魚子醬行業(yè)市場分析及投資決策咨詢報告(已修改)
2024-08-06 07:26 本頁面
【正文】 20142019年中國魚子醬行業(yè)市場分析及投資決策咨詢報告中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)20 / 21什么是行業(yè)研究報告行業(yè)研究是通過深入研究某一行業(yè)發(fā)展動態(tài)、規(guī)模結(jié)構(gòu)、競爭格局以及綜合經(jīng)濟信息等，為企業(yè)自身發(fā)展或行業(yè)投資者等相關(guān)客戶提供重要的參考依據(jù)。企業(yè)通常通過自身的營銷網(wǎng)絡(luò)了解到所在行業(yè)的微觀市場，但微觀市場中的假象經(jīng)常誤導(dǎo)管理者對行業(yè)發(fā)展全局的判斷和把握。一個全面競爭的時代，不但要了解自己現(xiàn)狀，還要了解對手動向，更需要將整個行業(yè)系統(tǒng)的運行規(guī)律了然于胸。行業(yè)研究報告的構(gòu)成一般來說，行業(yè)研究報告的核心內(nèi)容包括以下五方面：行業(yè)研究的目的及主要任務(wù)行業(yè)研究是進(jìn)行資源整合的前提和基礎(chǔ)。對企業(yè)而言，發(fā)展戰(zhàn)略的制定通常由三部分構(gòu)成：外部的行業(yè)研究、內(nèi)部的企業(yè)資源評估以及基于兩者之上的戰(zhàn)略制定和設(shè)計。行業(yè)與企業(yè)之間的關(guān)系是面和點的關(guān)系，行業(yè)的規(guī)模和發(fā)展趨勢決定了企業(yè)的成長空間；企業(yè)的發(fā)展永遠(yuǎn)必須遵循行業(yè)的經(jīng)營特征和規(guī)律。行業(yè)研究的主要任務(wù)：解釋行業(yè)本身所處的發(fā)展階段及其在國民經(jīng)濟中的地位分析影響行業(yè)的各種因素以及判斷對行業(yè)影響的力度預(yù)測并引導(dǎo)行業(yè)的未來發(fā)展趨勢判斷行業(yè)投資價值揭示行業(yè)投資風(fēng)險為投資者提供依據(jù)20142019年中國魚子醬行業(yè)市場分析及投資決策咨詢報告【出版日期】2014年【交付方式】Email電子版/特快專遞【價 格】紙介版：7000元 電子版：7200元 紙介+電子：7500元【訂購電話】4006008596 01080993936 傳真：01060343813【報告超鏈】報告摘要及目錄 魚子醬（嚴(yán)格來說，只有鱘魚卵才可稱為魚子醬）由鱘魚魚卵和食物鹽加工而成，富含人體必需的各種氨基酸和高不飽和脂肪酸（EPA、DHA）、無機鹽、維生素A、B和D，以及鈣、銅、鎂、鐵和硒等微量元素。魚子醬與鵝肝、松露并稱為“世界三大美食”，素有“黑色黃金”之稱，是國際上的名貴高檔食品。 全球鱘魚種類大概有20多種，常見的種類有西伯利亞鱘、達(dá)氏鱘、俄羅斯鱘、納氏鱘、裸腹鱘、波斯鱘、小體鱘、中華鱘、閃光鱘、高首鱘、歐洲鰉 、達(dá)氏鰉和匙吻鱘等。由于過度捕撈的原因，很多鱘魚種類面臨滅絕的危險，現(xiàn)在許多國家和地區(qū)都對其加以保護(hù)。 人類食用魚子醬已經(jīng)有近千年的歷史。在2000年以前，魚子醬主要由野生捕撈鱘魚加工而成。擁有豐富野生鱘魚資源的俄羅斯被譽為魚子醬的故鄉(xiāng)。魚子醬額消費開始盛行于俄羅斯、伊朗和阿塞拜疆等里海周邊國家，隨后逐漸傳到了歐洲、美洲和亞洲等地區(qū)。目前，魚子醬主要的消費市場為歐洲、美國、日本等發(fā)達(dá)國家和傳統(tǒng)的消費市場如俄羅斯等國家。 從全球魚子醬出口貿(mào)易的種類來看，西伯利亞鱘、高首鱘、俄羅斯鱘、達(dá)氏鰉和施氏鱘的雜交種、以及施氏鱘等是全球魚子醬出口的主要種類，、%、%、%、%%。 從出口市場來看，中國的魚子醬主要出口到德國、法國和比利時等國家和地區(qū)。2012年，%、30%和26%。從出口的種類來看，達(dá)氏鰉/施氏鱘雜交魚子醬、施氏鱘魚子醬和西伯利亞鱘魚子醬是前3大出口種類，%、29%和17%。 中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《20142019年中國魚子醬行業(yè)市場分析及投資決策咨詢報告》旨在為投資者或企業(yè)管理者提供一個關(guān)于魚子醬產(chǎn)品的投資及其市場前景的深度分析，為投資者和企業(yè)管理人傳遞正確的投資經(jīng)營理念和選擇，提供一個中立、全面的投資指南手冊，為魚子醬產(chǎn)品市場投資提供一個可供參照的標(biāo)準(zhǔn)。從而可以科學(xué)的幫助企業(yè)取得較高的收益。報告在全面系統(tǒng)分析魚子醬產(chǎn)品市場的基礎(chǔ)上，按照專業(yè)的投資評估方法，站在第三方角度客觀公正地對魚子醬產(chǎn)品的投資進(jìn)行評價。為企業(yè)的投資決策提供了重要的依據(jù)。 本報告詳述了魚子醬產(chǎn)品的行業(yè)概況、市場發(fā)展現(xiàn)狀及魚子醬產(chǎn)品市場發(fā)展預(yù)測（未來五年市場供需及市場發(fā)展趨勢），并且在研究魚子醬市場競爭、原材料、客戶分析的基礎(chǔ)上，對魚子醬行業(yè)投資前景及投資價值進(jìn)行了研究，并提出了我們對魚子醬產(chǎn)品投資的建議。 本報告以定量研究為主，定量與定性研究相結(jié)合的方法，深入挖掘數(shù)據(jù)蘊含的內(nèi)在規(guī)律和潛在信息，采用統(tǒng)計圖表等多種形式將研究結(jié)果清晰、直觀的展現(xiàn)出來，多方位、多角度保證了報告內(nèi)容的系統(tǒng)性和完整性，為企業(yè)的發(fā)展和對魚子醬的投資提供了決策依據(jù)。 報告目錄： 第一章 全球鱘魚資源概況 第一節(jié) 全球主要鱘魚品種簡介 一、西伯利亞鱘 二、短吻鱘 三、達(dá)氏鱘 四、湖鱘 五、俄羅斯鱘 六、中吻鱘 七、尖吻鱘 八、波斯鱘 九、小體鱘 十、中華鱘 十一、其他主要鱘魚品種簡介 第二節(jié) 鱘魚生長特性分析 第三節(jié) 全球鱘魚行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 一、全球鱘魚野生捕撈資源現(xiàn)狀 二、全球鱘魚人工養(yǎng)殖市場崛起 三、中國是目前全球最大的鱘魚養(yǎng)殖國 第二章 魚子醬相關(guān)概述 第一節(jié) 魚子醬定義及特性 一、定義 二、特性 第二節(jié) 魚子醬生產(chǎn)工藝及應(yīng)用 一、生產(chǎn)工藝 二、應(yīng)用 第三章 全球魚子醬市場簡況 第一節(jié) 野生魚子醬產(chǎn)量劇減 第二節(jié) 人工養(yǎng)殖魚子醬產(chǎn)品實現(xiàn)市場補位 第三節(jié) 全球十一大主流魚子醬生產(chǎn)商簡介 第四節(jié) 全球魚子醬產(chǎn)業(yè)競爭格局及競爭趨勢分析 第五節(jié) 全球魚子醬產(chǎn)業(yè)貿(mào)易格局 一、全球野生魚子醬產(chǎn)業(yè)出口配額制度分析 20012013年阿塞拜疆野生魚子醬出口配額分析 20012013年保加利亞野生魚子醬出口配額分析 20012013年中國野生魚子醬出口配額分析 20012013年伊朗野生魚子醬出口配額分析 20012013年哈薩克斯坦野生魚子醬出口配額分析 20012013年羅馬尼亞野生魚子醬出口配額分析 20012013年俄羅斯野生魚子醬出口配額分析 第二節(jié) 全球魚子醬出口貿(mào)易競爭格局分析 第三節(jié) 全球魚子醬出口國家貿(mào)易現(xiàn)狀 一、意大利魚子醬出口概況 二、德國魚子醬出口概況 三、法國魚子醬出口概況 四、美國魚子醬出口概況 五、烏拉圭魚子醬出口概況 五、烏拉圭魚子醬出口概況 第四節(jié) 全球魚子醬消費市場概況 一、全球魚子醬消費市場TOP6 二、美國魚子醬消費市場 三、法國魚子醬消費市場 四、德國魚子醬消費市場 五、瑞士魚子醬消費市場 六、日本魚子醬消費市場 七、阿聯(lián)酋魚子醬消費市場 第五節(jié) 全球魚子醬產(chǎn)品價格影響因素及價格周期性分析 第四章 中國魚子醬行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 第一節(jié) 中國魚子醬行業(yè)發(fā)展經(jīng)濟環(huán)境分析 一、中國GDP增長情況 二、中國人均收入增長情況 第二節(jié) 中國魚子醬行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析 第三節(jié) 中國魚子醬行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析 第五章 中國魚子醬行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 第一節(jié) 中國魚子醬行業(yè)發(fā)展概述 第二節(jié) 20102014年中國魚子醬產(chǎn)品市場規(guī)模變化情況 第三節(jié) 近年來中國魚子醬產(chǎn)品消費需求變化趨勢 第四節(jié) 中國魚子醬行業(yè)發(fā)展所面臨的主要問題 第六章 20102014年中國魚子醬市場供需態(tài)勢分析 第一節(jié) 20102014年中國魚子醬市場供給增長情況 第二節(jié) 20102014年中國魚子醬市場需求增長情況 第三節(jié) 20102014年中國魚子醬市場供需平衡性分析 第四節(jié) 中國魚子醬行業(yè)進(jìn)入退出壁壘分析 一、進(jìn)入壁壘 二、退出壁壘 第七章 20102014年中國魚子醬產(chǎn)品進(jìn)出口狀況分析 第一節(jié) 進(jìn)口 一、20102014年中國魚子醬產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量分析 二、20102014年中國魚子醬產(chǎn)品進(jìn)口金額分析 第二節(jié) 出口 一、中國魚子醬產(chǎn)品出口數(shù)量分析 二、中國魚子醬產(chǎn)品出口金額分析 第八章 魚子醬區(qū)域市場情況分析 第一節(jié) 華北地區(qū)魚子醬消費市場簡況 一、20102014年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 二、20
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