5生產(chǎn)管理市銷(已修改)
2025-03-04 00:22 本頁面
【正文】 第五章 企業(yè)生產(chǎn)管理 P114 ? 一、生產(chǎn)與運(yùn)作管理概述 ? 二、生產(chǎn)過程組織 ? 三、生產(chǎn)過程計(jì)劃 ? 四、 JIT生產(chǎn)方式 （一）什么是生產(chǎn)與運(yùn)作管理 （二）生產(chǎn)運(yùn)作的類型 一、生產(chǎn)與運(yùn)作管理概述 一、生產(chǎn)與運(yùn)作管理概述 （一）什么是生產(chǎn)與運(yùn)作管理 (Production and Operations Management 簡稱 POM) 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的含義 財(cái)務(wù) 對(duì) 生產(chǎn)系統(tǒng)及其生產(chǎn)活動(dòng) 進(jìn)行 計(jì)劃、組織和控制 ,把投入要素有效的結(jié)合起來 ,高效、靈活、準(zhǔn)時(shí)、安全、清潔 地生產(chǎn)合格的 產(chǎn)品或服務(wù) 來滿足社會(huì)需要的管理活動(dòng)過程 。（ P114） 組織 生產(chǎn)與運(yùn)作 財(cái)務(wù) 營銷 生產(chǎn)與運(yùn)作 營銷 按用戶的需求特征分為 （ 1）備貨性生產(chǎn) (MakeToStock, MTS) （ 2）訂貨性生產(chǎn) (MakeTOOrder, MTO) （二）生產(chǎn)運(yùn)作的類型 項(xiàng)目 備貨性生產(chǎn) (MTS) 訂貨性生產(chǎn) (MTO) 產(chǎn)品特點(diǎn) 量大、標(biāo)準(zhǔn)、好預(yù)測 量小、多變、難于預(yù)測 生產(chǎn)流程 穩(wěn)定、標(biāo)準(zhǔn)、均衡 不穩(wěn)定、無標(biāo)準(zhǔn)、難均衡 庫存 連接生產(chǎn)和市場的紐帶 不設(shè)成品庫存 計(jì)劃 優(yōu)化的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃 不便詳細(xì)，近細(xì)遠(yuǎn)粗 設(shè)備 專用高效設(shè)備 通用設(shè)備 人員 專業(yè)化 多種操作技能 價(jià)格 事先確定 訂貨時(shí)確定 交貨期 不重要 ,隨時(shí)供貨 很重要 ,訂貨時(shí)確定 備貨性生產(chǎn)和訂貨性生產(chǎn)的的主要區(qū)別 （ 1）連續(xù)性生產(chǎn) 是指物料連續(xù)、均勻地按一定工藝順序運(yùn)動(dòng) ,在運(yùn)動(dòng)中不斷改變形態(tài)和性能，最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn)。 如化工、煉油、冶金、食品、造紙等。 — 流程式生產(chǎn) . （ 2）離散性生產(chǎn) 是指物料離散地間斷地按一定工藝順序運(yùn)動(dòng)，在運(yùn)動(dòng)中不斷改變形態(tài)和性能，最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn)。 如軋鋼、汽車制造、服裝等。 —— 加工裝配式生產(chǎn) . 按生產(chǎn)的工藝特征分為連續(xù)性生產(chǎn)和離散性生產(chǎn) （ 1）大量生產(chǎn) 特點(diǎn) ：品種少、產(chǎn)量大、生產(chǎn)條件穩(wěn)定、專業(yè)化水平高。 （ 2）成批生產(chǎn) 特點(diǎn) ：品種較多，單產(chǎn)品產(chǎn)量較小； （ 3.）單件生產(chǎn) 特點(diǎn) ：品種繁多，每一品種的產(chǎn)量極少，生產(chǎn)重復(fù)率低。 按生產(chǎn)的穩(wěn)定性和重復(fù)性分成 大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單件生產(chǎn) 二、生產(chǎn)運(yùn)作過程的組織 1. 工藝專業(yè)化 鑄造車間、裝配車間 、 機(jī)械加工車間 鍛工車間 電鍍車間 熱處理 磨工車間 鉆鏜車間 銑工車間 車工車間 裝配車間 對(duì)象專業(yè)化 毛坯車間 軸類車間 軸承連桿 標(biāo)準(zhǔn)件車間 箱體車間 齒輪車間 熱處理 裝配車間 二、生產(chǎn)運(yùn)作過程的組織
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1