【正文】 2015年中國休閑食品現(xiàn)狀調(diào)研及發(fā)展趨勢走勢分析報(bào)告報(bào)告編號：1615681中國產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)46 / 46　　行業(yè)市場研究屬于企業(yè)戰(zhàn)略研究范疇，作為當(dāng)前應(yīng)用最為廣泛的咨詢服務(wù)，其研究成果以報(bào)告形式呈現(xiàn)，通常包含以下內(nèi)容：投資機(jī)會(huì)分析市場規(guī)模分析市場供需狀況產(chǎn)業(yè)競爭格局行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀發(fā)展前景趨勢行業(yè)宏觀背景重點(diǎn)企業(yè)分析行業(yè)政策法規(guī)行業(yè)研究報(bào)告　　一份專業(yè)的行業(yè)研究報(bào)告，注重指導(dǎo)企業(yè)或投資者了解該行業(yè)整體發(fā)展態(tài)勢及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況，旨在為企業(yè)或投資者提供方向性的思路和參考?！　∫环萦袃r(jià)值的行業(yè)研究報(bào)告，可以完成對行業(yè)系統(tǒng)、完整的調(diào)研分析工作，使決策者在閱讀完行業(yè)研究報(bào)告后，能夠清楚地了解該行業(yè)市場現(xiàn)狀和發(fā)展前景趨勢，確保了決策方向的正確性和科學(xué)性?！　?，全面系統(tǒng)地研究了該行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景，注重信息的時(shí)效性，從而更好地把握市場變化和行業(yè)發(fā)展趨勢。一、基本信息報(bào)告名稱：2015年中國休閑食品現(xiàn)狀調(diào)研及發(fā)展趨勢走勢分析報(bào)告報(bào)告編號：1615681　　　←咨詢時(shí)，請說明此編號。優(yōu)惠價(jià)：￥7920 元　　可開具增值稅專用發(fā)票網(wǎng)上閱讀：溫馨提示：如需英文、日文等其他語言版本，請與我們聯(lián)系。二、內(nèi)容介紹　　隨著我國國民發(fā)展和居民消費(fèi)水平的提高，人們消費(fèi)方式日益多元化、休閑化，休閑食品儼然已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｊ称废M(fèi)中的新寵。從2004年到2014年，，%?！　?0042014 年間， 小品類休閑食品行業(yè)獲得了快速發(fā)展。 全行業(yè)產(chǎn)能從2004 萬噸增長到 2014 萬噸，凈增長 萬噸，年復(fù)合增長率 %；全行業(yè)從 2004 年的 萬噸增長到 2014 年的 ，凈增長 萬多噸，年復(fù)合增長率 %；，%　　20042014年小品類休閑食品行業(yè)產(chǎn)值及增長率情況　　20042014年中國小品類休閑食品行業(yè)基本經(jīng)濟(jì)指標(biāo)　　隨著生活水平的不斷提高，消費(fèi)休閑化已成為市場的主導(dǎo)方向。在很長一段時(shí)間里，洋食品站居了主要位置。諸如署片，巧克力，蛋黃派之類的。而傳統(tǒng)食品因其地域口味的差異及營銷意識的缺位，只能是盤踞一方，未真正形成消費(fèi)潮流。隨著近十年來民工潮的形成，東西南北中人員的相互交融；飲食習(xí)慣也相互融合，相互接納。這就為各地的風(fēng)味小吃走向全國創(chuàng)造了先天條件。另一方面，傳統(tǒng)食品經(jīng)過改革開方三十年的沉浮和洗滌，通過一輪輪地洗牌；眾多傳統(tǒng)休閑食品企業(yè)完成了原始積累和自我改造；具備了面向全國，完成品牌塑造和市場布局的實(shí)力。在未來的幾年，代表這地方風(fēng)味了休閑食品將是食品領(lǐng)域里的一個(gè)新的亮點(diǎn)。其中川渝所代表著的麻辣休閑食品，將在作為主力軍在國內(nèi)市場翻江倒海，脫穎而出。　　《2015年中國休閑食品現(xiàn)狀調(diào)研及發(fā)展趨勢走勢分析報(bào)告》對休閑食品行業(yè)相關(guān)因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察休閑食品行業(yè)今后的發(fā)展方向、休閑食品行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及休閑食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、休閑食品市場規(guī)模、休閑食品行業(yè)潛在問題與休閑食品行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估休閑食品行業(yè)投資價(jià)值、休閑食品效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為休閑食品行業(yè)投資決策者和休閑食品企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。正文目錄第一章 中國休閑食品行業(yè)背景分析　 休閑食品行業(yè)定義及分類　　 行業(yè)概念及定義　　 行業(yè)主要產(chǎn)品大類　　 行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位　 休閑食品行業(yè)統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)　　 休閑食品行業(yè)統(tǒng)計(jì)部門和統(tǒng)計(jì)口徑　　 休閑食品行業(yè)統(tǒng)計(jì)方法　　 休閑食品行業(yè)數(shù)據(jù)種類第二章 2011年以來中國休閑食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析　 中國休閑食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析　　 中國休閑食品行業(yè)發(fā)展總體概況　　　?。?）休閑食品行業(yè)的發(fā)展規(guī)?！　　　。?）休閑食品行業(yè)市場現(xiàn)狀　　　?。?）休閑食品行業(yè)的消費(fèi)群體　　　　（4）休閑食品行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)及發(fā)展趨勢　　 中國休閑食品行業(yè)發(fā)展主要特點(diǎn)　　　?。?）競爭激烈——品牌是關(guān)鍵　　　　（2）生產(chǎn)趨于專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化　　　?。?）中高端市場成為爭奪焦點(diǎn)　　　?。?）行業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重　　 2015年休閑食品行業(yè)經(jīng)營情況分析　　　?。?）行業(yè)經(jīng)營效益分析　　　　（2）行業(yè)盈利能力分析　　　?。?）行業(yè)運(yùn)營能力分析　　　?。?）行業(yè)償債能力分析　　　?。?）行業(yè)發(fā)展能力分析　 休閑食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析　　 行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析　　 不同性質(zhì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析　　　?。?）國有企業(yè)　　　?。?）集體企業(yè)　　　　（3）股份合作企業(yè)　　　?。?）股份制企業(yè)　　　?。?）私營企業(yè)　　　?。?）外商和港澳臺投資企業(yè)　　　　（7）其他性質(zhì)企業(yè)　　　?。?）不同性質(zhì)企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)變化情況分析　　　　1）不同性質(zhì)企業(yè)數(shù)量分析　　　　2）不同性質(zhì)企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析　　　　3）不同性質(zhì)企業(yè)銷售收入分析　　　　4）不同性質(zhì)企業(yè)利潤總額分析　 休閑食品行業(yè)供需平衡分析　　 總體供給情況分析　　　?。?）總產(chǎn)值分析　　　?。?）產(chǎn)成品分析　　 各地區(qū)供給情況分析　　　　（1）總產(chǎn)值排名前10個(gè)地區(qū)分析　　　?。?）產(chǎn)成品排名前10個(gè)地區(qū)分析　　 總體需求情況分析　　　?。?）銷售產(chǎn)值分析　　　?。?）銷售收入分析　　 各地區(qū)需求情況分析　　　?。?）銷售產(chǎn)值排名前10個(gè)地區(qū)分析　　　?。?）銷售收入排名前10個(gè)地區(qū)分析　　 全國休閑食品行業(yè)產(chǎn)銷率分析第三章 中國休閑食品行業(yè)進(jìn)出口分析　 休閑食品行業(yè)進(jìn)出口狀況綜述　 休閑食品行業(yè)出口市場分析　　 2014年行業(yè)出口分析　　 2015年行業(yè)出口分析　　　?。?）行業(yè)出口整體情況　　　?。?）行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)　 休閑食品行業(yè)進(jìn)口市場分析　　 2014年行業(yè)進(jìn)口分析　　 2015年行業(yè)進(jìn)口分析　　　　（1）行業(yè)進(jìn)口整體情況　　　?。?）行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)　 休閑食品行業(yè)進(jìn)出口前景及建議　　 休閑食品行業(yè)出口前景及建議　　　　（1）休閑食品行業(yè)出口不利因素分析　　　　1）國內(nèi)食品安全事故　　　　2）國外食品行業(yè)檢測標(biāo)準(zhǔn)趨嚴(yán)　　　　3）整體宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境不景氣　　　?。?）休閑食品行業(yè)出口的有利因素分析　　　　1）政府監(jiān)管力度加大　　　　2）企業(yè)自身標(biāo)準(zhǔn)提升　　　　3）經(jīng)濟(jì)增長前景預(yù)期向好　　 休閑食品行業(yè)進(jìn)口前景及建議第四章 中國休閑食品行業(yè)市場環(huán)境分析　 休閑食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析　　 國際宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析　　　　（1）國際宏觀經(jīng)濟(jì)整體走勢分析　　　?。?）國際貿(mào)易環(huán)境分析　　　?。?）國際股票市場　　　?。?）消費(fèi)者信心指數(shù)　　　?。?）國際經(jīng)濟(jì)環(huán)境對休閑食品行業(yè)的影響分析　　 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展與休閑食品行業(yè)的關(guān)聯(lián)性分析　　　　（1）GDP增長與行業(yè)產(chǎn)值增長情況分析　　　　1）2014年GDP增長情況　　　　2）GDP增長率與行業(yè)產(chǎn)值增長率分析　　　?。?）社會(huì)固定資產(chǎn)投資與行業(yè)總資產(chǎn)增長率分析　　　　1）2014年社會(huì)固定資產(chǎn)投資情況　　　　2）社會(huì)固定資產(chǎn)投資增長率與行業(yè)總資產(chǎn)增長率分析　　　?。?）居民收入水平與行業(yè)銷售收入增長情況分析　　　　1）2014年居民收入水平情況　　　　2）居民收入增長情況與行業(yè)銷售收入增長分析　　 2015年中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展展望　　　　（1）有利因素　　　?。?）不利因素　　　　（3）對行業(yè)發(fā)展影響　 休閑食品行業(yè)政策環(huán)境分析　　 行業(yè)相關(guān)政策　　 行業(yè)發(fā)展規(guī)劃　 休閑食品行業(yè)貿(mào)易環(huán)境分析　　 行業(yè)產(chǎn)品貿(mào)易環(huán)境現(xiàn)狀　　　?。?）出口退稅政策對休閑食品出口的影響　　　　（2）技術(shù)貿(mào)易壁壘對休閑食品出口的影響　　　　1）食品檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)提升　　　　2）食品包裝、標(biāo)簽等技術(shù)趨嚴(yán)　　　　3）技術(shù)壁壘下企業(yè)改進(jìn)方向　　　?。?）人民幣升值對休閑食品出口的影響　　　　1）人民幣升值對行業(yè)發(fā)展不利影響　　　　2）人民幣升值對行業(yè)發(fā)展有利影響　　 行業(yè)貿(mào)易環(huán)境發(fā)展趨勢　 休閑食品行業(yè)市場消費(fèi)環(huán)境分析　　 休閑食品消費(fèi)特征分析　　　　（1）“主食類”休閑食品已融入人們的日常生活　　　?。?）口香糖和干果類食品日漸成為消費(fèi)主流　　　　（3）果脯等市場反應(yīng)一般，消費(fèi)潛力有待挖掘　　 休閑食品消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)分析　　　?。?）消費(fèi)群體年齡結(jié)構(gòu)　　　?。?）消費(fèi)群體性別結(jié)構(gòu)　　 休閑食品消費(fèi)趨勢分析第五章 中國焙烤食品行業(yè)市場分析　 焙烤食品行業(yè)市場發(fā)展概述　　 焙烤食品行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀　　　　（1）焙烤食品行業(yè)的分類　　　?。?）焙烤食品行業(yè)市場主體分析　　　　（3）焙烤食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀　　 焙烤食品行業(yè)經(jīng)營狀況分析　　　?。?）行業(yè)經(jīng)營效益分析　　　?。?）行業(yè)盈利能力分析　　　　（3）行業(yè)運(yùn)營能力分析　　　?。?）行業(yè)償債能力分析　　　?。?）行業(yè)發(fā)展能力分析　 膨化食品市場分析　　 谷物膨化食品市場分析　　 薯類膨化食品市場分析　　　?。?）薯片市場發(fā)展?fàn)顩r分析　　　?。?）薯片的營銷戰(zhàn)略　　　　1）強(qiáng)化產(chǎn)品消費(fèi)群體定位　　　　2）推出個(gè)性化外包裝產(chǎn)品　　　　3）突出薯片品牌文化理念　　　　（3）薯片電商渠道擴(kuò)展　　 豆類膨化食品市場分析　　 膨化食品主要品牌競爭情況　　　?。?）百事向上整體獲取原料采購優(yōu)勢　　　　（2）上好佳改善終端策略，提高終端攔截率　　　?。?）福建達(dá)利食品策劃品牌形象，制定廣告策略　　 膨化食品主要消費(fèi)群體分析　　　?。?）膨化食品消費(fèi)者性別分析　　　　（2）膨化食品消費(fèi)者婚姻狀況分析　　　?。?）膨化食品消費(fèi)者家庭人口分析　 餅干產(chǎn)品市場分析　　 餅干產(chǎn)品市場發(fā)展情況　　 餅干產(chǎn)品行業(yè)經(jīng)營狀況分析　　　　（1）行業(yè)經(jīng)營效益分析　　　　（2）行業(yè)盈