【正文】 年產1萬噸青稞香醋生產線技術改造項目資金申請報告年產1萬噸青稞香醋生產線技術改造項目資金申請報告31目 錄1. 項目實施單位基本情況 1 1 企業(yè)簡介 1 財務狀況 3 法人代表基本情況 32. 項目基本情況 4 項目建設背景 4 改造的必要性和重要意義 5 市場分析 8 市場風險分析 103. 項目實施方案 12 項目產能規(guī)模 12 建設地點 12 建設期限 12 建設內容 12 改造目標 12 技術工藝路線 134. 項目總投資、資金籌措及進度安排 17 投資估算依據 17 總投資估算 18 資金來源及構成 20 項目進度安排 20 自籌資金保證落實情況 215. 申請專項資金支持的理由和政策依據 226. 項目招標內容 247. 項目建設后的經濟和社會效益分析 25 經濟效益分析 25 社會效益 301. 項目實施單位基本情況單位名稱：某益的園食品有限公司成立日期：2005年9月8日法人代表： 聯(lián)系電話： 注冊資金：260萬元經濟性質：有限責任公司注冊地址：某縣羊達工業(yè)園 企業(yè)簡介某益的園食品有限公司，原為某某市糧油制品廠，該廠始建于1995年1月18日，2005年9月改制后重組并由xx擔任法人。改制后的公司經過技術改造，產品得到強有力的升級換代，質量進一步提高，效益得到明顯提升，輻射帶動作用加強。公司現(xiàn)擁有員工42名，其中，專業(yè)技術人員8名，管理人員4名，公司上下團結一致，積極進取，努力完成既定目標。公司資產總額859萬元，占地面積近2萬平方米，擁有廠房、倉庫、辦公室、住宅等各類建筑面積4000平方米。企業(yè)是自治區(qū)范圍內唯一使用傳統(tǒng)發(fā)酵制曲生產工藝技術的釀造企業(yè)，公司先后取得國家“QS”認證和“ISO9001”國際認證。產品嚴格按照QS生產標準生產，執(zhí)行ISO22000食品質量安全管理體系，主要生產“益的園”牌醬油、醋、豆瓣、料酒、甜醬、豆鼓、粉條等7大系列30余個產品。產品質量遠遠高于國家標準，遠銷尼泊爾、印度等國際市場，，成績突出，已成為我區(qū)政府重點培育的食品企業(yè)之一。近年來，該公司堅定不移地堅持實施“三大戰(zhàn)略”，即“品牌戰(zhàn)略”、“市場擴張戰(zhàn)略”和“可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略”，著力提升企業(yè)質量效益，取得顯著成效。一是狠抓質量管理。企業(yè)順利通過QS認證和QS2001國際認證，不斷擴張“益的園”品牌知名度和效益。二是積極開拓市場。目前，該公司從某擴張至自治區(qū)范圍內乃至印度、尼泊爾等鄰國210多個銷售網點，經營網絡仍在不斷完善拓展。三是堅持技術創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展。多次聘請四川省等地在國內外釀造業(yè)和調味品界具有影響的權威專家來公司考察、指導和技術攻關，不斷攻克一個又一個在高寒缺氧、氣候干燥的高原條件下發(fā)酵接種制曲的技術難題，建立了釀造食品類、制曲飲料類、釀造白酒類、腐乳制品類、曲種生物菌類方面的技術規(guī)范，形成了科技含量較高的無形資產和知識財富。這些，都為公司增加科技貢獻率，提升質量效益和創(chuàng)建地方名牌以及實施技術改造項目奠定了堅實基礎。 財務狀況公司財務制度科學合理，截止08年底，，%，，企業(yè)抗風險能力較強。 法人代表基本情況xx，企業(yè)法人，實干派企業(yè)家，富于創(chuàng)新，以人為本，2000年率先在我區(qū)從事農副產品深加工，先后得到自治區(qū)各級政府領導的肯定。xx先生勇于開拓，具有敬業(yè)務實精神，在某市企業(yè)界具有良好聲譽，無任何關于社會形象和誠信不良問題，在我區(qū)農業(yè)產業(yè)結構調整中發(fā)揮了積極的帶動作用，率先開發(fā)出醬油、醋、豆瓣、料酒、甜醬、豆鼓、粉條等7大系列產品，為某農業(yè)產業(yè)結構調整和促進某區(qū)農民增收作出了積極貢獻。周先生為努力發(fā)展某經濟不斷探索，多項產品技術領先區(qū)內，在國內也具有一定的知名度，為我區(qū)企業(yè)家創(chuàng)業(yè)具有一定的示范帶動作用。2. 項目基本情況 項目建設背景某青稞營養(yǎng)豐富，幾千年來繁衍藏民族的生息，但目前我區(qū)青稞精深加工技術落后，青稞深加工產品品種少，規(guī)模小，遠遠不能滿足市場需要，同時產品科技含量小、附加值低，嚴重制約了青稞產業(yè)化發(fā)展。因此，要保障青稞產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，務必要拓寬青稞深加工領域和研發(fā)深度，以提高青稞的附加值，提高這一傳統(tǒng)特色優(yōu)勢作物的技術水平，使之成為某經濟的新亮點，成為我區(qū)出口創(chuàng)匯的一個新來源。本公司自主研發(fā)的青稞香醋生產技術水平先進，進入中試生產，市場反應良好，其對青稞轉化的帶動性極大。醋是一種發(fā)酵的酸味液態(tài)調味品，以含淀粉類的糧食(青稞、黃米、糯米、秈米等)為主料，谷糠、稻皮等為輔料，經過發(fā)酵釀造而成。醋在烹調中為主要的調味品之一,以酸味為主,且有芳香味,用途較廣，是糖醋味的主要原料。它能去腥解膩，增加鮮味和香味，能在食物加熱過程中使維生素C減少損失，還可使烹飪原料中鈣質溶解而利于人體吸收。本項目以優(yōu)質青稞為原料，按照科學的食品管理方式，經過20多道先進釀造工藝制成的青稞香醋，具有香味濃郁，酸甜不澀，久存不壞等特性，產品為調味佳品，暢銷中外。本項目具有顯著的經濟社會效益，項目充分利用某的豐富特色資源優(yōu)勢，突破一直以來我區(qū)青稞面臨的瓶頸，有力促進青稞的高效轉化，將地區(qū)特色資源優(yōu)勢轉變成經濟優(yōu)勢，在促進農民增收、就業(yè)增加、增強企業(yè)競爭力等方面具有重要意義。項目實施必將加快某農業(yè)產業(yè)化進程，積極推動某乃至整個某地區(qū)農村與經濟社會的發(fā)展，增強公司自身的經濟實力和市場競爭力，以更好地為農民朋友、人類生活質量、社會主義新農村建設服務。 改造的必要性和重要意義我國加入WTO以后，給企業(yè)帶來了前所未有的發(fā)展機遇，但同時也給企業(yè)帶來了更強烈的競爭對手，我國基礎研究還相對落后，而特別是農業(yè)科研更加與經濟社會的發(fā)展不相協(xié)調。我國企業(yè)家更要積極投身對環(huán)保、提高人民生活質量、就業(yè)率、國家持續(xù)穩(wěn)定繁榮昌盛等相關的公益事業(yè)。成功的企業(yè)家既講經濟效益，更講究社會效益。例如某青稞香醋生產線技術改造項目，將對提高人民生活質量、發(fā)展特色產業(yè)、促進農民增收、調整農業(yè)產業(yè)結構、增加勞動力就業(yè)、維護國家的持續(xù)穩(wěn)定和健康發(fā)展等多方面起到積極的促進作用，并對民族特色產品的出口有著深遠的意義。青稞是一種很重要的高原谷類作物，耐寒性強，生長期短，高產早熟，適應性廣，適應高海拔地區(qū)種植，是青藏高原的主要糧食作物，是藏族同胞最重要的一種食物資源。據統(tǒng)計，某青稞種植面積13萬公頃，占糧食作物播種面積的62%以上，產量達65萬多噸，占糧食總產量的56%以上，種植面積居全國之首，某年剩余青稞近13萬噸。隨著科學技術的運用，青稞產量逐年上升，