蘇教版化學(xué)選修1化學(xué)品的安全使用(已修改)
2024-12-03 19:28 本頁面
【正文】 第四單元 化學(xué)品的安全使用 化學(xué)與生活 專題一 潔凈安全的生存環(huán)境 ? 洗滌劑 ? 消毒劑 ? 染發(fā)劑 一、常用洗滌劑 分類 名稱 廚房用洗滌劑 洗潔精、去污粉、油煙凈等 織物用洗滌劑 肥皂、洗衣粉、絲毛洗滌劑、衣領(lǐng)凈等 身體用洗滌劑 香皂、沐浴液、洗手液等 其他 潔廁劑、地毯清潔劑等 洗滌劑是以一種或數(shù)種 表面活性劑 為主要成分，加入少量殺菌劑、織物柔順劑、熒光增白劑等 特殊添加劑 制成的日用化學(xué)品。 思考討論： 洗衣粉、洗潔精的主要成分是表面活性劑（如烷基苯磺酸鈉），他們的去污原理和 肥皂 相似，請說明他們的 去污原理 ？ 有人說洗滌劑的泡沫越多，去污效果就越好。是否合理？ 在某些洗衣粉的包裝袋上注明不含磷酸鹽，你知道為何要使用無磷洗衣粉嗎？ 在某些洗衣粉的包裝袋上指出不能讓洗衣粉進(jìn)入眼睛，若進(jìn)入，應(yīng)立即用大量水沖洗，為什么？ 有些洗滌劑會加入一些漂白劑，如 Ca(ClO)2，你知道漂白劑的作用嗎？ 有些洗衣粉包裝袋上標(biāo)明含有 堿性蛋白酶 ，強調(diào)宜在溫水中浸泡而不宜在熱水中浸泡，不宜在高溫下儲存，你知道原因嗎？ 肥皂為何能去污呢？ 在洗滌的過程中，污垢中的油脂跟肥皂接觸后，高級脂肪酸鈉分子的烴基就插入油污內(nèi)。而易溶于水的羧基部分伸在油污外面，插入水中。這樣油污就被包圍起來（見下圖）。再經(jīng)摩擦、振動，大的油污便分散成小的油珠，最后脫離被洗的纖維織品，而分散到水中形成乳濁液，從而達(dá)到洗滌的目的。 C17H35 COONa 親水基 憎水基 （親油基） 加酶洗衣粉 ? 加酶洗衣粉采用優(yōu)質(zhì)原料加長效高濃度酶顆粒制成（如堿性蛋白酶制劑和堿性脂肪酶制劑等），酶活性高，去污效果好，有效期長。 能催化分解 一般洗衣粉難以清除的血漬、奶漬、果漬、肉漬、巧克力等蛋白質(zhì)混合污漬。泡沫適中，機洗手洗均適宜。 ? 用法： 把加酶洗衣粉倒入用 4060℃ 的水，即稍感燙手的水，使之充分溶解，和衣物共同浸泡 二十分鐘以上 （或在常溫下浸泡 56小時），再正常洗滌并過清，去污效果較好。洗滌前用溫水浸泡衣物可提高去污力，洗滌水溫以 3045℃ 為宜，不得高于 70℃ ，否則將會影響洗滌效果。 肥皂和洗滌劑的區(qū)別
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