【正文】 冬至，又稱日南至、冬節(jié)、亞歲等，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。以下是小編精心整理的幼兒園冬至活動(dòng)方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。 幼兒園冬至活動(dòng)方案 2023 精選篇 1 一、設(shè)計(jì)初衷 冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來(lái)表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過(guò)程也已全然不知。冬至即將來(lái)臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過(guò)程，同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂(lè)，激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。 二、活動(dòng)目標(biāo) ，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。 ，體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè)，激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的 情感。 三、客座教師： 章良忠 (以下簡(jiǎn)稱 “ 章 ”) 四、活動(dòng)對(duì)象： 大班 五、活動(dòng)準(zhǔn)備 ，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。 (糯米、芝麻、黃豆、紅糖 )2. 聯(lián)系車(chē)輛。 六、活動(dòng)過(guò)程 (一 )教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。 ：過(guò)幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎 ?(幼兒：不知道 )那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎 ? ：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢 ?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等 )教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍 店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。 (二 )談話，激發(fā)興趣。 ：小朋友吃過(guò)麻糍嗎 ?幼：吃過(guò)，很好吃。 ：你們還記得麻糍是什么樣的 ?幼：圓圓的，軟軟的 。黏黏的，外面還有粉 。特別軟，粘牙 ?. 章：看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍，說(shuō)得很棒 ：誰(shuí)知道麻糍是用什么做的 ?幼：我奶奶說(shuō)是糯米粉做的 ?？赡苁敲娣圩龅模陥A ? 章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具 ? 了解麻糍的制作材料、工具及程序 (1)章：小朋友，這是什么 呀 ?有什么用呢 ?幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來(lái)盛水的吧 !章：這叫搗池，是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗 池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。 (2)幼兒觀看搗米操作情況。 (3)幼兒嘗試、腦沁 (4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。幼：好重，抬不動(dòng) 。太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng) ? 章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重 !這些米就是諶著重的作用才 能融在一起。 (1)章：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍 ?幼：用手搓 。就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁 ? 章：到底是不是，我們一起 來(lái)看一舉 (2)章沸黯碰：鋤一部分米團(tuán)矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎 ? (3)幼兒操作，講述漣動(dòng)體』幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏 。剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了 。米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手 了 ?? (1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道。章：你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。幼：淡淡的不怎么好吃。章：這個(gè)好吃嗎 ?(幼兒品嘗 )幼：又香又甜。章： 所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。 (2)觀看客座教師滾豆挲。 (3)師幼共同嘗試滾豆覬 。 (三 )小結(jié)。師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎 ?幼：好吃 !師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗 水，可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易 !我們不僅要愛(ài)惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。 (四 )延伸活動(dòng) (回幼兒園嘗試做麻糍 )師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過(guò)程，現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧 ! 。 。 七、活動(dòng)成效 孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^(guò) 程中感到興奮、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具，在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂(lè)的同時(shí)也 感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里，今年的冬至對(duì)孩子來(lái)說(shuō)一定意義非凡。 幼兒園冬至活動(dòng)方案 2023 精選篇 2 活動(dòng)意圖 冬至是中國(guó)傳統(tǒng)的 24 節(jié)氣之一，是冬天真正來(lái)臨的日子、這一天，全國(guó)人民都要吃餃子，以防 “ 冬天凍掉耳朵 ” 、為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣，又能提高孩子的語(yǔ)言組織和表達(dá)能力，所以設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)、本活動(dòng)采用游戲化的教學(xué)形式 “ 吃餃子 ” ，讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型：我把 __給 __吃、然后通過(guò)操作完成表演仿編句型，將單調(diào)的仿編活動(dòng)變得有趣好玩、 活動(dòng)目標(biāo) 能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型 “ 我把餃子給 __吃 ” ，并能進(jìn)行句型仿編：我把 __給 __吃、 通過(guò)活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果 ，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家人的感情、活動(dòng)重難點(diǎn)：能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型 “ 我把餃子給 __吃 ” 、 活動(dòng)準(zhǔn)備 知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：幼兒在生活中吃過(guò)餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí) 物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶、 活動(dòng)過(guò)程 點(diǎn)名，聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好、 活動(dòng)導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題、 羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳）中間突起，（雙手握拳）兩 邊翹（大拇指、小指升起，作 ” 六 ” 的手勢(shì)）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動(dòng)）師：兒歌里，羊媽媽包什么？幼：羊媽媽包餃子、 出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流、請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷、師：小朋友們看一看，餃子長(zhǎng)什么樣子？幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒 ?? 師：你們吃過(guò)餃子嗎？什么時(shí)候吃的？師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了、師：餃子好吃不好吃？餃子里面有什么？幼：餃子很好吃、餃子里面有各種各樣的餡兒、有雞蛋，有韭菜，有肉肉 ?? 師：你們喜歡吃餃子嗎？你們會(huì)不會(huì)做餃子？ ?? 請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給 __吃、師： “ 喵喵喵 ” ，小貓來(lái)了，它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香！它也想吃餃子，誰(shuí)想讓小貓吃餃子？師：小貓說(shuō)：謝謝你，你的餃子真好吃、小狗小狗，你怎么了？你也想吃餃子嗎？那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子？（引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給 __吃、） 學(xué)習(xí)仿編： “ 我把 __給 __吃 ” 的句式、通過(guò) “ 我愛(ài)我家 ” 游戲，學(xué)習(xí)仿編句式、幼兒通過(guò)教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子、我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧？如：我把蘋(píng)果給爸爸吃、我把香蕉給媽媽吃 ?? 老師總結(jié)，活動(dòng)結(jié)束、 活動(dòng)延伸： 在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè)、 幼兒園冬至活動(dòng)方案 2023 精選篇 3 “ 情暖冬至，傳承文化 ” 主題活動(dòng) 活動(dòng)主題：情暖冬至，傳承文化。 活動(dòng)目標(biāo)： 認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來(lái)。 知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。 了解中國(guó)傳統(tǒng)食品 — 餃子的來(lái)歷，通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖、刀具、圍裙（班主任合理安排） 班主任準(zhǔn)備，宣傳冬至的板報(bào)，有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻，兒歌、手指游戲、諺語(yǔ)。 活動(dòng)過(guò)程： 由餃子謎語(yǔ)趣味導(dǎo)入，謎語(yǔ)：岸邊一群小白鵝，撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后，白鵝一起上山坡、（打一食物）今天是我國(guó)的二十四節(jié)氣之一 —— 冬至，讓孩子看電視了解冬至來(lái)歷及相關(guān)知識(shí)。 教師講解冬至的科學(xué)知識(shí)，冬至，是中國(guó)古代 24 節(jié)氣之一，此時(shí)北半球白天最短，夜間最長(zhǎng)，是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。 了解 24 節(jié)氣歌，冬至詩(shī)歌，冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌，學(xué)說(shuō)冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開(kāi)始，也是一九的第一天，諺語(yǔ)說(shuō)得好：一九 二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九耕牛遍地走，九九楊落地，十九杏花開(kāi)。 播放兒歌《包餃子》，然后做手指操。 羊媽媽，（雙手