生物技術(shù)(已修改)
2025-01-06 06:41 本頁面
【正文】 —— 現(xiàn)代生命科學(xué)的革命 生物技術(shù)的作用與意義 ?生物技術(shù)是生命科學(xué)的基礎(chǔ) ?生命科學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科是生物學(xué) ?生物技術(shù)是現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力 ?生物技術(shù)是巨大的潛在生產(chǎn)力 ?生物技術(shù)是 21世紀(jì)高新技術(shù)的核心內(nèi)容 ?生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)是 21世紀(jì)的支柱產(chǎn)業(yè) 生物科學(xué)成為當(dāng)今世界自然科學(xué)的熱點(diǎn)和重點(diǎn) ? 二十世紀(jì)后葉，分子生物學(xué)領(lǐng)域一系列突破性成就，使生命科學(xué)在自然科學(xué)中的地位發(fā)生了革命性的變化，成為領(lǐng)先學(xué)科 ? 建立在實(shí)驗(yàn)室研究基礎(chǔ)上的，現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展，為人類帶來了巨大的利益和財(cái)富 生物技術(shù)將是未來經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動(dòng)力 第一次技術(shù)革命 工業(yè)革命 解放人的雙手 第二次技術(shù)革命 信息技術(shù) 擴(kuò)展人的大腦 第三次技術(shù)革命 生物技術(shù) 改造生命本身 高技術(shù) 高投入 高利潤(rùn) 高風(fēng)險(xiǎn) 生物技術(shù)的特點(diǎn) ? 傳統(tǒng)發(fā)酵釀酒、制醬、制醋技術(shù) ?1860年，巴斯德單一霉菌純粹培養(yǎng)技術(shù) ?1878年，啤酒酵母單一培養(yǎng)技術(shù) ?1881年，細(xì)菌的純粹培養(yǎng)技術(shù) ?1929年，抗菌素盤尼西林發(fā)現(xiàn) ?1946年，用細(xì)菌生產(chǎn)出氨基酸 ?1952年，用微生物轉(zhuǎn)化荷爾蒙獲得成功 ?1953年，沃森和克里克提出了 DNA雙螺旋結(jié)構(gòu) ?1972年，美國(guó)斯坦福大學(xué)構(gòu)建 了第一個(gè)重組 DNA分子 ?1977年，在美國(guó)舊金山建立了 世界上第一家遺傳工程公司 現(xiàn)代生物技術(shù) 又稱生物工程或生物工藝學(xué) ， 是以生命科學(xué)為基礎(chǔ) ， 用先進(jìn)的科學(xué)原理和技術(shù)手段來研究生物體 (材料 )， 為人類生產(chǎn)出所需要的產(chǎn)品或達(dá)到某種目的 (如防治疾病 、保護(hù)環(huán)境等 )。 突 破 點(diǎn) —— DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn) 發(fā)展方向 —— 分子生物學(xué) 技術(shù)突破 —— 重組 DNA技術(shù) ?1982年 ， 國(guó)際合作與發(fā)展組織的定義為：生物技術(shù)是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)的原理 ， 依靠微生物 、 動(dòng)物 、 植物體作為反應(yīng)器將物料進(jìn)行加工以提供產(chǎn)品為社會(huì)服務(wù)的技術(shù) ? 美國(guó)政府技術(shù)顧問委員會(huì) (OAT) 的定義是：應(yīng)用生物或來自生物體的物質(zhì)制造或改進(jìn)一種商品的技術(shù) ，還包括改良有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值的植物與動(dòng)物 ， 以及利用微生物改良環(huán)境的技術(shù) ? 該定義強(qiáng)調(diào)了生物技術(shù)的商品屬性 克隆羊 “ 多莉 ” 生物技術(shù)定義： 什么是生物工程 生物工程是生物技術(shù)的總稱，是對(duì)生命有機(jī)體在 分子水平 、 細(xì)胞水平 、 組織水平 、 個(gè)體水平 進(jìn)行不同層次的創(chuàng)造性設(shè)計(jì)和改造，使之能 定向 組建具有特定性狀的新物種或新品系，從而造福人類的現(xiàn)代應(yīng)用技術(shù) 研究生物工程的意義 ? 使人類進(jìn)入了按照自己的需要人工創(chuàng)造新生物的偉大時(shí)代 ? 它是世界新技術(shù)革命的三大支柱之一（信息、材料、 生物工程 ），具有相當(dāng)大的潛在生產(chǎn)力 2生物技術(shù)的四大體系 ?基因工程 ?細(xì)胞工程 ?酶工程 ?發(fā)酵工程 定義 將不同生物的外源 DNA(基因）插入到載體分子上，形成“雜種” DNA分子，導(dǎo)入受體細(xì)胞中擴(kuò)增和表達(dá) 技術(shù)上的三大發(fā)明 ? 限制性內(nèi)切酶和連接酶： DNA的“手術(shù)刀”與“縫紉機(jī)” ? 載體： 運(yùn)送遺傳物質(zhì)的工具，如質(zhì)粒、病毒等 ? 逆轉(zhuǎn)錄酶： 從 mRNA到 DNA，使真核基因制備成為可能 基因工程的內(nèi)容 ? 目的基因的獲得 ? 目的基因與
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