chapter6可持續(xù)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展(已修改)
2025-01-06 08:32 本頁(yè)面
【正文】 可持續(xù)發(fā)展概論 四川農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院 主講教師 :吳永成 第六章 可持續(xù)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展 ? 第一節(jié) 農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的含義 ? 第二節(jié) 國(guó)內(nèi)外可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展概況 ? 第三節(jié) 可持續(xù)農(nóng)業(yè)的模式建設(shè) 第一節(jié) 農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的含義 ? 農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展是一個(gè)世界性的大課題。 ? 總體上講，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展是在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展到較高水平、農(nóng)業(yè)自然資源被過(guò)度利用、農(nóng)業(yè)環(huán)境和農(nóng)業(yè)生態(tài)遭到破壞、人類(lèi)同自然環(huán)境和農(nóng)業(yè)生態(tài)間的關(guān)系變得越來(lái)越不協(xié)調(diào)的現(xiàn)實(shí)情況下，為尋求一種更適合人類(lèi)持久生存與發(fā)展而提出的農(nóng)業(yè)發(fā)展理論。 ? 生態(tài)農(nóng)業(yè)（建設(shè)）是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一種重要實(shí)踐模式。 一、可持續(xù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的歷史背景 ? 可持續(xù)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生，是基于全球農(nóng)業(yè)面臨著日益嚴(yán)重的資源和農(nóng)業(yè)環(huán)境惡化問(wèn)題。 ? 20世紀(jì) 70年代以來(lái)，西方學(xué)術(shù)界積極探索各種可能的替代農(nóng)業(yè)模式，例如“有機(jī)農(nóng)業(yè)”、 “生態(tài)農(nóng)業(yè)”、“自然農(nóng)業(yè)”、“再生農(nóng)業(yè)”、“生物動(dòng)力農(nóng)業(yè)”等，以謀求較好地解決資源和環(huán)境問(wèn)題。 ? 但由于這些模式常常得不到滿(mǎn)意的產(chǎn)出和效益，而在實(shí)際中難以廣泛推廣。 ? 于是，國(guó)際社會(huì)努力尋求一種既能使農(nóng)業(yè)繼續(xù)增產(chǎn)，又能使生態(tài)系統(tǒng)保持基本平衡的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式， “可持續(xù)農(nóng)業(yè)”便應(yīng)運(yùn)而生。 ? “可持續(xù)農(nóng)業(yè)”（ Sustainable agriculture）的概念首先是著名生物學(xué)家羅德?tīng)栍?1983年在其發(fā)表的“持續(xù)農(nóng)業(yè)”研究論文中提出的。 ? 1985年美國(guó)加州議會(huì)通過(guò)了“可持續(xù)農(nóng)業(yè)的研究教育法”，加州大學(xué)戴維斯分校成立了“可持續(xù)農(nóng)業(yè)研究所”，旨在重新選擇農(nóng)業(yè)發(fā)展道路，全面、系統(tǒng)地解決人類(lèi)面臨的環(huán)境、資源和食物等重大問(wèn)題。 ? 1987年世界環(huán)境與發(fā)展委員會(huì)（ WCED）提出了“ 2023年糧食：轉(zhuǎn)向持續(xù)農(nóng)業(yè)的全球政策”報(bào)告。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織于 1988年制定了“持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)：對(duì)國(guó)際農(nóng)業(yè)研究的要求”的文件，推動(dòng)了可持續(xù)農(nóng)業(yè)研究的發(fā)展。 ? 1991年在荷蘭由聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織召開(kāi)的“農(nóng)業(yè)與環(huán)境”國(guó)際會(huì)議上通過(guò)了《登博斯宣言》，考慮到持續(xù)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展緊密相關(guān)，提出了著名的 “可持續(xù)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展”（ SARD） 戰(zhàn)略。 ? 1991年 8月國(guó)際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)代表大會(huì)也以“可持續(xù)發(fā)展與目標(biāo)合作”為主題。 ? 1992年 6月在巴西召開(kāi)的聯(lián)合國(guó)“環(huán)境與發(fā)展”會(huì)議上，確定的會(huì)議主題就是可持續(xù)發(fā)展，認(rèn)為造成全球生態(tài)環(huán)境變化的原因 不僅來(lái)自城市工業(yè)污染和人類(lèi)活動(dòng)對(duì)自然資源的破壞 ， 而且來(lái)自最古老的產(chǎn)業(yè)即農(nóng)業(yè) 。 ? 1993年 11月，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織在羅馬召開(kāi)的第27屆國(guó)際會(huì)議上強(qiáng)調(diào)到 2023年世界農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展必須達(dá)到三個(gè)目的： ? 第一，滿(mǎn)足現(xiàn)有人口和新增人口的基本生活需求； ? 第二，樹(shù)立節(jié)約利用資源和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的意識(shí)； ? 第三，在不斷提高農(nóng)村人口素質(zhì)和依靠科技進(jìn)步的前提下，逐步興建“可持續(xù)農(nóng)業(yè)”生產(chǎn)體系，為以可持續(xù)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的農(nóng)村發(fā)展創(chuàng)造條件。 ? 從此可持續(xù)農(nóng)業(yè)思潮在全球范圍內(nèi)基本形成。 二、可持續(xù)農(nóng)業(yè)的概念 ? 自農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展概念出現(xiàn)以來(lái)，人們從不同角度對(duì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展進(jìn)行定義?！翱沙掷m(xù)農(nóng)業(yè)”的概念仍在發(fā)展過(guò)程中，迄今沒(méi)有一個(gè)完全統(tǒng)一的定義。 ? 在這些定義中，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、可持續(xù)農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)可持續(xù)性等概念是通用的。 ? 具有代表性的定義多大 20多個(gè)，可以歸并為單一屬性定義和綜合屬性定義兩類(lèi)。 ? 這兩類(lèi)中，在國(guó)際上流行或有影響力的定義各有三個(gè)。 單一屬性定義 ? 側(cè)重于自然屬性的定義 ? 1988年發(fā)展中國(guó)家農(nóng)業(yè)持續(xù)委員會(huì)提出的，認(rèn)為持續(xù)農(nóng)業(yè)是一種能夠增進(jìn)人類(lèi)需要而不破壞環(huán)境甚至改善自然資源的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的能力。落腳點(diǎn)是改善資源與環(huán)境系統(tǒng)。 ? 側(cè)重于社會(huì)角度的定義 ? 持續(xù)農(nóng)業(yè)是指，在不超出維持生態(tài)系統(tǒng)的承載力的情況下，改善人類(lèi)的生活質(zhì)量的農(nóng)業(yè)。落腳點(diǎn)是改善人類(lèi)的生活質(zhì)量。 單一屬性定義 ? 側(cè)重于經(jīng)濟(jì)屬性角度的定義 ? 認(rèn)為持續(xù)農(nóng)業(yè)是“保護(hù)自然資源的質(zhì)量及其所提供服務(wù)的前提下，使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的凈收益增加到最大限度”。落腳點(diǎn)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 綜合屬性定義 ? 1984年道格拉斯提出的三重定義 ? 認(rèn)為持續(xù)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵應(yīng)包括環(huán)境重要性、食物充足性和社會(huì)公平性。 1987年布朗將其進(jìn)一步完善為生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)三個(gè)持續(xù)性。 ? 1989年美國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)、作物學(xué)會(huì)、土壤學(xué)會(huì)討論形成的一致看法 ? 持續(xù)農(nóng)業(yè)是“在一個(gè)長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)有利于改善農(nóng)業(yè)所依存的環(huán)境和資源，提供人類(lèi)對(duì)食品和纖維的基本需要，經(jīng)濟(jì)可行并提高農(nóng)民以及整個(gè)社會(huì)生活的一種做法。 綜合屬性定義 ? 1991年聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的定義 ? 1991年聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織在荷蘭召開(kāi)的“農(nóng)業(yè)與環(huán)境”國(guó)際會(huì)議上通過(guò)了《可持續(xù)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展的登博斯宣言和行動(dòng)綱領(lǐng)》，其定義為：“可持續(xù)農(nóng)業(yè)是采取某種方式，管理和保護(hù)自然資源基礎(chǔ)，調(diào)整技術(shù)和機(jī)制變化的方向，以便確保獲得并持續(xù)地滿(mǎn)足目前幾代人和今后世世代代人們的需要。這種（農(nóng)業(yè)、林業(yè)和漁業(yè)部門(mén)的）持續(xù)發(fā)展能夠保護(hù)和維護(hù)土地、水和動(dòng)植物資源、不會(huì)造成環(huán)境退化；同時(shí)在技術(shù)上適當(dāng)可行、經(jīng)濟(jì)上有活力、能夠被社會(huì)廣泛接受的農(nóng)業(yè)” 。 三、可持續(xù)農(nóng)業(yè)的基本內(nèi)涵 ? 生產(chǎn)、生活和生態(tài)（ “三個(gè)生” ）是SARD的永恒主題。 ? 生產(chǎn)要發(fā)展，生活要提高，生態(tài)要改善，這是SARD“三大目標(biāo)”的精髓，也是人類(lèi)生存與發(fā)展的永恒主題。 ? 農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民（ “三個(gè)農(nóng)” ）是SARD的中心內(nèi)容。 ? 聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織發(fā)表的《登博斯宣言》提出 SARD概念，首次把農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展聯(lián)系起來(lái)，這對(duì)廣大的發(fā)展中國(guó)家尤為重要，因?yàn)閷?duì)這些國(guó)家而言，沒(méi)有農(nóng)村的脫貧與發(fā)展，就談不上可持續(xù)農(nóng)業(yè)。 ? 同時(shí)，《登博斯宣言》還強(qiáng)調(diào)以人為本，
研究報(bào)告相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1