20xx濟(jì)南版生物七年級下冊22人體內(nèi)能量的利用ppt課件4(已修改)
2024-12-05 05:06 本頁面
【正文】 第二節(jié) 人體內(nèi)能量的利用 本節(jié)學(xué)習(xí)目標(biāo) ? 探究不同食物的熱價。 ? 解釋人體內(nèi)能量的釋放過程。 ? 舉例說明影響能量消耗的因素。 饑餓的非洲難民 登山運動員 你知道下列食物都富含什么營養(yǎng)素嗎？ 富含蛋白質(zhì)的食品 糖類能為人的生命活動提供能量 。 富含脂肪的食品 富含脂肪的食品 食物中的有機(jī)物（除 維生素外） 淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪 被消化、吸收后，有何作用？ 你知道嗎？ 除轉(zhuǎn)化人體的結(jié)構(gòu)成分外，主要是用來為人體生命活動提供 能量 。 課內(nèi)探究 ： 探究不同食物的熱價 食物所含能量的多少可以用熱價表示。 食物熱價：指 1克食物氧化或體外燃燒 時所釋放的熱量 不同食物的熱價有沒有差異？ ? 閱讀 P31的探究活動，理解并記憶其中的實驗步驟 數(shù)據(jù)的計算 若已知 m克某食物釋放出的能量，如何求食物的熱價？ 實驗中，能量的值等于水所吸收的熱量 據(jù)此，花生的熱價計算公式為： 熱價 =能量 /m 103 (t2t1) 30 熱價 = 103 (t2t1) 30247。 m 實驗所得數(shù)據(jù)和課本 P33表中花生的熱價一樣嗎？請你分析能量可能通過哪些途徑散失掉？
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