【正文】 山西省職業(yè)教育實訓基地建設項目基本情況表基地專業(yè)名稱：旅游服務與管理專業(yè)實訓基地學校基本情況學校名稱山西省侯馬市職業(yè)中專學校在校生詳細地址侯馬市文明東路北側管理星級（人才培養(yǎng)工作評估結果）三星級法人代表秦崍貴聯系電話手機學校占地面積（畝）儀器設備總值（萬元）萬元校舍建筑面積（平方米）專任教師總數基地基本情況專業(yè)設置情況專業(yè)設置時間本專業(yè)在校生本專業(yè)年招生數本專業(yè)累計畢業(yè)生數近三年平均就業(yè)率項目現有設備總值（萬元）按照資金來源分類（萬元）中央財政經費地方（省、市、縣）財政經費學校自籌經費其他（行業(yè)、企業(yè)經費等）按照設備采購方式（萬元）中央采購無地方采購無學校自行采購其他無師資隊伍情況其中：專任教師總數高級職稱教師數中級職稱教師數初級職稱教師數有行業(yè)企業(yè)經歷的教師數具有高級工、技師、工程師等職稱的教師數基地運行情況年年現有實訓設備（臺套）全年實訓人數（人）其中：校內學生實訓數（人）全年實訓人時數（人小時）其中：校內學生實訓（人小時）全年基地運轉經費（萬元）基地實習指導教師數（人）其中：高級技師、技師、高級工（人）、注：.“基地名稱”須填寫全稱，包括所在地區(qū)、學校與專業(yè)等。. “全年實訓人時數”全年實訓人數*人均實訓學時。. 每個實訓基地項目填寫一頁。數據截止到年月。填表人及手機：張新民 填表時間：年月日負責人簽字（單位蓋章）：秦崍貴校內實訓室情況統計表項目內容《中等職業(yè)學校專業(yè)教學標準（試行）》規(guī)定該專業(yè)應配備的全部實訓室名稱模擬導游實訓室旅行社計調、外聯服務實訓室旅行社服務網點服務實訓室已有校內實訓室客房實訓室八個未建設的校內實訓室模擬導游實訓室旅行社服務網點服務實訓室本次申報的校內實訓室模擬導游實訓室旅行社服務網點服務實訓室侯馬市職業(yè)中專學校實訓基地建設之舞蹈表演專業(yè)可行性報告（一）基本情況.項目學校的基本情況我校始建于年，是國家重點中等職業(yè)學校，國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校，個專業(yè)獲國家重點支持建設。學校教職工人，在校生人數人。矚慫潤厲釤瘞睞櫪廡賴賃軔朧。學校先后獲得“全國職業(yè)教育先進單位”、“山西省文明學?！?、“山西省依法治校示范?！?、“臨汾市現代化學?！?、“臨汾市教學質量優(yōu)單位”等榮譽稱號。聞創(chuàng)溝燴鐺險愛氌譴凈禍測樅。.目前的實訓條件旅游服務與管理專業(yè)實訓設備萬元，建有個客房實訓室，配置相關設備,基本滿足本專業(yè)學習需要。.旅游服務與管理專業(yè)辦學時間和沿革我校旅游服務與管理專業(yè)建于年，為三年制中職專業(yè)，發(fā)展較早，知名度高，社會聲譽好，至今已為社會培養(yǎng)了一大批旅游服務與管理的技能型人才，為本地經濟的發(fā)展做出了貢獻。殘騖樓諍錈瀨濟溆塹籟婭騍東。學校在師資配備、設備投入等方面給予傾斜。目前我校旅游服務與管理專業(yè)共有專任教師人，其中高級教師人，中級教師人。 釅錒極額閉鎮(zhèn)檜豬訣錐顧葒鈀。在國家大力發(fā)展旅游產業(yè)的大背景下，我校旅游服務與管理專業(yè)不斷加強高水平師資隊伍的培養(yǎng)和建設，優(yōu)化課程結構，廣泛為社會開展技能培訓和技術服務等，積累了豐富的辦學實踐經驗。彈貿攝爾霽斃攬磚鹵廡詒爾膚。.近三年在校生取得職業(yè)資格證書的情況近三年獲得導游資格證學生有人，獲得其他相關證書的學生有人，雙證書獲取達。.畢業(yè)生的就業(yè)率和就業(yè)情況該專業(yè)現有在校生達人，近三年年均招生人數達人，累計畢業(yè)生數達人。近三屆畢業(yè)生就業(yè)率約以上。謀蕎摶篋飆鐸懟類蔣薔點鉍雜。（二）項目實施必要性和可行性.旅游服務與管理專業(yè)人才需求分析據了解，過去半年，山西省旅游行業(yè)頻頻出現大動作，以旅游景區(qū)體制機制改革為重要抓手，對內積極增加旅游產品供給，優(yōu)化旅游市場環(huán)境；對外加大宣傳促銷力度，抓好招商引資和項目推介。從我省近幾年的旅游業(yè)發(fā)展情況看，連續(xù)年旅游總收入增幅保持在以上，尤其是年，旅游業(yè)各種利好政策頻出，旅游供給不斷豐富，旅游收入將繼續(xù)保持較高增長。廈礴懇蹣駢時盡繼價騷巹癩龔。相對如此龐大的旅游市場來說，專業(yè)旅游人才顯得十分緊缺。要求學生具備旅游行業(yè)的基本管理知識、技能，具有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力；掌握有關旅游管理問題研究的定性和定量分析方法；具有較強的動手、組織、決策能力，善于處理人際關系；熟悉我國關于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；了解旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài)和主要國家的風俗習慣、交往禮儀；熟練應用外語、計算機管理和運用相關軟件的能力。所以，重點建設旅游服務與管理專業(yè)，加快旅游業(yè)發(fā)展是十分必要的。煢楨廣鰳鯡選塊網羈淚鍍齊鈞。.實施項目的師資條件、資金條件和基礎條件①師資條件年開設旅游服務與管理專業(yè)以來，學校在師資配備、設備投入等方面給予傾斜。目前我校旅游服務與管理專業(yè)共有專任教師人，其中高級教師人，中級教師人，初級人。這些教師長期從事旅游服務與管理專業(yè)的教學和技能培訓工作，注重教書育人，重視專業(yè)技能的培養(yǎng)，積累了豐富的教學和管理經驗。他們不僅有堅實的專業(yè)理論知識，而且有過硬的實踐能力，并能不斷地更新知識、與時俱進。從現有的師資隊伍看，無論年齡結構、職稱結構都比較合理，經過調整、培訓完全能較好地勝任旅游服務與管理工作。鵝婭盡損鵪慘歷蘢鴛賴縈詰聾。②基礎條件我校多年來重視專業(yè)建設，形成了比較成熟的旅游服務與管理專業(yè)教學經驗。學校領導辦學指導思想明確，思路清晰，十分重視學生實踐能力的培養(yǎng)。本專業(yè)現有穩(wěn)定的校內外實訓基地個。包括中餐擺臺，西餐擺臺，客房等校內實訓基地，實訓設備固定資產達萬元。根據教學大綱的要求做到開足開全實訓項目，實驗實訓開出率達以上。在大投入建設實驗實習條件的同時，加強校外實踐基地建設。目前已與三皇旅行社、華強大酒店、華翔大酒店等企業(yè)簽訂協議，建立實訓實習基地。 籟叢媽羥為贍僨蟶練淨櫧撻曉。③資金條件多年來，省、市教育部門高度重視我校職業(yè)教育的發(fā)展，市財政通過專項資金的形式，支持我校旅游服務與管理實訓基地的建設。學校每年自籌資金用于改善實訓環(huán)境的建設和配備實習實訓用耗材等。這些都為旅游服務與管理實訓基地建設起了非常大的作用。預頌圣鉉儐歲齦訝驊糴買闥齙。.在培養(yǎng)模式、教學內容、課程體系、教材和教學方式等方面改革的具體措施和成效①在培養(yǎng)模式上學校以旅游市場需求為導向，與三皇旅行社、華強大酒店等知名旅游企業(yè)建立深度合作，推行“訂單班”、“冠名班”等方式，共同培養(yǎng)飯店管理、導游行業(yè)的初中級專業(yè)技術人員。仍需不斷改革培養(yǎng)模式，以適應新形勢下企業(yè)對人才的需求。滲釤嗆儼勻諤鱉調硯錦鋇絨鈔。②在課程體系上，我校圍繞人才培養(yǎng)目標，積極探索以能力為本位的專業(yè)課程體系。改革教學內容，創(chuàng)新教材展示方式，已開發(fā)多門課程的、電子教案等資源，仍需繼續(xù)改革創(chuàng)新，來滿足人才發(fā)展需求。鐃誅臥瀉噦圣騁貺頂廡縫勵羆。③在教學方式上，我校利用現有實訓室，采取“做中學、學中做、教學做合一”凸顯技能的教學方法，以適應新形勢下的旅游行業(yè)、企業(yè)對高技能人才的需求。擁締鳳襪備訊顎輪爛薔報贏無。.項目建設的主要內容和項目實施后對改善學生實踐動手能力和提高教學質量的效果分析旅游服務與管理專業(yè)實訓基地主要從實訓基地基礎設施（硬件）建設、實訓基地應用服務（軟件）建設、內涵建設及實訓教學資源開發(fā)幾方面開展。通過實訓基地的頂層設計和整體規(guī)劃，將旅游服務與管理專業(yè)實訓基地建設成為滿足學生學習實踐要求和提高專業(yè)社會服務能力的一體化實訓場所，為學生構建真實的工作情景，增強學生的實踐動手能力，提高教學質量。贓熱俁閫歲匱閶鄴鎵騷鯛漢鼉。.向社會提供服務的功能充分發(fā)揮本校實訓基地的設備和師資優(yōu)勢，與周邊院校加強協作交流、共享優(yōu)質實訓教學資源，輻射帶動周邊院校的發(fā)展。與旅游企業(yè)合作，開展多工種的職工培訓、技能鑒定、咨詢等社會服務，為旅游企業(yè)提供技術支持。利用專業(yè)教學和假期社會實踐，利用師資優(yōu)勢，為侯馬旅游行業(yè)的發(fā)展出力。壇摶鄉(xiāng)囂懺蔞鍥鈴氈淚躋馱釣。.項目實施的風險預測分析旅游服務與管理專業(yè)現已具有一定的規(guī)模和條件，在原有基礎上再投資，可以做到以有限的資金，集中優(yōu)質教學資源，實現資源共享，并減少重復投資。旅游服務與管理專業(yè)具有職工培訓、技能鑒定、咨詢等綜合功能，除不可抗拒的自然災害外，本項目實施的風險幾乎為零，我們有能力、有信心搞好實訓基地項目建設。蠟變黲癟報倀鉉錨鈰贅籜葦繯。（三）項目建設方案概述.建設目標堅持以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，推進校企合作，深化辦學體制改革，調研論證形成實訓基地建設方案，完善基礎設施建設（硬件）、配套建設實訓基地應用服務（軟件）、完善實訓教學資源、提高學校教師實訓指導能力，形成理實一體化實訓基地。買鯛鴯譖曇膚遙閆擷凄屆嬌擻。.建設思路首先，調研論證形成實訓基地建設方案，一方面加大對實訓基地基礎設施的資金投入，對學?，F有設備進行升級改造，同時購置學生項目實訓所需設施設備；另一方面配套建設實訓基地應用服務，促進實訓基地管理規(guī)范化、系統化、現代化發(fā)展。綾鏑鯛駕櫬鶘蹤韋轔糴飆鈧麥。其次，完善“項目引領、以崗定學”的實訓方案，開發(fā)配套的實訓教學資源；創(chuàng)新教學模式，提高專業(yè)教師實訓指導能力；拓展社會服務功能、開展多種形式的技術與技能培訓、全面增強實訓基地社會服務能力。除此之外，要在項目建設過程中，不斷總結經驗，持續(xù)改進，及時修正，搭建實訓基地項目專題網，以保證項目的順利推進。驅躓髏彥浹綏譎飴憂錦諑瓊針。.建設基礎學校目前旅游服務與管理專業(yè)有個實訓室，客房實訓室實訓設備價值萬元，建有基本滿足本專業(yè)學習需要。.建設進度本項目建設期劃分為個階段，第一階段進行實訓基地建設綜合調研，分析本專業(yè)人才、技能崗位等需求。通過分析、調研，形成符合本專業(yè)特點的人才培養(yǎng)模式；構建針對相關專業(yè)工作崗位要求、以職業(yè)核心能力培養(yǎng)為主線的課程體系；制定《導游基礎》門課程的課程標準，并開發(fā)配套的實訓課程資源,購置旅游服務與管理專業(yè)實訓基地建設所需硬件設備，搭建實訓基地建設管理平臺，提高實訓基地社會服務能力，不斷提高人才培養(yǎng)質量。貓蠆驢繪燈鮒誅髏貺廡獻鵬縮。第二階段調研分析人才培訓模式實施階段效果，繼續(xù)完善人才培養(yǎng)模式；深化課程體系建設，制定《酒店客房服務》門課程的課程標準，開發(fā)實訓課程資；不斷改善實訓基地環(huán)境建設，完善實訓基地基礎設備建設；深化師資隊伍的培養(yǎng)，提升教師的信息化教學能力，搭建實訓基地項目建設專題網，共享、展示項目建設成果，擴大實訓基地的社會服務能力，促進實訓基地的可持續(xù)發(fā)展。鍬籟饗逕瑣筆襖鷗婭薔嗚訝擯。建設內容本專業(yè)擬建設模擬導游實訓室、旅行社服務網點服務實訓室.主要舉措圍繞旅游服務與管理相關行業(yè)，從深化校企合作、人才培養(yǎng)模式改革、課程體系建設、實訓基地建設、師資隊伍建設等方面，形成較為完善、系統的旅游服務與管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式，建成能夠滿足實踐教學需求的旅游服務與管理專業(yè)實訓基地。構氽頑黌碩飩薺齦話騖門戲鷯。（）深化校企合作進一步加強與企業(yè)的深度合作，建立健全校企合作、工學結合的教學管理機制，制定教學要求、改革教學內容和教學方法，開展實踐性教學。加強旅游服務與管理專業(yè)實訓基地內涵建設，建立和完善實訓基地管理制度，引入企業(yè)文化、創(chuàng)建企業(yè)環(huán)境，培養(yǎng)學員的服務意識、質量意識和職業(yè)道德意識。輒嶧陽檉籪癤網儂號澩蠐鑭釃。（）人才培養(yǎng)模式改革通過對實訓基地建設進行綜合性調研，確定以崗位實際工作內容為引領、理論服務于實踐的一體化人才培養(yǎng)模式，即圍繞崗位需求，在講授理論知識的同時進行實訓練習，用理論指導實訓，再用實訓印證理論。理論知識應該包含旅游服務與管理專業(yè)相關課程與專業(yè)核心課程知識，將課程內容融合到實訓項目中。堯側閆繭絳闕絢勵蜆贅瀝紕縭。（）課程體系建設圍繞崗位對人才的要求構建課程體系、進行教學資源的開發(fā)，課程設置和教學內容必須結合現有實際教學條件，在注重突出專業(yè)知識的針對性、應用性和先進性的同時，使學員具備一定的可持續(xù)發(fā)展的能力。開發(fā)《導游基礎》、《酒店客房服務》門課程的實訓教學資源，資源類型包括實訓課程標準、多媒體課件、二維動畫、微課、三維場景等。識饒鎂錕縊灩筧嚌儼淒儂減攙。（）實訓基地建設建設模擬導游實訓室、客房實訓室個實訓室，購置相關的實訓設備設施，滿足師生教學、實訓需要。為讓實訓教學融入更多的崗位工作元素，制定實訓基地管理制度，以企業(yè)方式運作，使學生了解旅游服務與管理的流程和各個環(huán)節(jié)將面對的問題及對應的解決方案，實現生產教學化、教學生產化。完善實訓基地基礎設施建設，搭建實訓基地建設管理平臺，采用現代化手段對實訓資源、實訓項目、實訓基地設備耗材、職業(yè)技能培訓等材料進行科學管理和有效重組，確保實訓基地正常、高效率運轉，提高實訓基地管理效率，降低實訓基地運行成本。凍鈹鋨勞臘鍇癇婦脛糴鈹賄鶚。（）師資隊伍建設在實訓基地建設過程中，制定并實施師資培養(yǎng)計劃。一是對專業(yè)教師進行集中培訓；二是聘請旅游服務與管理專業(yè)技術能手擔任兼職教師，參與教學工作以及管理，并參與教學計劃、教學內容的制定與開發(fā)；三是提升教師的信息化教學能力。恥諤銪滅縈歡煬鞏鶩錦聰櫻鄶。（）社會服務能力建設項目建設完成之后，旅游服務與管理專業(yè)的實訓基地建設也基本完成，實訓基地計劃年培訓人次將達到人左右，此外，搭建實訓基地項目建設專題網，將旅游服務與管理專業(yè)實訓基地建設過程性材料、建設總結報告、實訓室運行記錄、實訓基地建設成果和經驗以及實訓教學資源進行展示、分享，對當地企業(yè)的發(fā)展起到積極的推動作用。鯊腎鑰詘褳鉀溈懼統庫搖飭緡。.項目實施后對提高教學質量的效果分析旅游服務與管理專業(yè)實訓基地主要從實訓基地基礎設施（硬件）建設、實訓基地應用服務（軟件）建設、內涵建設及實訓教學資源開發(fā)幾方面開展。通過實訓基地的頂層設計和整體規(guī)劃，將旅游服務與管理專業(yè)實訓基地建設成為滿足學生學習實踐要求和提高專業(yè)社會服務能力的一體化實訓場所，為學生