xx鎮(zhèn)食品安全檢查總結(jié)(已修改)
2024-09-27 06:09 本頁面
【正文】 第 1 頁 共 15 頁 XX 鎮(zhèn)食品安全檢查總結(jié) 篇一：食品安全監(jiān)管工作總結(jié) 食品安全監(jiān)管工作總結(jié) 總結(jié) XX 市 xx 年、期間監(jiān)管中秋、國慶期間，在市委、市政府的正確下，市食品安全協(xié)調(diào)委員會積極發(fā)揮綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)作用，通過各部門的齊抓共管，積極努力，確保了全市食品安全工作無事故?，F(xiàn)將 “ 兩節(jié) ” 期間食品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下： 一、及時部署，加強指導 9 月 15 日，為加強中秋、國慶期間食品安全監(jiān)管工作，市食品安全協(xié)調(diào)委員會專門召開了第四次。會議要求各食品安全監(jiān)管部門要根據(jù)各自的職能要求，及時部署“ 兩節(jié) ” 期間食品安全工作，制定出切實可行的監(jiān)督檢查，并認真組織。同時要求各部門加大食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全有關(guān)知識的宣傳力度，報道各相關(guān)監(jiān)管部門開展的工作和取得的實效，提高廣大人民群眾的保護意識和辨別假冒偽劣食品的能力。9 月下旬，市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室印發(fā)了《關(guān)于加強 “ 中秋 ” 、 “ 國慶 ” 期間食品安全工作監(jiān)管工作的通知》（六食安協(xié)辦〔 xx〕 40 號），要求各地各部門要進一步統(tǒng)一，加強領(lǐng)導，認真落實省、市食品安全工作會議，明確監(jiān)管重點。要針對節(jié)日消費特點，進一步加強對車站、碼頭、景點等重點區(qū)域、油、肉類、蔬菜、酒類、飲料等重點品種、城鄉(xiāng)結(jié)合部、菜、商場、賓館、旅店等重點市場的監(jiān)管。各縣區(qū)也積極行動，認真落實。霍邱、 第 2 頁 共 15 頁 霍山、金寨等縣均召開了食品安全工作會議，對轄區(qū)內(nèi) “ 兩節(jié) ”食品安全監(jiān)管工作重點進行了部署。各縣食品安全監(jiān)管部門分別成立了以主要負責人為組長，分管負責人為副組長的 “ 兩節(jié) ” 期間食品安全工作領(lǐng)導小組，明確了職責分工，嚴格工作制，并結(jié)合 自身工作實際，制定了專項檢查工作方案，確保 “ 兩節(jié) ” 期間食品安全工作順利有序開展。 二、明確重點，加強督查 “ 兩節(jié) ” 期間，市及各縣食品安全協(xié)調(diào)委員會均組織協(xié)調(diào)各監(jiān)管部門開展了專項，并取得顯著效果。9 月 9 日 — 10 日，省食品安全督查組來我市 XX 縣區(qū)開展了督查活動。 9 月 16 日，副市長張祥安率領(lǐng)工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門對六安 XX 縣區(qū)的滿天星超市、南門農(nóng)貿(mào)市場、小得意西點店、明都華電超市、蘇果超市等地開展了食品安全工作督查。督查發(fā)現(xiàn)大部分商場、超市食品供應充足，品種豐富，沒有明顯的質(zhì)量問題。但在南門 農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)部分批發(fā)商食品貯藏條件不符合冷藏、冷凍等規(guī)定要求，少數(shù)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)，標簽擺放不規(guī)范等。對于發(fā)現(xiàn)的問題，工商、衛(wèi)生等部門按照職責分工，當場作出處理，能的責令整改，屬于 “ 三無 ” 產(chǎn)品的立案查處。在流通環(huán)節(jié)，市工商系統(tǒng)高度重視，周密組織，安排開展了中秋、國慶期間市場專項執(zhí)法檢查工作，確定了 “ 兩節(jié) ” 市場檢查以糧、肉及肉制品、酒類（尤其是散裝白酒）、月餅、乳制品、果、鹵制品以及食品、保健食品等為重點品種，并按照規(guī)定 第 3 頁 共 15 頁 要求，嚴格把握食品市場主體準入關(guān)，對不符合食品安全條件的堅決取締，對重點區(qū)域、重點市場、重點 經(jīng)營進行摸底排查，尤其對食品批發(fā)市場、無證生產(chǎn)加工的小作坊以及集貿(mào)市場進行了全面整治。在消費環(huán)節(jié)，市衛(wèi)生系統(tǒng)制訂了《 xx 年 “ 中秋 ” 、“ 國慶 ” 期間食品安全專項整治工作方案》，對城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)村食品市場，旅游景點及賓館、飯店等餐飲服務行業(yè)加大了監(jiān)管力度，嚴格檢查食品加工場所、用具等衛(wèi)生狀況及食品采購、貯存、加工等環(huán)節(jié)，堅決取締無證生產(chǎn)經(jīng)營行為，嚴厲打擊向農(nóng)村假冒偽劣食品行為。各縣區(qū)也紛紛加大了節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的力度。 XX 縣區(qū)各相關(guān)充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法優(yōu)勢，加大市場檢查整治力度。鹽務、工商、公安、衛(wèi)生等部門 聯(lián)合開展了食鹽市場專項整治，工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管、旅游局等部門聯(lián)合開展景區(qū)食品安全專項整治和災區(qū)食品安全專項檢查。通過綜合監(jiān)管資源，既體現(xiàn)出對節(jié)日市場食品安全監(jiān)管的強大態(tài)
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