農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)教程(已修改)
2025-01-08 21:47 本頁(yè)面
【正文】 《 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理 》 課程教學(xué)教案第一章 導(dǎo)言v 第一節(jié) 農(nóng)業(yè)的概念與特征v 第二節(jié) 農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位與作用v 第三節(jié) 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的概念與性質(zhì)v 第四節(jié) 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的內(nèi)容體系與學(xué)習(xí)方法 主講：衡陽(yáng)技師學(xué)院 陳昌平1本章主要教學(xué)內(nèi)容農(nóng)業(yè)的概念、分類與特征；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的概念、性質(zhì)、職能、特點(diǎn)與基本內(nèi)容；農(nóng)村與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的含義與特點(diǎn)（補(bǔ)充內(nèi)容）；農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理的概念（補(bǔ)充內(nèi)容）；國(guó)家農(nóng)業(yè)十二五發(fā)展規(guī)劃（補(bǔ)充內(nèi)容）；對(duì)新疆農(nóng)業(yè)十二五發(fā)展規(guī)劃的解讀（補(bǔ)充內(nèi)容）。2本章教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)與教學(xué)目標(biāo)v 教學(xué)重點(diǎn) ：農(nóng)業(yè)以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的概念、農(nóng)業(yè)的特征和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的兩重性，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的基本內(nèi)容v 教學(xué)難點(diǎn) ：對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的特征以及基本內(nèi)容的理解與把握v 教學(xué)目標(biāo) ：要求學(xué)員從多角度認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)及其特征，認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的特征與基本內(nèi)容；了解農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的特征、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理的含義以及我國(guó)農(nóng)業(yè)十二五規(guī)劃的基本內(nèi)容。3一、農(nóng)業(yè)的概念、分類與特征 （一）、 農(nóng)業(yè)的概念 ：v 概念 ： 農(nóng)業(yè)是人類利用自然環(huán)境條件，依靠植物、動(dòng)物以及微生物的生理機(jī)能，通過(guò)勞動(dòng)強(qiáng)化和控制生物的生命活動(dòng)過(guò)程，以獲得社會(huì)需要的物質(zhì)產(chǎn)品的社會(huì)生產(chǎn)部門。v 理解要點(diǎn) ： 農(nóng)業(yè)的依存條件、 勞動(dòng)對(duì)象、 生產(chǎn)目的、 生產(chǎn)過(guò)程、 管理過(guò)程4承前頁(yè)：對(duì)農(nóng)業(yè)概念的理解依存條件：自然環(huán)境勞動(dòng)對(duì)象：三個(gè)層次即動(dòng)植物 、微生物及其生理活動(dòng)過(guò)程；土地；動(dòng)植物及微生物的主產(chǎn)品和副產(chǎn)品。生產(chǎn)目的：滿足生活需要、生產(chǎn)需要和生存環(huán)境需要，最大限度地滿足人們不斷增長(zhǎng)的對(duì)農(nóng)業(yè)的物質(zhì)文化生活的需要。生產(chǎn)過(guò)程：從生態(tài)學(xué)角度看是動(dòng)植物生命循環(huán)的過(guò)程；從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度看是物質(zhì)再生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)以及農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力再生產(chǎn)的結(jié)合過(guò)程；從政治經(jīng)濟(jì)學(xué)角度看是農(nóng)業(yè)中生產(chǎn)關(guān)系的變革與發(fā)展過(guò)程。管理過(guò)程：通過(guò)強(qiáng)化和控制生物的生命活動(dòng)過(guò)程以達(dá)到提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量以及時(shí)效性。 5（二）農(nóng)業(yè)的分類 狹義農(nóng)業(yè)與廣義農(nóng)業(yè) 狹義農(nóng)業(yè) ：種植業(yè) 廣義農(nóng)業(yè) ：（ 1）：農(nóng)、林、牧、漁業(yè)； （ 2）：農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全過(guò)程 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) ：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)：自然經(jīng)濟(jì)、手工勞動(dòng)、自給自足、人畜結(jié)合。 現(xiàn)代農(nóng)業(yè) ：從 20世紀(jì)中葉開(kāi)始，勞動(dòng)手段現(xiàn)代化、農(nóng)產(chǎn)品科技含量不斷提高、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)化、進(jìn)一步發(fā)展為現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)、海洋農(nóng)業(yè)、工廠化農(nóng)業(yè) 其他農(nóng)業(yè)類型 陽(yáng)光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)、三維農(nóng)業(yè)等等。 6傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)7現(xiàn)代農(nóng)業(yè)8陽(yáng)光農(nóng)業(yè)9節(jié)水農(nóng)業(yè)10有機(jī)農(nóng)業(yè)11觀光農(nóng)業(yè)12休閑觀光農(nóng)業(yè)13城市觀光農(nóng)業(yè) 141516大棚農(nóng)業(yè)17精確農(nóng)業(yè)18三維農(nóng)業(yè)19 左圖為曾經(jīng)獲獎(jiǎng)的綠色垂直建筑設(shè)計(jì)方案，但立體構(gòu)架的愿景還有待實(shí)現(xiàn) 。 城市立體農(nóng)業(yè)構(gòu)想20未來(lái)的立體農(nóng)業(yè)，能夠細(xì)致到每個(gè)不同區(qū)域培育不同的作物 21（三）農(nóng)業(yè)的特征 農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)學(xué)特征： 自然再生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)相互交織 使用價(jià)值與價(jià)值再生產(chǎn)的相互交織 農(nóng)業(yè)的管理學(xué)特征： 勞動(dòng)時(shí)間與生產(chǎn)時(shí)間的不一致，要求遵循自然規(guī)律并節(jié)約勞動(dòng)成本 農(nóng)業(yè)的農(nóng)學(xué)特征： 對(duì)自然條件尤其是土地的依存性 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)性 農(nóng)業(yè)生態(tài)的平衡性 農(nóng)產(chǎn)品的多樣性22承前頁(yè)：農(nóng)業(yè)特征的具體表現(xiàn)v 1自然再生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)的交織是農(nóng)業(yè)的基本特征v 2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須遵循生物學(xué)規(guī)律進(jìn)行v 3 土地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最基
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