20xx年秋七年級科學(xué)上冊第4章物質(zhì)的特性48物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)練習(xí)課件新版浙教版(已修改)
2025-06-29 23:35 本頁面
【正文】 第 4章 第 8節(jié) 物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì) 基礎(chǔ)鞏固 探究創(chuàng)新 1． 2022南充 下列食品制作過程中發(fā)生了化學(xué)變化的是( ) A. 大豆磨漿 B. 蛋糕切塊 C. 焙制糕點(diǎn) D．蘋果榨汁 基礎(chǔ)鞏固 一、選擇題 C [解析 ]小蘇打是焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一，其主要作用是生成二氧化碳使得糕點(diǎn)變得松軟，生成了新物質(zhì)，屬于化學(xué)變化；大豆磨漿、蛋糕切塊、蘋果榨汁都只是改變了物質(zhì)存在的狀態(tài)，并沒有生成新物質(zhì)，屬于物理變化。 2．下列變化屬于物理變化的是 ( ) A．火上澆油 B．滴水成冰 C．玉石俱焚 D．百煉成鋼 B [解析 ]火上澆油、玉石俱焚、百煉成鋼的過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化；滴水成冰的過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化。 3．下列變化中前者是物理變化，后者是化學(xué)變化的是 ( ) A．食物腐敗、燃放煙花 B．酒精揮發(fā)、大米釀酒 C．鋼鐵生銹、雪糕熔化 D．電燈發(fā)光、霜打枝頭 B 4．物質(zhì)世界每時每刻都在發(fā)生著變化，下列變化屬于化學(xué)變
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1