xx年幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案(已修改)
2024-10-03 13:32 本頁面
【正文】 第一篇：XX年幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案XX年幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案講述端午節(jié)來歷的故事，讓幼兒初步了解故事中的人物、事情和相關(guān)物品。以下內(nèi)容是品才網(wǎng)小編為您精心整理的幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案，歡迎參考！XX年幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案一、活動主題：“粽葉飄香，自包米粽，歡度佳節(jié)，互贈祝?！?。農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地過節(jié)的習俗是類似的：沒到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動，在端午節(jié)即將到來之際，自己動手包粽子，不僅增加了節(jié)日氣氛，還能品嘗自己的勞動成果，何樂而不為呢?二、活動目的：，讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多 的美食制作工藝，比如包粽子的方法以及配料等等，以輕松愉快的方式享受過程?！宋绻?jié)來臨之際，讓公司同仁一起過節(jié)，增進同事之間的交流，也互相送上節(jié)日的問候。，分享勞動成果，感受節(jié)日的氣息。三、活動時間：20**年6月21日12:30~15:00四、活動地點：公司大廳會議室五、活動流程：：提出方案，討論具體事宜，如準備自制的數(shù)量(或人均準備多少數(shù)量)，預(yù)計煮熟的數(shù)量，活動過程控制等。搜索相關(guān)資料，如制作方法，制作注意事項等。確定本次活動的費用預(yù)算。材料準備負責人，含所有自包粽子所需的材料，器具等。：組織公司同仁積極參與活動。鑒于公司同仁對包粽子的過程或了解或不了解，提供相應(yīng)的視頻或者說明文檔供包粽子過程中學習借鑒。公司同仁可以給自己所包的粽子貼上標簽，畫上喜歡的logo，互相贈與。：由負責人將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發(fā)至各部門品嘗。由人事行政部負責清理剩余的材料以及打掃會議室。六、包粽子的步驟：若粽葉太小就用兩片放一起，把粽葉左上右下并列成一個大的，用剪刀把根部剪齊，折成漏斗狀，注意捏緊漏斗交界處。先在漏斗中放上一層糯米，然后加上一層餡，最后在加上一層糯米。漏斗放滿米后，把上面的粽葉折下來，以不漏米為原則把粽子包嚴實。? 用準備好的棉線把粽子繞圈扎緊，這樣粽子就包好了。七、粽的烹煮：煮粽子一定要水開后才放粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起后再用旺火煮3小時左右。在煮粽過程中不要添生水后勤工作總結(jié)。煮好后趁熱取出。吃時打開粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩鮮美是為上品。八、粽子配茶的學問：如果吃白粽子，沒有任何餡料，可以搭配喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，還能調(diào)理血液循環(huán)，十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝，不讓過多的糖分停留在體內(nèi)。這兩種茶屬寒性，適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子，如棗泥、豆沙等，就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的粽子，如鮮肉、火腿、香腸等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩，尤其是普洱茶，它是上乘的選擇，因為它屬性甘冷，去脂效果好。而菊花茶能降降吃粽子的火氣。咸甜的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶，因為烏龍茶是半發(fā)酵茶，有溫潤的美感，能襯出咸甜口味的幽遠口感。XX年幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案活動目標：知道農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，端午節(jié)也是一家人團聚的日子。了解端午節(jié)有吃五黃、掛五端以驅(qū)毒避蟲的習俗(“五黃”指黃豆做的粽子、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜?！拔宥恕敝篙牌?、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花。)，有賽龍舟的習俗，還有許多傳說、故事、兒歌，如：有關(guān)屈原的傳說等。端午節(jié)有特別的食品粽子，它是多種形狀、多種口味的。樂于參加包粽子、制香包、編
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