名軒影化妝品公司生產(chǎn)作業(yè)操作規(guī)程匯編(已修改)
2025-07-29 16:43 本頁面
【正文】 生產(chǎn)操作規(guī)程匯編 制定： 審核： 批準(zhǔn)： 200 年 月 日發(fā)布 200 年 月 日實(shí)施 茂市名軒影化妝品實(shí)業(yè)有限公司發(fā)布 目錄 一、 乳化配制操作規(guī)程 二、 洗瓶消 毒操作規(guī)程 三、 灌裝操作規(guī)程 四、 包裝操作規(guī)程 一、 乳化配制操作規(guī)程 一、安全措施 班前應(yīng)檢查電器線路，水源，機(jī)械設(shè)備是否良好。 二、衛(wèi)生要求 班前工作臺(tái)，各類容器，量具用 75%的消毒酒精擦洗。 工作人員上崗時(shí)應(yīng)著工作服、帽、鞋，并用消毒水洗手。 班前班后認(rèn)真打掃，整理工作室，臺(tái)面，保證其符合衛(wèi)生要求并擺放整齊。 班前及產(chǎn)品出料前開紫外線燈照射 20min 三、領(lǐng)料、稱料 配料員應(yīng)根據(jù)當(dāng)班生產(chǎn)產(chǎn)品所需各種原料、填寫配料單； 配料員應(yīng)了解各類原料的色澤， 氣味，粘度等感官指標(biāo)，稱料時(shí)應(yīng)先觀察各類原料感官指標(biāo)是否正常；如發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)立即停止配料，將異常情況及時(shí)通知質(zhì)檢技術(shù)人員，遵守其指令處理并記錄 配料員應(yīng)于班前檢查去離子水是否符合生產(chǎn)要求； 配料員應(yīng)于稱料前校正天平，磅稱、確保稱量準(zhǔn)確； 配料員每次稱料前需按配料單順序登記原料代碼，用量，并由監(jiān)稱員復(fù)核后，方可稱料，稱不同的原料時(shí)應(yīng)注意不可混用取料勺，防止交叉污染；數(shù)量少于 500 克的原輔料，用天平稱量。 四、監(jiān)稱 配料員填好配料單后，應(yīng)由監(jiān)稱員復(fù)核，方可開始稱料； 在稱料員稱料的同時(shí)，監(jiān)稱 員應(yīng)根據(jù)配料單所登記的原料代碼，用量及順序，觀察稱量是否準(zhǔn)確，并按順序在復(fù)核后在配料單上打“√”，全部復(fù)核完畢后，監(jiān)稱員應(yīng)簽名。 必須做好每天原料進(jìn)出倉的賬目，對(duì)每批新原料入倉填寫送檢通知單一式兩份，交質(zhì)檢員一份，自存一份。 當(dāng) 原料接近安全庫存量時(shí)，監(jiān)稱員負(fù)責(zé)原料的審購工作。 五、乳 化工序操作規(guī)程 機(jī)前的準(zhǔn)備工作： 清洗、消毒 乳化鍋用 250PPM 的消毒液（約 20KG）， 50℃恒溫 20min滅菌，然后用煮開的去離子水（溫度大于 90℃）洗滌 12 次，洗凈后水排出，出料口用消 毒紗布包好： 出料、配料用的不銹鋼桶，塑料容器及其他所需工具、均需用凈化水洗凈，用消毒水浸泡后的紗布抹干，方可使用； 清除車間內(nèi)各種污物及非生產(chǎn)用物，開啟紫外線燈 20min，進(jìn)行空間滅菌。 設(shè)備、儀表、電器開關(guān)的全面檢查 檢查各閥門的位置是否靈活并關(guān)閉； 檢查各電器開關(guān)是否良好，溫度指示儀是否正常工作； 檢查水壓、加熱、冷卻系統(tǒng)是否能達(dá)到工藝要求； 檢查放料管濾網(wǎng)是否干凈、暢通，否則應(yīng)及時(shí)清洗； 如果發(fā)現(xiàn)設(shè)備、儀表有問題，應(yīng)及時(shí) 向主管領(lǐng)導(dǎo)反映，禁止私自亂動(dòng)。 配料： 檢查各種磅秤，天平的準(zhǔn)確度： 根據(jù)配方準(zhǔn)備好原料： 檢員。 生產(chǎn)后清洗； 抽入開水，（水位蓋過均質(zhì)頭）啟動(dòng)均質(zhì) 5~10 秒鐘點(diǎn)，將殘留膏體洗干凈，將水排出； 用高壓水槍將鍋壁膏體清洗干凈，同時(shí)將水排出； 關(guān)閉各閥門； 關(guān)閉所有電器，拉開總電閘； 作好車間清潔衛(wèi)生工作，將各種工具原位擺放整齊。
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