暑期服務(wù)員調(diào)查報(bào)告范文(已修改)
2025-09-06 12:50 本頁面
【正文】 趁著暑假的時(shí)候出去做做服務(wù)員，那么你們在知道調(diào)查要怎么寫嗎 ?下面是為大家整理的暑期服務(wù)員調(diào)查，歡迎閱讀。 暑期服務(wù)員調(diào)查報(bào)告范文篇 1： 時(shí)間： ~ 地點(diǎn)：山西路 飯店簡介：虹橋飯店虹橋飯店是一座三星級(jí)旅游涉外飯店，位于市區(qū)主干道 ―― 中山北路上，地理位置優(yōu)越，鬧中有靜，環(huán)境優(yōu)雅。飯店由 17 層主樓及裙樓組成，擁有豪華及標(biāo)準(zhǔn)客房 181 間，設(shè)有自助餐廳、風(fēng)味廳等 12 個(gè)， 500 個(gè)餐位。飯店每日營業(yè)時(shí)間是全天 24 小時(shí)。 實(shí)踐過程 階段一：熟悉期 (7 月 7 日 ) 由于是第一天，我的工作就是一般的傳菜，也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨柫税胩臁５谝惶?，什么都不知道，什么都要多問多?dòng)。幸好有個(gè)前輩很熱心，先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳位置。 之后，我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做 “ 走菜 ” 。拿著托盤，上面是能放幾盤菜就放幾盤菜，我曾經(jīng)試過端了三盤湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來跑去，讓人覺得手和腿都不是自己的。由于是暑期，去打工的女生少，那一天就我一個(gè)。所以其他人看我端的那么痛苦，有大盤子都搶著端，讓我著實(shí)感動(dòng)了一把。 當(dāng)然，第一天我就被罵了。不過人就是在犯錯(cuò)誤中成長的不是嗎 ? 階段小結(jié)：像時(shí)一樣，領(lǐng)班說什么就是什么，徹底服從 。要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧
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