【正文】 食品安全為主題的活動(dòng)方案篇 1 為加強(qiáng)食品安全宣傳工作，提高我鎮(zhèn)廣大人民群眾的食品安全意識(shí)和食品安全知識(shí)，進(jìn)一步提高我鎮(zhèn)食品安全保障水平，根據(jù)津南區(qū) 食品安全宣傳有關(guān)文件精神，特制定 __鎮(zhèn)食品安全宣傳方案。要求如下： 一、指導(dǎo)思想 堅(jiān)持以人為本，以貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》和市、區(qū)食品安全工作會(huì)議精神為主線，通過(guò)廣泛動(dòng)員全鎮(zhèn)廣大人民群眾參與 “ 食品安全宣傳 ” 活動(dòng)，大力宣傳黨和國(guó)家加強(qiáng)食品安全工作的方針、政策、法律、法規(guī)和食品安全科普知識(shí)，強(qiáng)化全民的食品安全意識(shí)，營(yíng)造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的社會(huì)氛圍，為構(gòu)建和諧社會(huì)做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。 二、時(shí)間 20__年 3 月 10 日 — 15 日 三、活動(dòng)目的 更好地宣傳發(fā)動(dòng)群眾，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全的社會(huì)氛圍，提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和消費(fèi)者的食品安全知識(shí)及 維權(quán)意識(shí)，推進(jìn)食品放心工程的深入開(kāi)展。 四、組織形式 食品安全活動(dòng)在鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)組織指導(dǎo)下，各村 (居 )食品安全監(jiān)控點(diǎn)組織開(kāi)展宣傳培訓(xùn)、咨詢、服務(wù)等活動(dòng)，鎮(zhèn)食品安全辦公室對(duì)活動(dòng)進(jìn)行督查。 五、宣傳范圍及重點(diǎn) (一 )宣傳《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》。 (二 )食品安全有關(guān)法律法規(guī)知識(shí)、食品安全科普知識(shí)、食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入知識(shí)、辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識(shí)、咨詢和舉報(bào)基本方法。 (三 )近年來(lái)我區(qū)開(kāi)展食品放心工程和食品安全專項(xiàng)整治取得的成果。 六、主要活動(dòng)安排 為使此次宣傳活動(dòng) 能開(kāi)展的聲勢(shì)浩大并取得明顯成效，主要部署開(kāi)展如下活動(dòng)： (一 )舉辦廣場(chǎng) (街頭 )宣傳咨詢活動(dòng)。 3 月 15 日上午，全鎮(zhèn)統(tǒng)一開(kāi)展大型的食品安全廣場(chǎng) (街頭 )宣傳咨詢活動(dòng)，由鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)和承辦。 組織鎮(zhèn)農(nóng)委、商委、等有關(guān)部門對(duì)群眾提出的食品安全問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)答疑。 向群眾發(fā)放食品安全宣傳資料、利用廣播的形式宣傳有關(guān)食品安全科普常識(shí)、法律法規(guī)，介紹食品安全監(jiān)管部門職能。 利用我鎮(zhèn)各村 (居 )安全協(xié)管員的優(yōu)勢(shì)，由各村 (居 )安全協(xié)管員，在本轄區(qū)受理和解答群眾的投訴和咨詢，為推動(dòng)食品安全理念的不斷提升， 各村 (居 )要開(kāi)展食品安全交流互動(dòng)活動(dòng)日。 (二 )鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)在鎮(zhèn)主要街道、商場(chǎng)、集市、等地懸掛宣傳橫幅、宣傳標(biāo)語(yǔ)等宣傳形式，形成浩大的宣傳聲勢(shì)，充分展示我鎮(zhèn)對(duì)食品安全工作的重視。 各食品安全協(xié)管員，要注意收集資料，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)持日常宣傳和集中宣傳相結(jié)合，使宣傳教育成為食品監(jiān)管的一項(xiàng)日常性工作。 食品安全為主題的活動(dòng)方案篇 2 一、活動(dòng)主題 20年食品安全宣傳周的主題為： “ 尚德守法，食品安全讓生活更美好 ” 。 二、宣傳重點(diǎn) (一 )深入宣傳貫徹對(duì) 工作的重要指示精神，嚴(yán)格貫徹黨中央國(guó)務(wù)院關(guān)于食品安全的重大決策部署，不斷健全完善學(xué)校食品安全管理體系，持續(xù)加大食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控力度，扎實(shí)做好學(xué)校食品安全管理工作，進(jìn)一步提高學(xué)校餐飲保障質(zhì)量水平，滿足廣大師生的普遍需求。 (二 )深入宣傳貫徹關(guān)于食品安全 “ 四個(gè)最嚴(yán) ” 重要指示，緊緊圍繞 “ 以國(guó)際一流標(biāo)準(zhǔn)保障首都食品安全 ” 的總要求，扎實(shí)推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全誠(chéng)信體系建設(shè)，進(jìn)一步強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)。積極開(kāi)展學(xué)校及食堂從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法和職業(yè)道德宣傳教育。大力宣傳尊法重信典型，增強(qiáng)職業(yè)責(zé)任 意識(shí)，弘揚(yáng)尚德、守法、誠(chéng)信的行業(yè)風(fēng)氣，更好地為廣大師生服務(wù)。 (三 )牢固樹(shù)立以師生為中心的工作理念，推動(dòng)學(xué)校食品安全綜合治理。引導(dǎo)廣大師生、員工和家長(zhǎng)積極參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及，增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí)，突出與師生日常生活關(guān)系密切、師生普遍關(guān)注的校園食品安全問(wèn)題，有效提高師生的科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力。積極營(yíng)造共同關(guān)注、共同參與、共同享有的學(xué)校食品安全社會(huì)共治氛圍。 (四 )緊密圍繞創(chuàng)建食品安全示范城市、實(shí)施 “ 陽(yáng)光餐飲 ” 工程等重點(diǎn)工作，全面加強(qiáng)相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)宣貫、研討交流，大力宣傳食品安全相關(guān)政策法規(guī)和規(guī)章 制度，有效提升各級(jí)教育行政部門和學(xué)校的食品安全綜合保障能力。 三、主要安排 緊密圍繞宣傳周主題，突出師生健康、尚德守法的理念，認(rèn)真組織開(kāi)展學(xué)校食品安全科普宣教活動(dòng)。 (一 )開(kāi)展學(xué)校食品安全宣傳活動(dòng) 充分利用校園網(wǎng)、校園廣播、微信、微博、宣傳櫥窗、信息公布欄、班級(jí)黑板報(bào)、校園 APP 等校園信息平臺(tái)，深入宣傳《食品安全法》、學(xué)校食品安全管理制度措施、食品安全管理經(jīng)驗(yàn)做法。制作學(xué)校食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)、海報(bào)，在學(xué)校食堂、超市、廣場(chǎng)等食品消費(fèi)集中區(qū)域場(chǎng)所懸掛、張貼，播放食品安全公益廣告，廣泛開(kāi)展食品安全主題宣傳，引導(dǎo)師生 培養(yǎng)良好的食品消費(fèi)習(xí)慣，提高食品安全意識(shí)和防范能力，確保學(xué)校食品安全。 (二 )開(kāi)展學(xué)校食品安全科普教育活動(dòng) 積極配合有關(guān)部門和社會(huì)公益組織開(kāi)展校園食品安全公益行動(dòng)，主動(dòng)邀請(qǐng)食品安全領(lǐng)域?qū)＜疑钊雽W(xué)校開(kāi)展專題講座，通過(guò)組織 “ 開(kāi)好一次食品安全主題會(huì)議、開(kāi)好一次食品安全主題班會(huì)、上好一節(jié)食品安全教育課、出好一期食品安全主題板報(bào) ” 等活動(dòng)，向廣大師生宣傳普及食品安全知識(shí)，全面開(kāi)展食品安全科普宣教活動(dòng)。 (三 )開(kāi)展 “ 學(xué)校食堂開(kāi)放日 ” 活動(dòng) 充分發(fā)揮學(xué)校食堂 “ 陽(yáng)光餐飲 ” 工程的作用和效果，主動(dòng)邀請(qǐng)師生和家長(zhǎng)等到學(xué)校食堂進(jìn)行實(shí)地 參觀，加強(qiáng)溝通互動(dòng)，暢通交流渠道，鼓勵(lì)師生、家長(zhǎng)參與學(xué)校食品安全宣傳工作，積極營(yíng)造人人關(guān)心學(xué)校食品安全的良好氛圍。 四、工作要求 (一 )切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo) 要高度重視食品安全宣傳周活動(dòng)，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，及時(shí)進(jìn)行動(dòng)員部署，認(rèn)真開(kāi)展宣傳活動(dòng)。要主動(dòng)與屬地食品安全監(jiān)督管理部門溝通聯(lián)系，爭(zhēng)取支持，進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全隱患排查與綜合整治，形成良性互動(dòng)，共享治理成果。 (二 )積極營(yíng)造宣傳氛圍 要緊密結(jié)合教育系統(tǒng)實(shí)際，制定本區(qū)、本校切實(shí)可行的宣傳方案，加大食品安全宣傳力度。要堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合，大力推進(jìn)食品安 全文化進(jìn)校園、進(jìn)班級(jí)、進(jìn)課堂，營(yíng)造濃厚的宣傳氛圍。 (三 )不斷增強(qiáng)活動(dòng)實(shí)效 要緊緊圍繞食品安全宣傳周活動(dòng)主題，周密計(jì)劃，精心組織，扎實(shí)開(kāi)展宣傳活動(dòng)。各區(qū)教委和高校要全面強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、督促檢查，注重風(fēng)險(xiǎn)防控，確保各項(xiàng)活動(dòng)順利開(kāi)展，取得實(shí)實(shí)在在的成效。 (四 )及時(shí)梳理總結(jié)經(jīng)驗(yàn) 要根據(jù)食品安全宣傳周整體部署要求，及時(shí)認(rèn)真梳理總結(jié)活動(dòng)期間的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，將活動(dòng)成果運(yùn)用到學(xué)校食品安全日常的宣傳教育、管理工作之中，確保各項(xiàng)舉措的長(zhǎng)效、規(guī)范落實(shí)。 請(qǐng)各單位于 9 月 30 日前將宣傳周工作總結(jié)與食品安全專項(xiàng)檢 查工作總結(jié) (電子版 )一并報(bào)送市教委。 食品安全為主題的活動(dòng)方案篇 3 學(xué)校食品安全直接關(guān)系到全體師生的身體健康，也是我校重點(diǎn)抓辦的工作。，為確保學(xué)校師生安全，學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管職責(zé)，杜絕假冒偽劣食品在校內(nèi)的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全，特?cái)M定我校。 一、建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制，制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。 二、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件，要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)送狀況，決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào)。 三、學(xué)校要成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，并設(shè)立工作辦公室。建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu)。 四、建立各項(xiàng)食品安全工作規(guī)章制度。學(xué)校經(jīng)常性地開(kāi)展監(jiān)督檢查，減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患，防范校內(nèi)重大食品安全事故的發(fā)生。 五、用心開(kāi)展學(xué)校食品安全宣傳教育工作。學(xué)校要制定安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育，大力開(kāi)展食品安全的專題宣傳教育活動(dòng)，倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi)。 六、加強(qiáng)校內(nèi)食品安全管理工作。完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度，落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé)，要與供貨人員簽訂食品安全職責(zé)狀，提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂的加工操作間及食品原料存放間。 在今后的工作中，學(xué)校的食品安全工作必須不能放松，學(xué)校的食品安全工作穩(wěn)步提高，這是一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程，但是我們不會(huì)有時(shí)刻不能放松的，一旦放松，學(xué)生的健康問(wèn)題出現(xiàn)了，我校必須我在今后的工作中堅(jiān)持安全第一，為我校師生創(chuàng)造一個(gè)健康綠色的就餐環(huán)境。 為了加強(qiáng)本公司食品安全管理，切實(shí)履行食品安全管理制度，保障廣大群眾身體健康和生命 安全，也制定本計(jì)劃。 成立專門，負(fù)責(zé)食品安全檢查工作、組長(zhǎng)： 小組成員： 檢查資料包括個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、物品擺放、食品儲(chǔ)藏、進(jìn)貨臺(tái)帳、原材料存放、留樣、衛(wèi)生設(shè)施、操作衛(wèi)生、餐具消毒、設(shè)施設(shè)備和食品質(zhì)量。 環(huán)境衛(wèi)生：地面是否有殘留的食物殘?jiān)壤?，地面坑洼處是否積有污水，水池內(nèi)外、排污地溝等處有無(wú)堵塞，是否有飯菜殘?jiān)?。操作臺(tái)是否干凈、整潔。墻面、門窗整潔無(wú)污漬、灰塵。 食品原料采購(gòu)，務(wù)必由正規(guī)廠商帶給，索證齊全。 從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生：從業(yè)人員是否做到 “ 四勤 ” ，是否穿戴工作衣帽，有無(wú)戴首飾上 崗，有無(wú)在工作區(qū)或操作間吸煙，有無(wú)在操作間高聲喧嘩，有無(wú)不良衛(wèi)生習(xí)慣。 從業(yè)人員是否按流程進(jìn)行規(guī)范操作，有無(wú)不規(guī)范操作現(xiàn)象。 庫(kù)房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。更衣室內(nèi)衣物是否整潔有序。 餐具用具是否每次用后清洗、消毒，是否按規(guī)定和要求進(jìn)入專柜存放。 各種垃圾和廢棄物是否及時(shí)清理。 各設(shè)施存放是否整齊，外觀是否整潔。 冷藏冷凍設(shè)備中是否做到成品、半成品、原料分開(kāi)存放。 是否按規(guī)定留樣，留樣設(shè)備是否正常運(yùn)作。 三：學(xué)校食堂食品安全檢查工作計(jì)劃 為切實(shí)加強(qiáng)我校食堂食品安全衛(wèi)生工作，預(yù) 防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生，有效提高我校的衛(wèi)生水平，保障廣大師生身心健康和生命安全，依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定和要求，我校特制定本計(jì)劃。 一、檢查范圍 學(xué)校食堂設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生、食品及飲用水 二、檢查資料 學(xué)校食堂衛(wèi)生安全：圍繞學(xué)生群眾用餐食品安全，按照《學(xué)生群眾用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《金沙縣特殊教育學(xué)校食堂管理制度》及縣教育局相關(guān)要求，主要檢 查學(xué)校食品安全管理制度落實(shí)狀況、食物中毒預(yù)防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料采購(gòu)、食品儲(chǔ)存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否貼合規(guī)范要求。 學(xué)校飲用水衛(wèi)生：學(xué)校切實(shí)解決學(xué)生在校飲水問(wèn)題，帶給開(kāi)水或貼合衛(wèi)生要求的飲用水。對(duì)自備水源、供水設(shè)施及管道的防護(hù)和管理，落實(shí)清洗消毒措施。自備水源應(yīng)經(jīng)縣衛(wèi)生部門檢測(cè)合格后，方可作為供水水