【正文】 第三章 熱量條件與農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 主要內(nèi)容 167。 1 溫度的農(nóng)業(yè)意義 167。 2 溫度強度對農(nóng)業(yè)生物的影響 167。 3 積溫學說及其在農(nóng)業(yè)上的應用 167。 4 溫度的周期性變化對農(nóng)業(yè)生物的影響 167。 5 近地層及土壤溫度調(diào)控技術(shù) 實習 2：積溫的求算 本章重點與難點 本章重點： 三基點溫度 、 農(nóng)業(yè)界限溫度 、 活動積溫 、有效積溫 、 作物的感溫性和溫周期現(xiàn)象等基本概念 。 積溫的求算方法 、 穩(wěn)定性分析 、 改進措施及其應用 ， 近地層及土壤溫度調(diào)控技術(shù) 。 本章難點： 積溫表達形式與求算方法的改進及應用 。 167。 1 溫度的農(nóng)業(yè)意義 主要內(nèi)容： ● 溫度表示熱量的物理學基礎 ● 溫度的生物學意義 ● 溫度指數(shù)及其農(nóng)業(yè)意義 ● 溫度對生物影響的主要方式 一、溫度表示熱量的物理學基礎 ● 溫度是表示物體冷熱程度、反映系統(tǒng)分子運動狀態(tài)和熱量水平的物理量 。 ● 植物生化反應的速率與溫度之間的關系，比用“焦耳”表示的熱量的關系更為密切。 ● 用溫度更容易反映生物生長發(fā)育對熱量的要求，更能反映氣候條件對生物的綜合影響。 ● 溫度測量簡單，資料廣泛。 二、溫度的生物學意義（ P7384） 溫度（氣溫、地溫和水溫）影響農(nóng)業(yè)生物的生理生態(tài)特征及地理分布 ，植物的光合、呼吸及蒸騰等生理過程 ，生長發(fā)育、產(chǎn)量形成及產(chǎn)品的產(chǎn)量與品質(zhì)等。 氣溫、地溫和水溫還間接地通過生物體溫對農(nóng)業(yè)生物生命活動及產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)生重要影響。 溫度條件還是病蟲害發(fā)生發(fā)展以至蔓延的基本條件之一。 三、溫度指數(shù)及其農(nóng)業(yè)意義 溫度指數(shù)的含義 標志農(nóng)業(yè)生物生長發(fā)育的熱量狀況及相互關系的溫度標示形式，即溫度指數(shù)，有時也稱為溫熱指數(shù)或熱量指數(shù)。 ● 積溫（ 詳見 167。 3） ● 大豆發(fā)育單位（ ） ＝ － － 式中， T為日平均氣溫（ ℃ ） 。利用該指標可以較好地描述大豆生長發(fā)育過程中所要求的溫度條件及分析大豆的適宜種植范圍。 溫度指數(shù)的表示形式 THI＝ ++ 式中， T、 Td分別為干球和露點溫度（ ℉ ）。 THI被用來研究人類及家畜對溫濕度條件的適應性。 另外，還有玉米熱量單位、月熱指數(shù)和年熱指數(shù)、干涼度和風寒指數(shù)等 （ P8486） 。 ● 溫濕指數(shù) 四、溫度對生物影響的主要方式 ● 溫度強度（高、低） ● 持續(xù)時間（累積） ● 溫度變化（周期性） 在這三個方面中，溫度強度是最基本的。只有具備了一定的強度，其持續(xù)時間與變化才能對農(nóng)業(yè)生物產(chǎn)生影響。 167。 2 溫度強度對農(nóng)業(yè)生物的影響 主要內(nèi)容： ● 農(nóng)業(yè)生物生命活動的基本溫度 ● 溫度與農(nóng)作物的生長發(fā)育 ● 溫度條件與作物引種 一、農(nóng)業(yè)生物生命活動的基本溫度 三基點溫度 （ 1）作物生命活動的三種溫度范圍 ● 維持生命的溫度， 最寬 ● 適宜生長的溫度， 次之 ● 保證發(fā)育的溫度， 最窄 作物生命活動的基本溫度如圖 1所示。 維持生命溫度 適宜生長溫度 保證發(fā)育溫度 10 0 10 20 30 40 50 ℃ 光合溫度 呼吸溫度 圖 1 作物生命活動的基本溫度示意圖 （ 2） 三基點、 五基點或七基點溫度 作物生命活動的每一個過程，都有三個基本點溫度，即 三基點溫度 。 ● 最低（下限）溫度 ● 最適溫度 ● 最高（上限）溫度 對于作物的生長，在最適溫度下生長迅速而良好，在最低和最高溫度下作物停止生長，但是仍然能夠維持生命而不受害。 所以在三基點溫度之外，還可以確定作物的 受害溫度 （受害 高溫或受害低溫）以及 致死溫度 （致死高溫或致死低溫）。這就是通常所說的五基點溫度或者七基點溫度。 三基點、五基點或七基點溫度見圖 2。 如果溫度繼續(xù)降低或升高，作物就會逐漸受到不同程度的危害直至死亡。 致 受 最 最 最 受 致 死 害 低 適 高 害 死 低 低 溫 溫 溫 高 高 溫 溫 度 度 度 溫 溫 溫度 三基點 五基點 七基點溫度 圖 2 作物 三、五或七基點溫度范圍示意圖 （ 1）有關試驗及分析結(jié)果 ● 幾種主要作物的三基點溫度 作物 最低溫度 最適溫度 最高溫度 牧草 3～ 4 26 30 小麥 3 ～ 20 ～ 22 30 ～ 32 油菜 4 ～ 5 20 ～ 25 30 ～ 32 玉米 8 ～ 10 30 ～ 32 40 ～ 44 水稻 10 ～ 12 30 ～ 32 36 ～ 38 棉花 13 ～ 15 28 35 三基點溫度的特征 ● 作物生長早期所要求的最適溫度 較 低 些，生長盛期較高，到成熟期又 稍 低一些。 ● 馬鈴薯在 25℃ 左右時光合作用速率最大 ，呼吸作用要上升到大約 48℃ 時才達最大速度 。 ● 小麥分蘗節(jié)生物學零度遠較地上部分低。 ● 水稻的早秈稻播種期要求日平均氣溫穩(wěn)定通過 12℃ 以上，而早粳稻則為 10℃ 以上。 區(qū)別 ● 不同作物的三基點溫度不同； ● 同一作物不同品種的三基點溫度不同； ● 同一作物不同生育期的三基點溫度不同； ● 同一作物不同生理過程三基點溫度不同； ● 同一植株上不同器官的三基點溫度不同。 （ 2）特征 ● 最低、最適、最高溫度指標不是一個具體的數(shù)值，而是具有一定的范圍 ， 不僅與強度有關，還與作用的持續(xù)時間有關。 ● 無論是生存、生長還是發(fā)育，其最適溫度基本上是在同一個變幅范圍，差異很小。 ● 各種作物的最低溫度的最低點差異很大，且最低溫度與最適溫度差值較大。 共同特征 ● 在作物生命過程中，最低溫度遠較最高溫度出現(xiàn)的機率大。 ● 各種作物的最高溫度指標值差異較小，而且各種作物的最高溫度與最適溫度值也比較接近。 ● 確定溫度的有效性 ● 確定作物的種植季節(jié)與分布區(qū)域 ● 估算作物生長發(fā)育速度 ● 計算作物光合生產(chǎn)潛力 ………… （ 3）三基點溫度的用途 ● 界限溫度的定義 界限溫度是標示著某些重要物候現(xiàn)象或農(nóng)事活動開始終止的溫度。而所謂界限，完全是根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和氣象條件的關系來劃定的。 ● 農(nóng)業(yè)氣象學常用的界限溫度 0℃ ； 3或 5℃ ； 10℃ ； 15℃ ； 20℃ 界限溫度及其農(nóng)業(yè)意義 ● 各種界限溫度的農(nóng)業(yè)意義 0℃ ： 土壤凍結(jié)和解凍，越冬作物秋季停止生長，春季開始生長。春季 0℃ 至秋季 0℃ 之間的時段即為農(nóng)耕期。 35℃ ： 早春作物播種、喜涼作物開始生長、