白靈菇生態(tài)養(yǎng)殖場項目建議書(已修改)
2025-06-21 08:57 本頁面
【正文】 1 XX 區(qū) XX白靈菇 生態(tài)養(yǎng)殖場項目建議書 第一章 總 論 .1 項目名稱 XX 區(qū) XX生態(tài)養(yǎng)殖場 建設(shè)單位基本情況 建設(shè)單位： XX 區(qū) XX 生態(tài)養(yǎng)殖場 場址： 法定代表人： 項目建議書提出的依據(jù) （ 1）國家發(fā)展計劃委員會審定出版的《投資項目可行性研究指南》 [計辦投資（ 20xx） 15 號 ] （ 2） 國務(wù)院《資源綜合利用目錄》（ 20xx 年修訂） （ 3）國務(wù)院《關(guān)于做好建設(shè)節(jié)約型社會近期重點工作的通知》（ 20xx 年 7 月 5 日） 項目提出的理由 該項目以肉牛養(yǎng)殖、食用菌（白靈菇）生產(chǎn)為主，養(yǎng)牛糞便篩選、烘干進行白靈菇生產(chǎn)， 白靈菇生產(chǎn)廢料可生產(chǎn)雞腿菇。 剩余進入沼氣池生產(chǎn)沼氣，沼氣供食用菌生產(chǎn)的熱源。并且將沼氣生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢渣加工成花卉有機肥料等。是一個養(yǎng)種結(jié)合，環(huán)保、生態(tài)的項目。 白靈菇的優(yōu)勢簡介 2 白靈菇學名 (lnzengae)Quel，又名白靈側(cè)耳、玉雪阿魏、白靈鮑，英文名 Whitre Sanctley Mushroom(Baoehl mushroom)，是我國獨有的一個珍稀食用菌，目前國內(nèi)南北省、區(qū)正進 入開發(fā)熱潮。 白靈菇被認為是大自然恩賜給民間一種特殊物種，在國內(nèi)外菇品市場上獨占鰲頭，主要有其 五 大優(yōu)勢： （ 1）舉世無雙 白靈菇原產(chǎn)地我國新疆伊犁、塔城、阿勒泰等的戈壁灘及冰山上，由于品質(zhì)獨特，風味極佳，被民間譽為 “ 天山神菇 ”、“ 白雪公主 ”。 因其形似靈芝，色白如雪，又稱 “ 西天白靈芝 ” 。餐欽業(yè)給予 “ 素鮑魚 ” 美名，國外稱為 “ 蠔王菇 ” （ Mushroom），在眾多珍稀菇品中顯現(xiàn)皎皎者。白靈菇商品化生產(chǎn)，目前在國外尚未出現(xiàn)，因此在國際市場上獨領(lǐng)風騷，具有競爭無對手的優(yōu)勢。 （ 2）營養(yǎng)超 常 據(jù)國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心分析，白靈菇蛋白質(zhì)含量高達 %，在蛋白質(zhì)中含有 18 種氨基酸，以谷氮酸含量高達 1707毫克 /100 克，精氨酸含量達 毫克 /100 克，其中人體必需的 8 種氨基酸齊全。此外還含有多種礦物質(zhì)元素和微生素。 （ 3）藥效神奇 白靈菇不僅營養(yǎng)豐富，且有醫(yī)療保健功效。據(jù)報導，白靈菇 3 具有消積化瘀、清熱解毒，治療胃、病傷寒等功效。所含真菌多糖，調(diào)節(jié)人體生理平衡，能增強人體免疫功能；對腹部腫塊、脾腫大等有治療作用。其不飽和脂肪酸與人體血液中的膽固醇結(jié)合成膽固醇脂，有降低血壓，防止 動脈硬化的作用。其維生素是防治兒童佝僂病、軟骨病，中老年骨疏松癥的首選藥物，因此成為大自然恩賜給民間的高品味營養(yǎng)品和可食可補的時尚保健食品。 據(jù)日本《產(chǎn)業(yè)新聞》報道，其具有抑制愛滋病病毒侵襲淋巴細胞和在細胞中增殖的功能，因此，真菌多糖在抗病毒上的應(yīng)用正在進一步被開發(fā)利用。 （ 4） 品質(zhì)居冠 白靈菇商品性狀優(yōu)過眾多菇蕈，具體有四大特點：（ 1）組織緊實：肉質(zhì)爽滑細嫩，嚼勁齒感，近似鮑魚，耐炒耐煲，涮燉皆宜，味道獨特；（ 2）潔白無暇：給人無公害的靈感，正迎合當今市場 “ 崇尚珍稀向往綠色，關(guān)心安全，注視保健 ” 的消費 理念；（ 3）保鮮性強：菇體粗纖維含量高達 %，比香菇 %高 1 倍多，比金針菇 %高 4 倍。因此保鮮性能好，采收后裝袋，
研究報告相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1