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食品企業(yè)倉(cāng)庫儲(chǔ)存管理制度(已修改)

2024-11-28 15:58 本頁面
 

【正文】 德信誠(chéng) 培訓(xùn)網(wǎng) 更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn): 好好學(xué)習(xí)社區(qū) 食品企業(yè) 倉(cāng)庫儲(chǔ)存管理制度 1 倉(cāng)庫清潔規(guī)程 1 庫房周圍清潔 l、 l 庫房周圍應(yīng)做到無雜物,花圃園地?zé)o垃圾,排水溝無污水。 2 每次裝卸物資后,應(yīng)立即清潔整理場(chǎng)地,隨時(shí)保持庫房周圍清潔。 l、 2 庫房地面清潔 1 庫房地面每天清掃一次,做到無垃圾、無積水。 2 保持庫房地面清潔,以清掃為主,必要時(shí)可用清水沖洗,并用拖把拖干,沖洗時(shí)應(yīng)防止污染物資外包裝。 3 庫房門窗清潔 1 庫房門窗每周徹底清潔一次,清潔工作定在每周六下午進(jìn)行。 2 門窗清潔以抹布擦拭為主,遇有油污等不易擦 凈時(shí),可用洗衣粉溶液擦洗,然后用清水洗凈。 3 門窗清潔應(yīng)顧及門框、窗框窗臺(tái)等處不得留有死角。 4 庫房貨架、辦公桌椅等物資清潔 1 庫房貨架,辦公桌椅等設(shè)施應(yīng)隨時(shí)保持清潔、整齊、擺放有序。 2 庫房配置的其他用具,如磅稱、搬運(yùn)小車等也應(yīng)在使用后擦拭保養(yǎng),保持其清潔、準(zhǔn)確、靈便。 5 物資部負(fù)責(zé)人對(duì)《倉(cāng)庫清潔規(guī)程》的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。 倉(cāng)庫濕度、溫度監(jiān)測(cè)規(guī)程 1 每間物資庫房必須掛有溫濕度計(jì),倉(cāng)庫保管員每天分上、下午各查看一次,并做好記錄。 2 倉(cāng)庫保管員對(duì)需要調(diào)溫、控溫 或其他特殊要求的物資,按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行溫、濕度處理。
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