【關于年味兒】春節(jié)生活有感(已修改)
2024-09-27 11:11 本頁面
【正文】 【關于年味兒】春節(jié)生活有感 春節(jié)已經(jīng)過去了，大家都已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)的正常上班上學了，今年的春節(jié)你過得怎么樣，有哪些值得回味的地方。今天小編給大家整理了關于春節(jié)年味兒的文章，大家欣賞。 小時候，眼巴巴地盼望著過年，一進臘月，就感覺濃濃的年味兒撲面而來。在我的記憶中，年味兒從臘月初八就正式開始飄香了。年味兒里，最先出現(xiàn)的是臘八粥的甜香。臘八頭天晚上，勤勞的主婦就提前把各色豆類、干果洗干凈，用清水泡上。臘八一大早，一大鍋內(nèi)容豐富的粥就開始熬制了，大火燒開，小火慢熬，裊裊的蒸汽里，漸漸充滿了谷物、豆類和各色干果的香味兒，等粥熬到粘稠濃郁，再放點糖，那濃濃的香味兒里，就香中帶甜，甜里透香，在臘七臘八、凍掉下巴的嚴冬里喝上一碗，渾身暖洋洋的，通體舒泰，心滿意足。年味兒里，有灶餅和芝麻糖的酥香。大年二十三，燒起熱熱的鏊子，將提前發(fā)好的面揉得潔白光滑，切成不大不小的劑子，搟成圓圓的面餅，抹上油，撒上鹽、芝麻和五香粉，卷起來再搟成餅，放到熱鏊子上來回翻幾次，外焦里嫩的灶餅就新鮮出爐了。二十三，糖瓜粘，甜甜的糖瓜是提前買好的，加上金黃酥脆的灶餅，鄭重地祭拜過灶爺爺、灶奶奶之后，就是孩子們的美味啦。再配上香香的玉米粥和清爽的涼拌蘿卜絲，實在是讓人回味無窮。年味兒里，有白面饅頭的麥香。臘月二十七，一大盆發(fā)好的面團被隆重地請了出來，在主婦靈巧的雙手中，變成一個個圓潤光滑的饅頭胚，放進燒得旺旺的地鍋中，二三十分鐘后，掀開蒸
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