20xx年南寧東南亞國際旅游美食節(jié)總體活動方案(已修改)
2025-06-17 17:30 本頁面
【正文】 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 國際旅游美食節(jié)總體活動方案一、前言綠城南寧是廣西壯族自治區(qū)的首府城市和廣西政治、經(jīng)濟(jì)、文化的交流中心；背靠大西南，面向東南亞；座擁青山綠意之偉岸，環(huán)繞邕江碧水之柔美，山青水秀，環(huán)境怡人，令各地旅人游客流連忘返。隨著國內(nèi)國際政治、經(jīng)濟(jì)、文化的不斷交流和發(fā)展進(jìn)步，南寧作為區(qū)域性國際中心城市的地位和作用日益顯著并初具規(guī)模。經(jīng)過多年的精心運(yùn)營，一年一度的南寧東南亞國際旅游美食節(jié)已經(jīng)成為一個國際性美食盛會和知名品牌，深得社會各界的支持與好評。今秋十月，2007南寧東南亞國際旅游美食節(jié)將在南寧市青秀山東南亞美食城隆重舉行。與前六屆相比，今年的美食節(jié)與第十七屆中國廚師節(jié)同期舉辦，活動規(guī)模將更宏偉壯觀，活動內(nèi)容將更豐富多彩，活動影響將更廣泛深遠(yuǎn)。二、活動概述活動目的2007南寧東南亞國際旅游美食節(jié)以打造南寧“美食天堂”的城市品牌為目的，培育系列南寧“邕菜”、廣西“桂菜”；通過與國內(nèi)國際餐飲業(yè)各界的合作交流，促進(jìn)南寧餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展；推動行業(yè)整體技術(shù)進(jìn)步和經(jīng)營服務(wù)水平提高，豐富市民美食文化活動，促進(jìn)餐飲文化創(chuàng)新，確立并提高南寧乃至整個廣西餐飲行業(yè)的認(rèn)知度和影響力。活動時間2007年10月19日～31日?；顒拥攸c(diǎn)（1）主會場：南寧市青秀山東南亞美食城。（2）分會場：（待定）?；顒又黝}打造南寧“美食天堂”，促進(jìn)餐飲行業(yè)進(jìn)步發(fā)展，增強(qiáng)地方美食文化建設(shè)，增進(jìn)中國東南亞美食文化交流。推廣主題南寧美食天堂，薈萃天下美食活動宣傳語2007，相聚在南寧美食天堂相聚在南寧青秀山東南亞美食城品嘗天下美味享受和美人生這是一場傾城期待的美食盛宴組織機(jī)構(gòu)主辦單位：南寧市人民政府南寧市商務(wù)局南寧市旅游局承辦單位：南寧澳特西瑪置業(yè)有限公司協(xié)辦單位：南寧市政府各職能部門廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會南寧餐飲行業(yè)協(xié)會冠名單位及贊助商媒體支持：廣西區(qū)內(nèi)外各地電視臺、報紙、網(wǎng)絡(luò)、專業(yè)雜志 等。組 委 會：由主辦、承辦、協(xié)辦單位組成組委會。三、活動內(nèi)容（一）節(jié)慶、互動類活動活動開幕式時 間：11月19日上午。地 點(diǎn)：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場?；顒觾?nèi)容：美食節(jié)開幕式與廚師節(jié)開幕式同期舉辦，節(jié)目內(nèi)容及形式豐富多彩。有大型開場互動歌舞、風(fēng)趣幽默情景劇、廣西知名樂隊表演、青春時尚組合串燒、民族風(fēng)情舞蹈、打擊樂表演、雜技表演等。以廣西少數(shù)民族風(fēng)情歌舞結(jié)合現(xiàn)代時尚元素，以文藝表演的形式突出“美食天堂，美技，美食，美態(tài)，美景，美聲”。開幕式突出的主題形象有：東盟10國、小廚師、廣西水果特產(chǎn)卡通形象、廣西巴馬長壽之鄉(xiāng)特產(chǎn)(巴馬香豬)、少數(shù)民族酒文化等。整臺演出效果大氣、喜慶、歡樂、互動，兼具民俗特色和現(xiàn)代時尚。廣西“大胃王”擂臺賽時 間：11月19日下午。地 點(diǎn)：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。活動內(nèi)容：挑選出一款廣西特色點(diǎn)心，要求參加者在3分鐘時間內(nèi)吃盡量多的點(diǎn)心。在
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