào)的奢華是需要實(shí)力的!東湖會請注冊/登錄后查看大圖  360度的全湖景餐廳、精致的餐具、細(xì)心的服務(wù)、地道的粵菜。建筑面積7799平方米的東湖會,位于武漢東湖聽濤風(fēng)景區(qū)內(nèi),由七棟沿湖獨(dú)立小樓進(jìn)行組團(tuán)。這家高級私人會所沒有鑲金戴銀,絕少珠光寶氣,但細(xì)節(jié)到一把餐椅、一束光線都顯示出矜持中的華貴,經(jīng)典與現(xiàn)代風(fēng)格的相互穿插,湖景與建筑的巧妙融合,讓人領(lǐng)略到低調(diào)而奢華的進(jìn)餐氛圍。東湖會的定位為頂級商務(wù)會所,主要包括30間豪華餐飲包房,16間湖景客房,2個多媒體湖景會議室和一個戶外大草坪。是集美食、住宿、會務(wù)、戶外party、時尚沙龍、藝術(shù)品鑒賞為一體,專致為頂尖階層的生活服務(wù)的高端會所。”東湖會出品以精致粵菜為主,包括高檔燕鮑翅、生猛海鮮、滋補(bǔ)靚湯、燒臘、粵式美點(diǎn)等,配合經(jīng)典川鄂名菜,以名貴稀有食材,將以香港廚師的精致出品引領(lǐng)武漢健康養(yǎng)生的時尚飲食理念?! 〉刂罚何洳齾^(qū)東湖生態(tài)旅游風(fēng)景區(qū)東湖聽濤景區(qū)內(nèi)  人均:700元  食客點(diǎn)評:風(fēng)景區(qū)內(nèi)能開個這樣的會所,、檔次肯定是沒得話說的,套用銷售經(jīng)理的一句話“我們老板不是以賺錢為目地,主要是給朋友們提供一個私密的聚會場所”。說到菜品口味肯定是比不上湖錦太子這樣的酒店,不過價格是他們兩倍,隨便一桌包席就是45000元,還沒什么菜,吃不飽的。當(dāng)然自己不掏腰包去享受下還是不錯的。虹景會所請注冊/登錄后查看大圖  武昌最好的粵菜館之一??拷鼥|湖,四周綠化環(huán)繞。菜品、服務(wù)皆佳。非常適合商務(wù)宴請。 虹景會所是本市首家會員制高端會所,秉承“精品服務(wù)為精英”的精英理念,滿足各界精英們的品味需求。經(jīng)營項(xiàng)目有:豪華中餐廳包房、多功能宴會廳、美容美發(fā)、中醫(yī)理療、室內(nèi)恒溫游泳館、網(wǎng)球場等。 認(rèn)臉不認(rèn)錢,新加入會員要經(jīng)過審核方能加入 私密性強(qiáng):不接待外來客,只接待一個圈子里的人,不以盈利為目的,提供交流平臺,為圈中人提供吃飯,談生意,聊天的場所。 頂級珍藏:紅酒吧和雪茄吧 其他服務(wù):美容和美發(fā) 特色從細(xì)節(jié)入手,服務(wù)貼心,專業(yè)性夠強(qiáng)  地址:洪山區(qū)武昌關(guān)山口特1號  人均:600元  食客點(diǎn)評:高檔地方,蹭飯去的,有半年多了,環(huán)境很好,高級貨啊,魚翅鮑魚第一次吃,所以沒有對比,不過已經(jīng)覺得很好吃了,是光谷一帶難得的高檔會所,貴就一個字洞庭壹號會所 請注冊/登錄后查看大圖  洞庭一號會所位于江岸區(qū)漢口沿江大道洞庭街特1號,建筑為老漢口租借時期的俄國領(lǐng)事館,交通便利、環(huán)境幽雅、服務(wù)周到,主營特色湖北菜,采用會員制,要求消費(fèi)者往會員卡充值,1次沖1萬元就行。  美味推薦:青椒香干、牛奶綠豆沙、銀鱈魚,是您朋友聚餐、家庭聚餐、情侶約會、生日聚餐的好地方?! 〉刂罚航秴^(qū)沿江大道洞庭街特1號 人均:370元  食客點(diǎn)評:武漢的大多數(shù)餐廳有個特點(diǎn):大菜做的好的,小菜難吃或者一般。小菜做得好的,沒有大菜,或者幾乎就不需要在這一家吃大菜。個人認(rèn)為,粗茶淡飯本就是十分喜歡的一家清雅的小菜館子,而這一家貌似是粗淡旗下,結(jié)合了兩者優(yōu)點(diǎn),小菜味道合我心,大菜也能博君一笑,屬于少數(shù)全能型選手之一。就價格來說,又有豐儉由人的感覺,再加上有包廂,既親民,又開出格調(diào),不錯不錯~國內(nèi)俱樂部——也稱會所、沙龍,字典里的標(biāo)準(zhǔn)解釋是“進(jìn)行社會、文化、藝術(shù)、娛樂等活動的團(tuán)體和場所”其英文名為“CLUB”。按照這一解釋,傳統(tǒng)的俱樂部應(yīng)該是一種設(shè)施,它能提供相對高檔的硬件環(huán)境,包括裝修高雅考究的會所、受過訓(xùn)練的服務(wù)員和高檔的餐飲?! 【銟凡科鹪从谑?
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