【正文】 消防基礎知識火災是一種違反人們意志，在時間和空間上失去控制，并給人類帶來災害的燃燒現(xiàn)象。根據(jù)可燃物的燃燒特性，通常將火災分為A、B、C、D四類。A類火災：是固體物質(zhì)火災。這種物質(zhì)往往具有有機物性質(zhì)，一般在燃燒時能產(chǎn)生灼熱的余燼，如木材、棉、毛、麻、紙張等引起的火災。B類火災：是指液體火災和可熔化的固體物質(zhì)火災，如汽油、原油、甲醇、乙醇、瀝青、石蠟等引起的火災。C類火災：是指氣體火災，如煤氣、天然氣、甲烷、氫等引起的火災。D類火災：是指金屬火災，如鉀、鈉、鋁鎂合金等引起的火災等。此外，隨著社會和經(jīng)濟的發(fā)展，現(xiàn)代科學技術被廣泛應用，帶電火災越來越普遍，這引起人們的普遍重視，目前我國部分消防技術規(guī)范對此類火災的控制和撲滅也作了相應的要求。火災發(fā)生、發(fā)展的整個過程是非常復雜的，影響因素也很多，但通過對燃燒理論的研究發(fā)現(xiàn)，熱量傳播伴隨著火災發(fā)生、發(fā)展的整個過程，是影響火災發(fā)展的決定性因素，且熱量傳播的傳導、對流和輻射這三種途徑在火災發(fā)展的各個階段起的作用也各不相同。下面以建筑火災為例介紹火災的發(fā)展和蔓延。(1).建筑室內(nèi)火災的發(fā)展建筑火災一般是最初發(fā)生在建筑內(nèi)的某個房間或局部區(qū)域，然后由此蔓延到相鄰房間或區(qū)域，以至整個樓層，最后蔓延到整個建筑物。在此僅介紹耐火建筑中具有代表性的一個房間內(nèi)的火災發(fā)展過程。根據(jù)室內(nèi)火災溫度隨時間的變化特點，可以將火災發(fā)展過程分為三個階段，即火災初起階段、火災全面發(fā)展階段、火災熄滅階段。1).初起階段室內(nèi)發(fā)生火災后，最初只是起火部位及其周圍可燃物著火燃燒，這時火災好象在敞開的空間里進行一樣。在火災局部燃燒形成之后，可能會出現(xiàn)下列三種情況：（a）最初著火的可燃物質(zhì)燃燒完，而未蔓延至其他的可燃物質(zhì)，尤其是初始著火的可燃物處在隔離的情況下。（b）如果通風不足，則火災可能自行熄滅，或受到通風條件的支配，以很慢的燃燒速度進行燃燒。（c）如果存在足夠的可燃物質(zhì)，而且具有良好的通風條件，則火災迅速發(fā)展到整個房間，使房間中的所有可燃物（家具、衣物、可燃裝修等）卷入燃燒之中，從而使室內(nèi)火災進入到全面發(fā)展的猛烈燃燒階段。初起階段的特點是：火災燃燒范圍不大，火災僅限于初始起火點附近；室內(nèi)溫度差別大，在燃燒區(qū)域及其附近存在高溫，室內(nèi)平均溫度低；火災發(fā)展速度較慢，在發(fā)展過程中火勢不穩(wěn)定；火災發(fā)展時間因受點火源、可燃物質(zhì)性質(zhì)和分布以及通風條件影響，其長短差別很大。初起階段火災持續(xù)的時間，對建筑內(nèi)人員的安全疏散、重要物資的搶救以及火災撲救都具有重要意義。若室內(nèi)火災經(jīng)過誘發(fā)成長，一旦達到轟燃，則該室內(nèi)未逃離火場的人員生命將受到威脅。初起階段是滅火的最有利時機，也是人員安全疏散的最有利時段。因此，應設法盡早發(fā)現(xiàn)火災，把火災及時控制、消滅在起火點。許多建筑火災案例說明，要達到此目的，在建筑物內(nèi)除安裝配備滅火設備外，設置及時發(fā)現(xiàn)火災的報警裝置是非常必要的。此外，應設法延長初起階段的持續(xù)時間。2）全面發(fā)展階段在火災初起階段后期，火災范圍迅速擴大，當火災房間溫度達到一定值時，聚積在房間內(nèi)的可燃氣體突然起火，整個房間都充滿了火焰，房間內(nèi)所有可燃物表面部分都卷入火災之中，燃燒很猛烈，溫度升高很快。房間內(nèi)局部燃燒向全室性燃燒過渡的這種現(xiàn)象通常稱為轟燃。轟燃是室內(nèi)火災最顯著的特征之一，它標志著火災全面發(fā)展階段的開始。對于安全疏散而言，人們?nèi)粼谵Z燃之前還沒有從室內(nèi)逃出，則很難幸存。轟燃發(fā)生后，房間內(nèi)所有可燃物都在猛烈燃燒，放熱速度很快，因而房間內(nèi)溫度升高很快，并出現(xiàn)持續(xù)性高溫，最高溫度可達1100oC左右。火焰、高溫煙氣從房間的開口部位大量噴出，把火災蔓延到建筑物的其他部分。室內(nèi)高溫還對建筑構件產(chǎn)生熱作用，是建筑物構件的承載能力下降，甚至造成建筑物局部或整體倒塌破壞。耐火建筑的房間通常在起火后，由于其他四周墻壁和頂棚、地面堅固而不會燒穿，因此發(fā)生火災時房間通風開口的大小沒有什么變化，當火災發(fā)展到全面燃燒階段，室內(nèi)燃燒大多由通風控制著，室內(nèi)火災保持著穩(wěn)定的燃燒狀態(tài)?；馂娜姘l(fā)展階段的持續(xù)時間取決為了減少火災損失，針對火災全面發(fā)展階段特點，在建筑防火設計中應采取的主要措施有：在建筑物內(nèi)設置具有一定耐火性能的防火分隔物，把火災控制在一定范圍內(nèi)，防止火災大面積蔓延；選用耐火程度較高的建筑結構作為建筑物的承重體系，確保建筑物發(fā)生火災時不倒塌破壞，為火災中人員疏散、消防隊撲救火災、火災后建筑物修復及繼續(xù)使用創(chuàng)造條件；并應注意防止火災向相鄰建筑蔓延。3）熄滅階段在火災全面發(fā)展階段后期，隨著室內(nèi)可燃物的揮發(fā)物質(zhì)不斷減少以及可燃物數(shù)量的減少，火災燃燒速度遞減，溫度逐漸下降。當室內(nèi)平均溫度降到溫度最高值的80%時，則一般認為火災時入熄滅階段。隨后，房間溫度明顯下降，直到把房間內(nèi)的全部可燃物燒盡，室內(nèi)外溫度趨于一致，宣告火災結束。該階段前期，燃燒仍十分猛烈，火災溫度仍很高。針對該階段的特點，應注意防止建筑構件因較長時間受高溫作用和滅火射水的冷卻作用而出現(xiàn)裂縫、下沉、傾斜或倒塌破壞，確保消防人員的人身安全。(2).建筑室內(nèi)火災蔓延的途徑 建筑物內(nèi)某一房間發(fā)生火災，當發(fā)展到轟燃之后，火勢猛烈，就會突破該房間的限制，向其它空間蔓延。向其他空間蔓延的途徑主要有：未設適當?shù)姆阑鸱指?，使火災在未受到限制的條件下蔓延擴大；防火隔墻和房間隔墻未砌至頂板底，導致火災在吊頂空間內(nèi)部蔓延。1）.火災在水平方向的蔓延（a）未設水平防火分區(qū) 對于主體耐火結構的建筑來說，造成水平蔓延的主要原因之一是建筑物內(nèi)未設水平防火分區(qū)，沒有防火墻及相應的防火門等形成控制火災的區(qū)域空間。例如，美國內(nèi)華達州拉斯韋加斯市的米高梅旅館發(fā)生火災，由于未采取嚴格的防火分隔措施，甚至對4600m2的大賭場也沒有采取任何防火分隔措施和擋煙措施，大火燃毀了大賭場及許多公共用房，造成84人死亡、679人受傷的嚴重后果。（b）洞口分隔處理不完善 對于耐火建筑來說，水災水平蔓延的另一途徑是洞口處的分隔處理不完善。如戶門為可燃的木質(zhì)門，火災時被燒穿；普通防火卷簾無水幕保護，導致卷簾被熔化；管道穿孔處未用不可燃材料封堵等等。 在穿越防火分區(qū)的洞口上，一般都裝設防火卷簾或防火門，而且多數(shù)采用自動關閉裝置。然而，發(fā)生火災時能夠自動關閉的比較少。這是因為卷簾箱一般設在頂棚內(nèi)部，在自動關閉之前，卷簾箱的開口、導軌以及卷簾下部等因受熱發(fā)生變形，無法靠自重落下，而且，如在卷簾的下面堆放了物品，火災時不僅卷簾放不下，還會導致火災蔓延。此外，火災往往是在無人的情況下發(fā)生，即使設計了手動關閉裝置，也會因無人操作而不能發(fā)揮作用。對于防火門來說，在建筑物正常使用情況下門是開著的，一旦發(fā)生火災不能及時關閉也會造成火災蔓延。 此外，防火卷簾和防火門受熱后變形很大，一般凸向加熱一側。普通防火卷簾在火焰的作用下，其背火面的溫度很高，如果無水幕保護，其背火面將會產(chǎn)生強烈輻射，在背火面堆放的可燃物或卷簾與可燃構件、可燃裝修材料接觸時，就會導致火災蔓延。（c）火災在吊頂內(nèi)部空間蔓延 目前，有些框架結構的高層建筑竣工時是個大的通間，在出售或出租給用戶后，由用戶自行分隔、裝修。有不少裝設吊頂?shù)母邔咏ㄖ?，其房間與房間、房間與走廊之間的分隔墻只做到吊頂?shù)撞?，吊頂?shù)纳喜咳詾檫B通空間，一旦起火極易在吊頂內(nèi)部蔓延，且難以及時發(fā)現(xiàn)，導致災情擴大；就是沒有設吊頂時，隔墻如不砌至結構底部，留有孔洞或連通空間，也會成為火災蔓延和煙氣擴散的途徑。（d）火災通過可燃的隔墻、吊頂、地毯等蔓延 可燃構件和裝飾物在火災時直接成為火災荷載，由于它們的燃燒而導致火災擴大的例子很多。如巴西圣保羅市得拉斯大樓，隔墻采用木板和其他可燃板材，吊頂、地毯、辦公家具和陳設等均為可燃材料，1972年2月4日該樓發(fā)生了火災，可燃材料成為火災蔓延的主要途徑，造成死亡16人，受傷326人，經(jīng)濟損失達200萬美元。2）.火災在豎直方向的蔓延在現(xiàn)代建筑物內(nèi)，有大量的電梯、樓梯、設備、垃圾等豎井，這些豎井往往貫穿整個建筑，若未作周密完善的防火設計，一旦發(fā)生火災，就可以蔓延到建筑物的任意一層。此外，建筑中一些不引人注意的孔洞，有時也會造成整座大樓的惡性火災，例如在現(xiàn)代建筑中，吊頂與樓板之間、幕墻與分隔構件之間的空隙，保溫夾層、通風管道等都有可能因施工質(zhì)量等留下孔洞，而且有的孔洞水平方向與豎直方向互相穿通，用戶往往不知道這些孔洞隱患的存在，更不會采取什么防火措施，所以發(fā)生火災時往往會因此導致生命財產(chǎn)的更大損失。（a）火災通過樓梯間蔓延高層建筑的樓梯間，若在設計階段未按防火、防煙要求設計，則在火災時猶如煙囪一般，煙火很快由此向上蔓延。有些高層建筑雖設有封閉樓梯間，但起封閉作用的門未采用防火門，發(fā)生火災后，不能有效地阻止煙火進入樓梯間，以致形成火災蔓延通道，甚至造成重大人員傷亡。（b）火災通過電梯井蔓延電梯間未設防煙前室及防火門分隔，將會形成一座座豎向煙囪。如前述美國米高梅旅館，1980年11月21日其“戴麗”餐廳失火，由于大樓的電梯井、樓梯間沒有設置防煙前室，各種豎向管井和縫隙沒有采取分隔措施，使煙火通過電梯井等豎向管井迅速向上蔓延，在很短時間內(nèi)，濃煙籠罩了整個大樓，并竄出大樓高達150m。在現(xiàn)代商業(yè)大廈及交通樞紐、航空港等人流集散量大的建筑物內(nèi)。一般以自動扶梯代替了電梯。自動扶梯所形成的豎向連通空間也是火災蔓延的主要途徑，設計是必須予以高度重視。（c）火災通過空調(diào)系統(tǒng)管道蔓延 高層建筑空調(diào)系統(tǒng)未按規(guī)定設防火閥，采用不可燃的風管，采用不可燃或難燃燒材料做保溫層，發(fā)生火災時會造成嚴重損失。如杭州某賓館，空調(diào)管道采用可燃保溫材料，在送、回風總管與垂直風管與每層水平風管交接處的水平支管上均未設置防火閥，因氣焊燃著風管可燃保溫層而引起火災，煙火順著風管和豎向孔隙迅速蔓延，從底層燒到頂層，整個大樓成了煙火柱，樓內(nèi)裝修、空調(diào)設備和家具等統(tǒng)統(tǒng)化為灰燼，造成巨大損失。通風管道使火災蔓延一般有兩種方式，第一種方式為通風管道本身起火并向連通的水平和豎向空間（房間、吊頂內(nèi)部、機房等）蔓延，第二種方式為通風管道吸進火災房間的煙氣，并在遠離火場的其他空間再噴冒出來，后一種方式更加危險。因此，在通風管道穿越防火分區(qū)之處，一定要設置具有自動關閉功能的防火閥門，（d）火災由窗口蔓延在現(xiàn)代建筑中，從起火房間窗口噴出的煙氣和火焰，往往會沿窗檻墻及上層窗口向上竄越，燒毀上層窗戶，引燃房間內(nèi)的可燃物，使火災蔓延到上部樓層。若建筑屋采用帶形窗，著火房間噴出的火焰被吸附在建筑表面，被吸入上層窗戶內(nèi)部的可能性更大。另外，火災也有通過窗間墻向相鄰房間蔓延的可能性。1996年4月6日凌晨1時57分左右，號稱亞洲第一、中國之最的沈陽商業(yè)城發(fā)生了火災，損失嚴重，創(chuàng)建國以來全國商場火災的最高記錄。(1).建筑概況沈陽商業(yè)城位于沈陽市沈河區(qū)中街212號，始建于1988年7月15日，于1991年12月28日開始營業(yè)。商業(yè)城建筑長120m，寬100m，,商業(yè)城共8層，其中地上6層，地下2層，；1至6層為商場，地下1層為停車場，底下2層為商品倉庫。商業(yè)城呈回字形平面，中庭長45m，寬26m，面積達1170m2，中庭頂部為半球面玻璃頂。在大樓和中庭四角分別設有12樘門，8臺樓梯、5臺自動扶梯、7臺電梯，其中有2臺消防電梯，可直通地下車庫和倉庫。(2).火災發(fā)生情況據(jù)調(diào)查，火災從商業(yè)城一樓西北角商場辦公室燒出，燒穿了板材隔墻，燒到了營業(yè)柜臺、中庭。當夜風力6級，風助火威，火很快在中庭內(nèi)升騰起來，從1層竄到6層?；馂母邷乜颈酥型グ肭蝽?shù)牟Ａ?，火光沖天。燃燒物借風力升騰飛竄，烈火通過窗戶、中庭、炸裂的玻璃幕墻不斷向外噴出，在短時間內(nèi)使商業(yè)城陷入一片火海。在火災中，商業(yè)城內(nèi)原設置的一流的自動報警裝置、自動灑水滅火裝置以及自動防火卷簾等，均未能發(fā)揮一點作用。凌晨2時24分，沈陽市消防支隊接到附近群眾報警后，在10min內(nèi)有30多輛消防車到場，并增加到50多輛。然而，火已進入旺盛期，熊熊烈火已充滿整個商業(yè)城空間，輻射熱使消防隊員無法靠近滅火?，F(xiàn)場的3部云梯車載著消防隊員向火場射水，20支水槍同時射水打擊火勢。但是，由于用水量大，水網(wǎng)供不應求，火場時而出現(xiàn)斷水情況，即使不斷水，杯水車薪，難以迅速撲滅，6：30左右，大火被控制，上午10時許，撲滅殘火。最后保住了商業(yè)城地下一、二層，商場金庫以及相鄰的盛京賓館。經(jīng)過6個小時大火焚燒，沈陽商城地上6層只剩下了鋼筋混凝土框架。(3).主要經(jīng)驗教訓1).沈陽商業(yè)城大火雖然持續(xù)了6個小時，但由于主體結構采用了鋼筋混凝土框架結構，大火撲滅之后，主體結構基本完好，各種設施及圍護結構（門窗、隔墻、幕墻）等均被燒毀，由此可見，對于重要的商業(yè)建筑，用混凝土框架結構的一級耐火建筑，自動噴水滅火系統(tǒng)的第1層全部和第3層部分供水管道閥門關閉，1993年3月將自動報警系統(tǒng)集中控制器關閉（因故障），故火災前自動噴水和自動報警系統(tǒng)均處于關閉狀態(tài)。長期不進行聯(lián)動操作試驗，更未對職工進行防火與撲救初期火災的訓練，導致巨額投資的現(xiàn)代消防設備在大火燒來之時成為擺設，最終連這些設備也葬身火海。這起火災很重要的教訓是：消防設備不能裝設就算完事，而更重要的是要加強設備的管理維護，使它始終保持完好有效。2).沈陽商業(yè)城于1991年12月28日開業(yè)，是在沒有得到消防主管部門驗收合格的情況下強行開業(yè)的。為此，消防部門曾作過勸阻工作，多次向商業(yè)城發(fā)出火險隱患整改通知書，召開現(xiàn)場辦公會，直到火災發(fā)生，問題依然。所以，未經(jīng)驗收合格不得開業(yè)，發(fā)現(xiàn)火險隱患不進行整改不得繼續(xù)營業(yè)，是防止惡性火災事故必須堅持的制度。3).商業(yè)建筑設計中庭，可以使顧客賞心悅目，豪華大方。但如果設計、使用不當，也會助長火勢的蔓延。中庭建筑設計，是建立在火災必須控制在初期階段的前提下的，否則，中庭將會導致火災擴大。此外，各種銷售柜臺可燃商品布置在中庭的周邊，有的甚至將巨幅廣告條幅從屋頂一直垂到底層，一旦火災突破防火分區(qū)，很快經(jīng)中庭形成立體火災，并失去控制。因此，對中庭商業(yè)建筑的防火問題，還應進行認真地研究、認真地防范。 1998年5月17日，北京玉泉營環(huán)島家具城發(fā)生火災，火災從家具城的北廳燒起，由于未做防火分隔，導致17000m2的家具全部燒毀。(1)