安全服務承諾書(已修改)
2025-09-16 18:07 本頁面
【正文】 第 1 頁 共 5 頁 安全服務承諾書 安全服務承諾書 1 為打造東辰膳食中心質量品牌，我們膳食中心全體員工將竭盡全力，勤奮工作，全面周到地為全校師生服務，現(xiàn)承諾如下： 一、保證食品安全。我們將嚴把食品入口關、保管關、擇洗關、加工關和出口關，讓師生每餐都能安全放心地吃上可口的飯菜，每天都能喝上安全新鮮的牛奶。 二、保證食品衛(wèi)生。我們將全面落實清洗三級把關，食品存放四隔離（生與熟、成品與半成品、食物與雜物、食品與天然水），餐食具洗、刷、沖、消毒四過關，工作人員個人衛(wèi)生 “ 四勤 ” （勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換工作服、勤洗澡）、 “ 四不 ” （不隨便吐痰、不用手抓熟食、不直接用勺嘗味、不對食物說話打噴嚏）制度，確保食品清潔衛(wèi)生。 三、保證飲食質量。我們將追求食品的色香味的統(tǒng)一，并通過烹飪大賽制度，每周推新菜品制度，菜名及制作者掛牌及每周師生評選最受歡迎的菜品制度和嚴格的獎懲制度，全面提升飲食質量。 四、保 證服務到位。我們將保證每個師生每餐吃好吃飽。學生吃不飽保證添加直到吃飽為止，對于生病同學我們將提供特殊個性服務，對于因事晚到就餐的我們將保證供應。 五、保證秩序
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