【正文】 目 錄一、 維修技師工作管理 3（一） 維修技師的工作職責(zé) 3（二） 維修技師日常工作中酒店禮儀 4（三） 維修技師的日常工作 4二、 交接班制度 6三、 維修技師巡查制度 7四、 維修流程 7（一） 維修流程說(shuō)明 7（二） 維修流程圖 8（三） 維修工作程序 9（四） 保養(yǎng)工作程序 10五、 保養(yǎng)維修工作的安全管理 11六、 動(dòng)火、燒焊報(bào)批制度 11七、 緊急應(yīng)變流程 12（一） 停電 12（二） 停水 13（三） 電梯故障應(yīng)急預(yù)案 14（四） 可燃?xì)怏w泄露的處理 15（五） 爆炸與可疑爆炸物品的處理 16八、 年度保養(yǎng)項(xiàng)目 17九、 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 18十、 酒店節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)（?。?22十一、 維修技師工作間管理制度 22十二、 維修材料及備件管理制度 22十三、 工具管理制度 22（一） 工具管理 22（二） 維修常用工具 23十四、 維修技師在籌建期的工作 24（一） 施工階段 24（二） 竣工驗(yàn)收階段 24十五、 檔案管理 24十六、 附表 26（一） 維修單(印刷) 26（二） 客房保養(yǎng)項(xiàng)目表（打?。?27（三） 交接班表格（打印） 28（四） 巡查記錄表（打?。?29十七、 流程/標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整記錄 3030 / 30一、 維修技師工作管理（一） 維修技師的工作職責(zé)1. 層級(jí)關(guān)系 向集團(tuán)工程部匯報(bào)，完成酒店當(dāng)值管理人員和集團(tuán)工程部指派的任務(wù)。 由酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)排班和考勤，上班時(shí)間可以根據(jù)實(shí)際情況作靈活調(diào)整，集團(tuán)工程部總監(jiān)可根據(jù)實(shí)際情況對(duì)各分店維修技師進(jìn)行調(diào)動(dòng)和任免。集團(tuán)工程部總監(jiān)負(fù)責(zé)維修技師的工作業(yè)績(jī)考核，主要依據(jù)維修單和交接班記錄、以及維修保養(yǎng)記錄登記本，以及員工本人的工作效能和工作態(tài)度。2. 工作職責(zé) 全面負(fù)責(zé)酒店的管道系統(tǒng)、供電系統(tǒng)（變配電房除外）、供氣、電視、電話、空調(diào)（中央空調(diào)除外）、廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備、客房設(shè)備、零星的木泥漆工程的維修、保養(yǎng)工作，定時(shí)檢查電梯、變配電、水泵、鍋爐、中央空調(diào)、消防報(bào)警系統(tǒng)并做好巡查記錄。3. 工作內(nèi)容O 嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，各項(xiàng)操作嚴(yán)格遵照安全操作規(guī)程和施工規(guī)范，做好安全保護(hù)措施。O 熟悉酒店各項(xiàng)設(shè)備的工作原理，定期對(duì)酒店各項(xiàng)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)和巡查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行維修，并做好維修和保養(yǎng)記錄。O 每天上班對(duì)各機(jī)房、設(shè)備房進(jìn)行巡查和登記，每班保證最少兩次。O 對(duì)各公共區(qū)域進(jìn)行如大堂、走火梯照明等場(chǎng)所進(jìn)行巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)各項(xiàng)問(wèn)題，及時(shí)作出維修和處理，對(duì)于不能處理的問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。O 每天做好能源的消耗和統(tǒng)計(jì)工作，嚴(yán)格控制能源的浪費(fèi)和不合理消耗，此工作由每天早班上班后進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。 O 密切聯(lián)系前臺(tái)，隨時(shí)和前臺(tái)保持聯(lián)系。住店員工有事外出要向前臺(tái)說(shuō)明情況(休息除外)，并留下聯(lián)系方法。O 每班嚴(yán)格做好交接班記錄，詳細(xì)記載每天工作事項(xiàng)，以及未完事項(xiàng)做好交接班(內(nèi)容包括未完事項(xiàng)和工具交接、各機(jī)房衛(wèi)生交接等)。O 各機(jī)房設(shè)備房懸掛維修保養(yǎng)本，各項(xiàng)維修和保養(yǎng)事項(xiàng)詳細(xì)登記和記錄。O 保證各機(jī)房設(shè)備房工作環(huán)境處于良好狀態(tài)，各機(jī)房衛(wèi)生保證每星期最少一次以上，特殊情況要立即進(jìn)行處理。O 各機(jī)房設(shè)備房電氣機(jī)械保養(yǎng)每月最少一次以上。O 保管好各工作間和設(shè)備開(kāi)啟鑰匙。（二） 維修技師日常工作中酒店禮儀 維修技師在日常工作中和其他酒店員工一樣，要講究酒店禮儀，具體請(qǐng)參考《人事操作手冊(cè)》，除此以外特別要注意以下幾點(diǎn)：1. 在樓層走廊要盡量靠邊走，遇到客人二人而行，更要靠邊走，絕對(duì)不能從客人中間穿過(guò)。2. 遇到客人要主動(dòng)點(diǎn)頭問(wèn)好，面帶微笑。3. 使用電梯時(shí)要遵循讓客人“先進(jìn)先出”的原則。4. 搬運(yùn)維修用工具或材料時(shí)，注意不要碰撞到客人或酒店任何的硬件(如墻體等)，如需要他人讓路必須禮貌地講“對(duì)不起”。5. 進(jìn)入客房要遵循敲門(mén)程序。序號(hào)主要項(xiàng)目目的工作要點(diǎn)完成時(shí)間預(yù)計(jì)工時(shí)1巡查設(shè)備運(yùn)行狀況、機(jī)房衛(wèi)生、走火梯、水電供應(yīng)情況了解各場(chǎng)合設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)維修跟進(jìn)維修保養(yǎng)時(shí)間/運(yùn)轉(zhuǎn)異常情況/是否已報(bào)修每天30分鐘2能源統(tǒng)計(jì)和記錄（水電用量、熱水系統(tǒng)水電用量）掌握酒店每天的用能情況，做到心中有數(shù)發(fā)現(xiàn)不合理的能源消耗損失，及時(shí)制止能源浪費(fèi)每天10分鐘3查看前幾天的工作記錄，跟進(jìn)未完事項(xiàng)對(duì)工作遺留問(wèn)題做到心中有數(shù)，及時(shí)跟進(jìn)對(duì)遺留問(wèn)題的跟進(jìn)，已完成工作做好記錄每天10分鐘4咨詢前臺(tái)維修房數(shù)量和狀態(tài)，跟進(jìn)維修對(duì)維修房的狀況有所了解，確保維修房盡快放出及時(shí)處理維修房的維修問(wèn)題，保證維修房的數(shù)量降到最低每天10分鐘5咨詢前臺(tái)和保安的晚間記錄，有關(guān)維修工作留意跟進(jìn)了解前晚的設(shè)備運(yùn)作狀況對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)跟進(jìn)，對(duì)有關(guān)設(shè)備方面的記錄要了解清楚每天10分鐘6每天的維修跟進(jìn)清除故障，給客人提供安全可靠的硬件服務(wù)維修要細(xì)心，力求美觀，盡量保持原有裝修特色每天不定時(shí)7每天的設(shè)備保養(yǎng)跟進(jìn)保證設(shè)備的運(yùn)作正常噪音控制/溫升控制/防水/防漏/潤(rùn)滑/固定件收緊/防銹處理每天不定時(shí)（三） 維修技師的日常工作 8工作記錄和每日工作總結(jié)，工具交接了解每日工作量和工具的交接情況詳細(xì)記錄每日工作情況，對(duì)未完工作要做好交接，工具要數(shù)量齊每天20分鐘9統(tǒng)計(jì)上個(gè)星期的維修工作記錄，未完工程總結(jié)后本周跟進(jìn)了解上周未完工作，本周應(yīng)該何時(shí)跟進(jìn)，做好計(jì)劃未完工作/何時(shí)跟進(jìn)/如何跟進(jìn)/需要何種協(xié)助/跟進(jìn)結(jié)果每周30分鐘10向店長(zhǎng)匯報(bào)維修工作情況，以及需要協(xié)助的工作項(xiàng)目保持溝通，讓店長(zhǎng)清楚工程維修狀況聆聽(tīng)店長(zhǎng)指示，需要幫助的要及時(shí)向店長(zhǎng)反映每周30分鐘11機(jī)房設(shè)備房衛(wèi)生清潔工作，環(huán)境檢查工作保持設(shè)備良好的運(yùn)行環(huán)境保持設(shè)備運(yùn)行區(qū)域的干凈衛(wèi)生，通風(fēng)良好每周不定時(shí)12消防栓的出水試驗(yàn)，水壓試驗(yàn)，消防泵的起動(dòng)試驗(yàn)保持消防供水系統(tǒng)的正常運(yùn)作出水試驗(yàn)/水泵運(yùn)作試驗(yàn)/壓力的測(cè)試每周30分鐘13發(fā)電機(jī)的空載運(yùn)行試驗(yàn)（配發(fā)電機(jī)的分店）保證發(fā)電機(jī)的正常運(yùn)作空載試驗(yàn)5分鐘左右，注意油箱燃油儲(chǔ)備量每周20分鐘14消防系統(tǒng)的測(cè)試，每周抽查煙感報(bào)警，試驗(yàn)主機(jī)的性能確保消防系統(tǒng)的安全有效運(yùn)作留意報(bào)警地址是否正確、是否可以正常報(bào)警每周30分鐘15月度工作整理，未完工程總結(jié)和記錄匯報(bào)店長(zhǎng)和集團(tuán)工程部讓店長(zhǎng)和集團(tuán)工程部總監(jiān)了解未完工程，及時(shí)提供協(xié)助詳細(xì)記錄未完工作的情況包括處理結(jié)果和過(guò)程每月60分鐘16能源統(tǒng)計(jì)和記錄，數(shù)據(jù)匯報(bào)交集團(tuán)工程部對(duì)每月能耗了解清楚包括熱水用量和電量及總的水用量，節(jié)能措施的跟進(jìn)，及時(shí)匯報(bào)維修經(jīng)理每月6日前2小時(shí)17熱水系統(tǒng)保養(yǎng)保證熱泵系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)的工作正常換熱翅片的清洗/管道保溫的修補(bǔ)/水泵檢測(cè)/漏水處理/電箱保養(yǎng)每月不定時(shí)18冷水系統(tǒng)保養(yǎng)、供電系統(tǒng)保養(yǎng)確保水電系統(tǒng)的工作正常漏水處理/水泵保養(yǎng)/電箱保養(yǎng)/各類電氣設(shè)備保養(yǎng)每月不定時(shí)19空調(diào)保養(yǎng)提前做好人員排班安排，應(yīng)對(duì)各個(gè)經(jīng)營(yíng)時(shí)間段可能發(fā)生的問(wèn)題員工假期/加班補(bǔ)休/可預(yù)見(jiàn)的高峰時(shí)間每月不定時(shí)20客房地漏檢查、防水檢查、洗手盆去水檢查、各固定件檢查保證客房的正常運(yùn)作，避免客人投訴地漏去水檢查/水龍頭出水檢查/洗手盆去水檢查/各類燈具檢查每月不定時(shí)21電梯保養(yǎng)跟進(jìn)保證電梯的正常運(yùn)作，盡力減少困人事故的發(fā)生跟進(jìn)維保單位的維保質(zhì)量每月二次半天22月度維修材料的整理、匯總和庫(kù)存統(tǒng)計(jì)了解材料使用情況和庫(kù)存情況，及時(shí)補(bǔ)充備品備件常用品/易耗材料保證一定的庫(kù)存量，對(duì)每月的材料使用情況了解每月30分鐘23應(yīng)急燈、應(yīng)急電源的保養(yǎng)每月放電一次到放完為止保持應(yīng)急電源的良好工作性能應(yīng)急燈/前臺(tái)UPS電源/電梯應(yīng)急照明電源/其它應(yīng)急電源每月40分鐘24生活水池的清洗保證供水質(zhì)量的穩(wěn)定可靠專業(yè)清洗公司清洗，留意跟進(jìn)清洗質(zhì)量每季不定時(shí)25化糞池的清理保證排水系統(tǒng)的暢通保證化糞池?zé)o積存，無(wú)堵塞，暢通每季不定時(shí)26空調(diào)室外機(jī)的清洗保證散熱性能的良好采用滌塵清洗換熱翅片每季不定時(shí)27客房全面檢查和保養(yǎng)保證客房的正常運(yùn)作，避免客人投訴客房全面保養(yǎng)項(xiàng)目進(jìn)行，參照客房檢查項(xiàng)目表每季不定時(shí)28各公區(qū)區(qū)域的裝修保養(yǎng)保證裝修效果保持良好狀態(tài)油漆狀況、燈具狀況每季不定時(shí)29各設(shè)備的全面保養(yǎng)保證設(shè)備的正常運(yùn)作設(shè)備運(yùn)行環(huán)境、溫度、影響因素每季不定時(shí)二、 交接班制度維修技師上、下崗時(shí)必須辦理好現(xiàn)場(chǎng)交接，交班者要為接班者創(chuàng)造良好的工作條件，接班者要全面掌握上一班的工作情況。1. 當(dāng)班的問(wèn)題必須在當(dāng)班處理好，應(yīng)當(dāng)處理的問(wèn)題不能遺留給下一班，如確因時(shí)間不足或力量不夠而未能完成，應(yīng)在交接工作結(jié)束后