蒙牛市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告(已修改)
2025-08-17 16:31 本頁(yè)面
【正文】 .目 錄一、調(diào)查背景二、調(diào)查方案設(shè)計(jì)三、數(shù)據(jù)介紹四、調(diào)查結(jié)果及數(shù)據(jù)分析（一）奶制品市場(chǎng)分析（二）購(gòu)買因素分析（三）購(gòu)買渠道分析（四）蒙牛市場(chǎng)及產(chǎn)品分析五、結(jié)論與建議六、附錄一、調(diào)查的背景隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提升，人們?cè)诮】碉嬍撤矫娴囊笠仓饾u上升，這主要表現(xiàn)在人們對(duì)奶制消費(fèi)品的需求方面，根據(jù)《2009—2010年中國(guó)乳制品市場(chǎng)調(diào)查與投資咨詢研究報(bào)告》顯示未來的3—8年內(nèi)行業(yè)收入將保持20%以上增長(zhǎng)速度，但區(qū)域品牌面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力將增大?！吨袊?guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要》明確指出，到2011年城鎮(zhèn)居民人均奶制品的消費(fèi)為32千克/年，農(nóng)村人均7千克/年，如果這個(gè)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的話，那么2010年之后奶類還有一倍的增長(zhǎng)空間，因此中國(guó)乳品行業(yè)在今后較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)都將處于不斷增長(zhǎng)的階段。蒙牛作為中國(guó)奶制品的巨頭，在液態(tài)奶市場(chǎng)占有率位居國(guó)內(nèi)液體奶榜首，最近十年蒙牛液體奶連續(xù)5年蟬聯(lián)中國(guó)乳品市場(chǎng)占有率冠軍。然而由于同行業(yè)的快速發(fā)展，例如伊利和光明都開始迅速的占領(lǐng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，它們以其優(yōu)良的品質(zhì)及不凡的聲譽(yù)成為蒙牛的幾大威脅者。及時(shí)的了解奶制品市場(chǎng)大小和人們購(gòu)買牛奶的因素，購(gòu)買渠道以及蒙牛牛奶的看法對(duì)于滿足消費(fèi)者的需求，改進(jìn)蒙牛產(chǎn)品和銷售的模式，提升蒙牛的地位，穩(wěn)固市場(chǎng)占有率等方面有著重要的作用。二、 調(diào)查方案的設(shè)計(jì)調(diào)查的地點(diǎn)：漢陽(yáng)鐘家村家樂福、天橋、琴臺(tái)公園等調(diào)查的方法：街頭攔截式訪問法調(diào)查的對(duì)象：家樂福附近所有的人群最終的樣本容量：50調(diào)查文件的設(shè)計(jì)：見附錄三、數(shù)據(jù)介紹在本次的調(diào)查中，我們總共收集了50份調(diào)查問卷，均為有效問卷。本次為抽樣數(shù)據(jù)分析，以一個(gè)地區(qū)的數(shù)據(jù)為樣本，進(jìn)行推論。具體的數(shù)據(jù)如下：是否購(gòu)買過牛奶說明我國(guó)奶制品消費(fèi)市場(chǎng)廣闊，購(gòu)買者的比例較高牛奶市場(chǎng)廣闊購(gòu)買者的年齡段奶制品的購(gòu)買者主要集中在21—30歲之間這個(gè)年齡段，而其他年齡段的消費(fèi)者也是不可忽視的潛在消費(fèi)者。購(gòu)買哪種類型的牛奶說明消費(fèi)者在純牛奶這一塊所占的比例最大，%；%，位列第二，%，%，%。對(duì)于牛奶的功效方面%消費(fèi)者表明，在購(gòu)買牛奶的時(shí)候會(huì)優(yōu)先考慮補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)元素，這表明消費(fèi)者注重提升健康方面的消費(fèi)。在牛奶的包裝方面%的消費(fèi)者表示，經(jīng)常購(gòu)買盒裝牛奶，因?yàn)楹醒b牛奶的保質(zhì)期要比袋裝牛奶久，而且比瓶裝牛奶要方便。%的消費(fèi)者說經(jīng)常購(gòu)買瓶裝牛奶，瓶裝奶較為實(shí)在而且較為優(yōu)惠。%的消費(fèi)者表示，經(jīng)常購(gòu)買袋裝
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