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方便面食品環(huán)境影響報(bào)告書(已修改)

2025-08-15 04:53 本頁面
 

【正文】 某食品有限公司擴(kuò)建工程環(huán)境影響報(bào)告書建筑設(shè)計(jì)院2003年5月 目 錄第一章 總論 、重點(diǎn) 第二章 工程分析 第三章 環(huán)境概況 第四章 大氣環(huán)境現(xiàn)狀評(píng)價(jià)與影響預(yù)測(cè) 第五章 水環(huán)境現(xiàn)狀評(píng)價(jià)與影響預(yù)測(cè) 第六章 環(huán)境噪聲現(xiàn)狀調(diào)查與預(yù)測(cè)分析 第七章 公眾參與 、范圍與對(duì)象 第八章 環(huán)保措施與總量控制 第九章 環(huán)境管理與監(jiān)測(cè) 第十章 環(huán)境影響經(jīng)濟(jì)損益分析 第十一章 結(jié)論與對(duì)策建議 附件:《委托書》。 榕馬開環(huán)(2001)監(jiān)09號(hào) 第一章 總 論 某食品有限公司,位于XXX開發(fā)區(qū)XXX延伸區(qū)九號(hào)地,該公司于2001年8月籌建,2002年4月建成投產(chǎn)。由于生產(chǎn)發(fā)展和市場(chǎng)需求,擬擴(kuò)建增加一條生產(chǎn)線,總投資500萬元。 根據(jù)國務(wù)院令第253號(hào)《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》、《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)分類管理名錄》及省市有關(guān)環(huán)保法規(guī)、政策,某食品有限公司擴(kuò)建工程必須進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)價(jià)。2003年3月18日受該公司委托,我院承擔(dān)了該項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告書的編制任務(wù)并隨即開展現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、收集資料、監(jiān)測(cè)及綜合分析等工作,編寫了環(huán)評(píng)大綱,并在此基礎(chǔ)上,完成了本報(bào)告書的編制工作。(1)《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》(1989年); (2)《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》國務(wù)院第253號(hào)令(1998年); (3)《關(guān)于進(jìn)一步做好建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理工作的幾點(diǎn)意見》國家 環(huán)保局環(huán)監(jiān)[1993]015號(hào)文; (4)《XXX環(huán)境保護(hù)條例》(2002年); (5)某食品有限公司的委托書(2003年3月);(6)XXX經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)環(huán)保局 榕馬開環(huán)[2001]監(jiān)09號(hào)文;(7)《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)分類管理名錄》(2002年);(8)《環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則》(HJ/~);(9)《環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則—聲環(huán)境》(HJ/)。(10)某食品有限公司擴(kuò)建工程環(huán)境影響評(píng)價(jià)大綱 (2003年3月) (1)《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3095-1996),本評(píng)價(jià)執(zhí)行二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。 (2)《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3838-2002),本評(píng)價(jià)執(zhí)行III類水標(biāo)準(zhǔn)。 (3)《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB8978-1996)排入廠外排水溝執(zhí)行二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。 (4)《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB13271-2001),本評(píng)價(jià)執(zhí)行二類區(qū)II時(shí)段標(biāo)準(zhǔn)。 (5)《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB16297-1996),本評(píng)價(jià)執(zhí)行二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。 (6)《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》(GB3096-93),本評(píng)價(jià)執(zhí)行3類標(biāo)準(zhǔn)。(7)《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》(GB12348-90),本評(píng)價(jià)執(zhí)行Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)。 :通過對(duì)該公司生產(chǎn)工藝和環(huán)境污染特點(diǎn)分析,本評(píng)價(jià)的目的在于調(diào)查項(xiàng)目所在地的環(huán)境背景及環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀,明確環(huán)境保護(hù)目標(biāo),對(duì)該項(xiàng)目投產(chǎn)后產(chǎn)生的“三廢”以及噪聲可能對(duì)環(huán)境造成的影響進(jìn)行預(yù)測(cè)、分析、評(píng)價(jià),并提出環(huán)保治理措施,提出該項(xiàng)目的污染物排放總量控制方案,為環(huán)保管理工作提供科學(xué)依據(jù)。 :由于該公司產(chǎn)品為方便面,主要生產(chǎn)設(shè)備中有燃煤鍋爐,根據(jù)生產(chǎn)食品行業(yè)的排污特點(diǎn),本評(píng)價(jià)的重點(diǎn)是大氣環(huán)境及水環(huán)境評(píng)價(jià),其它作簡(jiǎn)要的影響分析。 、范圍和環(huán)境保護(hù)目標(biāo)該公司主要大氣污染源為燃煤鍋爐排放的煙氣。根據(jù)建設(shè)單位提供的資料及《環(huán)境保護(hù)實(shí)用數(shù)據(jù)手冊(cè)》,新增一臺(tái)10t/h鍋爐,耗煤量為500kg/h。擴(kuò)建后總煙氣中SO kg/h、 kg/h,依照《環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則 大氣環(huán)境》(HJ/)中等標(biāo)排放量Pi計(jì)算,PSO108m3/h、108m3/h ,108 m3/h,因此,大氣評(píng)價(jià)等級(jí)劃分三級(jí)評(píng)價(jià)。,雖然水質(zhì)偏復(fù)雜,但水量很小,夠不上評(píng)價(jià)等級(jí),本報(bào)告書中水評(píng)價(jià)僅作分析評(píng)價(jià)。該公司產(chǎn)生的噪聲源強(qiáng)不大,夠不上評(píng)價(jià)等級(jí),只作分析評(píng)價(jià)。 大氣環(huán)境:以鍋爐為中心,主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)橹鬏S,邊長(zhǎng)為2km3km的長(zhǎng)方形區(qū)域?yàn)樵u(píng)價(jià)范圍。 水環(huán)境:XXX段主航道,感潮河段,取XXX污水處理廠排污口上游1km,(至XXX自來水廠取水口)。 噪聲環(huán)境:以廠區(qū)及邊界外1m區(qū)域?yàn)樵肼曉u(píng)價(jià)范圍。 大氣:年主導(dǎo)風(fēng)向下風(fēng)向的XXX村、中銀公司。水域:。噪聲:廠區(qū)東南方向約320m的朏頭村以及本廠區(qū)內(nèi)的宿舍樓。 評(píng)價(jià)工作方法及程序 評(píng)價(jià)工作方法評(píng)價(jià)工作中采用的主要方法有資料收集、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)測(cè)、類比調(diào)查及計(jì)算機(jī)模擬計(jì)算。在公眾參與工作方面,采用發(fā)放公眾調(diào)查表的問卷形式,征詢對(duì)本項(xiàng)目的具體要求和建議。環(huán)境預(yù)測(cè)中,計(jì)算機(jī)模擬計(jì)算采用的數(shù)學(xué)模型均采用環(huán)評(píng)導(dǎo)則中成熟的數(shù)學(xué)模型,以保證預(yù)測(cè)的可靠性。本評(píng)價(jià)技術(shù)工作程序詳見圖11。 建設(shè)單位委托 資料搜集與研究 現(xiàn)場(chǎng)踏勘 編制環(huán)評(píng)大綱 實(shí)地調(diào)查與資料收集 環(huán)境現(xiàn)狀調(diào)查 區(qū)域 自然 社會(huì) 企業(yè) 工程 生態(tài) 地表水 大氣環(huán) 聲環(huán)境 環(huán)境 環(huán)境 環(huán)境 現(xiàn)狀 環(huán)境 環(huán)境現(xiàn) 境現(xiàn)狀 現(xiàn) 狀 規(guī)劃 調(diào)查 調(diào)查 調(diào)查 分析 調(diào)查 狀調(diào)查 調(diào) 查 調(diào) 查 環(huán)境現(xiàn)狀評(píng)價(jià) 環(huán)境影響預(yù)測(cè) 污染源 地表水 其他環(huán)境 生態(tài) 清潔 公眾 環(huán)保 社會(huì)經(jīng) 分 析 環(huán)境影 要求影響 環(huán)境 措施 濟(jì)效益 計(jì) 算 響預(yù)測(cè) 分 析 評(píng)價(jià) 生產(chǎn) 參與 分析 分 析 報(bào)告書編寫 報(bào)告書評(píng)審 修改 提交報(bào)告書圖11 環(huán)評(píng)程序工作框圖第二章 工程分析 某食品有限公司位于XXXXXX延伸區(qū)朏頭村,西距XXX市區(qū)14km,東距XXX約2km,地理位置見圖2-1。廠區(qū)西隔公北路與“南海岸鰻鈣”和“華德電子”相望;東臨擬建道路與山坡地為界;南臨道路與朏頭工業(yè)小區(qū)為鄰;北與“南電分廠”為界。該公司于2002年4月建成投入運(yùn)行,占地18畝,現(xiàn)有“YFM12W型油炸方便面生產(chǎn)線”一套,員工110人,年產(chǎn)方便面2000噸,公司內(nèi)主要建筑物有辦公樓(5層)、生產(chǎn)車間樓(3層)、餐廳宿舍樓(5層)、鍋爐房(1層)各一座。 本擴(kuò)建工程在原公司廠區(qū)內(nèi)進(jìn)行,即在原生產(chǎn)車間樓的2層增加一條YFM12W型油炸方便面生產(chǎn)線,主要擴(kuò)建構(gòu)筑物有:新增10t/h鍋爐房一座,40m高的煙囪一個(gè),倉庫輔助樓一座。擴(kuò)建工程的平面布置見圖2-2。 該擴(kuò)建工程總投資500萬元,擴(kuò)建工程新增職工人數(shù)60人,公司年工作日250天,實(shí)行一班制,每班8小時(shí)。 本擴(kuò)建工程新增一臺(tái)XXX鍋爐廠生產(chǎn)的10t/h鍋爐(型號(hào)SHL10――WII2),鍋爐耗煤量500 kg/h,根據(jù)鍋爐每天運(yùn)行8小時(shí),年工作日250天,則年耗煤量1000t。 生產(chǎn)和生活用水取自XXX區(qū)自來水廠管道供應(yīng),日供水量為47t/d,其中生活用水12t/d,生產(chǎn)用水35t/d(其中鍋爐耗水30t/d,, t/d。),年耗電40萬度,來自XXX工業(yè)區(qū)供電網(wǎng)。企業(yè)擴(kuò)建前后能耗詳見表221表221 擴(kuò)建前后能耗表水(t/d)煤(t/d)電(kwh)/a原企業(yè)5080104本擴(kuò)建工程47440104合計(jì)97120104 該公司方便面的主要原材料用量及來源詳見表222。生產(chǎn)線主要原材料用量及來源表222 單位:t序號(hào)名 稱年用量日用量來 源1面粉1915國內(nèi)2棕油383國內(nèi)3鹽38國內(nèi)4味精38國內(nèi)5各種香料26國內(nèi) 產(chǎn)品名稱:“福壽全”80g袋裝方便面。 生產(chǎn)規(guī)模:擴(kuò)建工程建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn)“福壽全”方便面2400噸(3000104份),擴(kuò)建后公司年產(chǎn)方便面總計(jì)4400噸。 生產(chǎn)車間由面粉間、制面工段、包裝工段、成品庫及各種生產(chǎn)輔助部門組成。 該公司的方便面生產(chǎn)工藝系采用廣東省番禺市的大華面機(jī)制造有限公司提供的整套生產(chǎn)線設(shè)備。先將主要原料面粉經(jīng)和面、復(fù)壓連壓、出絲成型的物理變化過程,再經(jīng)蒸煮、油炸的化學(xué)變化加工程序,并輔以調(diào)料品,再經(jīng)風(fēng)冷工序,爾后經(jīng)檢查包裝、成品裝箱入庫。油炸方便面生產(chǎn)工藝流程如下所示: 大氣污染物(煙塵、SO2) 配液 面粉 鍋爐 蒸汽 蒸煮 噪音 和 面 熟化 復(fù)合壓片 連續(xù)壓片 出絲成型 棕櫚油 著味液 水 噪聲 風(fēng)冷 油炸 分排 切斷 噴水 油煙氣 味色 切割折疊 分行 檢查 包裝 檢查 裝箱 入庫 公司現(xiàn)有4t/h鍋爐3臺(tái)(Ⅱ3),其中2臺(tái)使用、1臺(tái)備用。公司在2002年6月,試生產(chǎn)期間請(qǐng)XXX市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)環(huán)境監(jiān)測(cè)站進(jìn)行測(cè)試,監(jiān)測(cè)結(jié)論表明:鍋爐煙囪高度未達(dá)到規(guī)定要求(45m);廢水中動(dòng)植物油、氨氮超標(biāo)(二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)分別為15mg/l、25 mg/l);噪聲達(dá)到三類區(qū)標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)有公司污染源情況見表231。表231 公司現(xiàn)有污染物情況表 廢 水廢 氣噪 聲固體廢物排放源廠區(qū)排污口鍋爐鍋爐房車間鍋爐房主要污染物名稱動(dòng)植物油NH3NCODCr煙塵SO2;NO2噪聲爐渣排放去向廠外管網(wǎng)大氣擴(kuò)散廠界擴(kuò)散外排城市環(huán)衛(wèi)系統(tǒng)處理防治措施或設(shè)施廠區(qū)污水處理站水膜除塵器消聲、隔音裝車外運(yùn)處理后排放濃度及排放量SS6873 mg/lCODcr: mg/lNH3N mg/l煙塵:SO2:342mg/m3NO2:22 mg/m3≤65dB(晝)≤55dB(夜)排放總量10500m3/a。煙氣量: 3800104m3/a。SO2 13 t/a?!?5dB(晝)≤55dB(夜)注:以上污染源數(shù)據(jù)來自XXX市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)環(huán)境監(jiān)測(cè)站監(jiān)測(cè)報(bào)告。 現(xiàn)有環(huán)保設(shè)施主要
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