【正文】 江西某啤酒有限公司廢水處理工程第一篇 設(shè)計說明書第一章 概述 工廠概況江西某啤酒有限責(zé)任公司位于江西省吉安市，其前身為江西吉安啤酒廠。該廠年產(chǎn)啤酒2～3萬噸，全廠職工人數(shù)為500多人，是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的支柱企業(yè)。隨著企業(yè)的發(fā)展，資金及技術(shù)已成為企業(yè)發(fā)展的障礙。在國家和當(dāng)?shù)卣闹С窒?，北京某啤酒集團(tuán)出資8000萬元收購了吉安啤酒廠80%的股份，正式組成了江西某啤酒有限責(zé)任公司。公司成立后，計劃將啤酒年產(chǎn)量由目前的2～3萬噸擴(kuò)建至10萬噸，根據(jù)國家及當(dāng)?shù)卣畬Νh(huán)境保護(hù)工作的要求，江西燕京啤酒有限責(zé)任公司對啤酒廢水處理的處理工作十分重視，決定在工廠擴(kuò)建的同時興建處理規(guī)模為5000m3/d的廢水處理站，來處理公司生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水。 水量、水質(zhì)資料 建設(shè)規(guī)模經(jīng)建設(shè)方確認(rèn)，本設(shè)計規(guī)模按日最大處理水量Q=5000m3/d 設(shè)計（包括處理站自用水排水量）。 設(shè)計原水水質(zhì)指標(biāo)CODcr=1400mg/LBOD5=800 mg/LSS=350mg/LPH=6～10 設(shè)計出水水質(zhì)指標(biāo)CODcr≤100 mg/LBOD5≤20 mg/LSS≤70 mg/LPH=6～9 氣象條件：（詳見給水排水設(shè)計手冊第一冊） 站址概述：吉安市位于京九鐵路線上，江西燕京位于該市東南部，廢水處理站在廠區(qū)的西北角，目前是一片空地，地勢基本平坦。其北側(cè)為廠區(qū)圍墻，南側(cè)為現(xiàn)有混凝土路，東南兩側(cè)為廠區(qū)。站址東西長約90米，南北長約60米，占地約5400平方米。污水管由站區(qū)南側(cè)進(jìn)入，由北側(cè)排出。，進(jìn)廠污水管管徑500mm,。，其下為粉質(zhì)粘土及沙土，基底穩(wěn)定性良好，地基承載力為280kpa以上，地下水位在地面以下2～3米，根據(jù)勘察資料，地下水無腐蝕性。第二章 工藝路線的確定及選擇依據(jù) 處理方法比較啤酒廢水中大量的污染物是溶解性的糖類、乙醇等，這些物質(zhì)具有良好的生物可降解性，處理方法主要是生物氧化法。有以下幾種常用方法處理啤酒廢水。（一）好氧處理工藝啤酒廢水處理主要采用好氧處理工藝，主要由普通活性污泥法、生物濾池法、接觸氧化法和SBR法。傳統(tǒng)的活性污泥法由于產(chǎn)泥量大，脫氮除磷能力差，操作技術(shù)要求嚴(yán)，目前已被其他工藝代替。近年來，SBR和氧化溝工藝得到了很大程度的發(fā)展和應(yīng)用。SBR工藝具有以下優(yōu)點：運行方式靈活，脫氮除磷效果好，工藝簡單，自動化程度高，節(jié)省費用，反應(yīng)推動力大，能有效防止絲狀菌的膨脹。CASS工藝(循環(huán)式活性污泥法)是對SBR方法的改進(jìn)。該工藝簡單，占地面積小，投資較低；有機(jī)物去除率高，出水水質(zhì)好，具有脫氮除磷的功能，運行可靠，不易發(fā)生污泥膨脹，運行費用省。（二）水解—好氧處理工藝水解酸化可以使啤酒廢水中的大分子難降解有機(jī)物轉(zhuǎn)變成為小分子易降解的有機(jī)物，出水的可生化性能得到改善，這使得好氧處理單元的停留時間小于傳統(tǒng)的工藝。與此同時，懸浮物質(zhì)被水解為可溶性物質(zhì)，使污泥得到處理。水解反應(yīng)工藝式一種預(yù)處理工藝，其后面可以采用各種好氧工藝，如活性污泥法、接觸氧化法、氧化溝和SBR等。啤酒廢水經(jīng)水解酸化后進(jìn)行接觸氧化處理，具有顯著的節(jié)能效果，COD/BOD值增大，廢水的可生化性增加，可充分發(fā)揮后續(xù)好氧生物處理的作用，提高生物處理啤酒廢水的效率。因此，比完全好氧處理經(jīng)濟(jì)一些。（三）厭氧—好氧聯(lián)合處理技術(shù) 厭氧處理技術(shù)是一種有效去除有機(jī)污染物并使其碳化的技術(shù)，它將有機(jī)化合物轉(zhuǎn)變?yōu)榧淄楹投趸?。對處理中高濃度的廢水，厭氧比好氧處理不僅運轉(zhuǎn)費用低，而且可回收沼氣；所需反應(yīng)器體積更?。荒芎牡?，約為好氧處理工藝的10%～15%；產(chǎn)泥量少，約為好氧處理的10%～15%；對營養(yǎng)物需求低；既可應(yīng)用于小規(guī)模，也可應(yīng)用大規(guī)模。厭氧法的缺點式不能去除氮、磷，出水往往不達(dá)標(biāo)，因此常常需對厭氧處理后的廢水進(jìn)一步用好氧的方法進(jìn)行處理，使出水達(dá)標(biāo)。常用的厭氧反應(yīng)器有UASB、AF、FASB等，UASB反應(yīng)器與其他反應(yīng)器相比有以下優(yōu)點：①沉降性能良好，不設(shè)沉淀池，無需污泥回流②不填載體，構(gòu)造簡單節(jié)省造價③由于消化產(chǎn)氣作用，污泥上浮造成一定的攪拌，因而不設(shè)攪拌設(shè)備④污泥濃度和有機(jī)負(fù)荷高，停留時間短同時，由于大幅度減少了進(jìn)入好氧處理階段的有機(jī)物量，因此降低了好氧處理階段的曝氣能耗和剩余污泥產(chǎn)量，從而使整個廢水處理過程的費用大幅度減少。（四）不同處理系統(tǒng)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析不同處理方法的技術(shù)、經(jīng)濟(jì)特點比較，見表11。表11 不同處理方法的技術(shù)、經(jīng)濟(jì)特點比較處理方法主要技術(shù)、經(jīng)濟(jì)特點好氧工藝生物接觸氧化法采用兩級接觸氧化工藝，可防止高糖含量廢水引起污泥膨脹現(xiàn)象；但需要填料過大，不便于運輸和裝填，且污泥排放量大氧化溝工藝簡單，運行管理方便，出水水質(zhì)好，但污泥濃度高，污水停留時間長，基建投資大，曝氣效率低，對環(huán)境溫度要求高SBR法占地面積小，機(jī)械設(shè)備少，運行費用低，操作簡單，自動化程度高；但還需曝氣能耗，污泥產(chǎn)量大。厭氧好氧工藝水解—好氧技術(shù)節(jié)能效果顯著，且BOD/COD值增大，廢水的可生化性能增加，可縮短總水力停留時間，提高處理效率，剩余污泥量少UASB—好氧技術(shù)技術(shù)上先進(jìn)可行，投資小，運行成本低，效果好，可回收能源，產(chǎn)出顆粒污泥產(chǎn)品，由一定收益；操作要求嚴(yán)從表中可以看出厭氧—好氧聯(lián)合處理在啤酒廢水處理方面有較大優(yōu)點，故啤酒廢水厭氧—好氧處理技術(shù)是最好的選擇。 處理工藝路線的確定通過上述分析比較，本案選用厭氧—好氧處理。其工藝流程如圖11所示。 圖11 啤酒廢水處理工藝啤酒廢水先經(jīng)過中格柵去除大雜質(zhì)后進(jìn)入集水池，用污水泵將廢水提升至水力篩，然后進(jìn)入調(diào)節(jié)池進(jìn)行水質(zhì)水量的調(diào)節(jié)。進(jìn)入調(diào)節(jié)池前，根據(jù)在線PH計的PH值用計量泵將酸堿送入調(diào)節(jié)池，～。調(diào)節(jié)池中出來的水用泵連續(xù)送入UASB反應(yīng)器進(jìn)行厭氧消化，降低有機(jī)物濃度。厭氧處理過程中產(chǎn)生的沼氣被收集到沼氣柜。UASB反應(yīng)器內(nèi)的污水流入CASS池中進(jìn)行好氧處理，而后達(dá)標(biāo)出水。來自UASB反應(yīng)器、CASS反應(yīng)池的剩余污泥先收集到集泥井，在由污泥提升泵提升到污泥濃縮池內(nèi)被濃縮，濃縮后進(jìn)入污泥脫水機(jī)房，進(jìn)一步降低污泥的含水率，實現(xiàn)污泥的減量化。污泥脫水后形成泥餅，裝車外運處置。第三章 主要處理構(gòu)筑物設(shè)計及選型 格柵池 構(gòu)筑物功 能：放置機(jī)械格柵數(shù) 量：1座結(jié) 構(gòu)：磚混結(jié)構(gòu)尺 寸：270030003000（H）mm 主要設(shè)備機(jī)械格柵功 能：去除大顆粒懸浮物型 號：HF500數(shù) 量：2臺柵 寬：B=10mm柵 隙：b=15mm安裝角度：α= 60176。 電機(jī)功率：N= 集水池 構(gòu)筑物功 能：貯存廢水?dāng)?shù) 量：1座結(jié) 構(gòu)：鋼筋砼結(jié)構(gòu)尺 寸：φ58002000（H）mm 主要設(shè)備①廢水提升泵功 能：提升廢水進(jìn)入酸化調(diào)節(jié)池型 號：數(shù) 量：3臺（兩用一備）流 量：Q=30L/s揚 程：H=功 率：N=②水力篩功 能：過濾廢水中的細(xì)小懸浮物型 號：HS—120數(shù) 量：3臺（二用一備）處理量：Q=100m3/h柵 隙：b= 酸化調(diào)節(jié)池 構(gòu)筑物功 能：調(diào)節(jié)并預(yù)酸化數(shù) 量：1座尺 寸：15000130006000（H）mm HRT：T=① 潛水?dāng)嚢铏C(jī)功 能：使廢水混合均勻型 號：－640/3303/c/s推 力：990N數(shù) 量：1臺功 率：N=② 配水泵功 能：UASB進(jìn)水泵型 號：150QW11001511數(shù) 量：3臺（兩用一備）流 量：Q=30L/s揚 程：H=15m功 率：N=③ 加藥裝置設(shè)備類型：AHJI數(shù) 量：1套其中：數(shù) 量：1臺型 號：CQF4025120F流 量：Q= m3/h揚 程：H=功 率：N= 數(shù) 量：1臺尺 寸：φ14001800(H)mm UASB反應(yīng)器功 能：去除CODcr、BODSS，產(chǎn)生沼氣池 數(shù)：2座類 型：鋼筋砼結(jié)構(gòu)尺 寸：16000100006500（H）mm 1040m3容積負(fù)荷（Nv）為：(m3d)去除率80％附件：① 水封功 能：保持UASB中氣相一定壓力數(shù) 量：2臺尺 寸：φ5001200（H）mm② 沼氣貯罐尺 寸：φ7000㎜H6000㎜數(shù) 量：1臺 CASS池 構(gòu)筑物功 能：去除CODcr、BODSS結(jié) 構(gòu)：鋼筋砼結(jié)構(gòu)數(shù) 量：2座 尺 寸：40000100005500（H）mmBOD污泥負(fù)荷（Ns）為：㎏MLSS 主要設(shè)備① 鼓風(fēng)機(jī)功 能：提供氣源數(shù) 量：2臺（一用一備）型 號：DG超小型離心鼓風(fēng)機(jī)風(fēng) 量：Q=50m3/min風(fēng) 壓：P=功 率：N=② 盤式膜片曝氣器功 能：充氧、攪拌數(shù) 量：423個型 號：QMZM300氧利用率：35%～59%③ 潷水器功 能：排上清液型 號：XBS—300數(shù) 量：2臺管 徑：DN250排水量：Q=300m3/h功 率：N= 集泥井 構(gòu)筑物功 能：收集存儲污泥數(shù) 量：1座結(jié) 構(gòu)：磚混結(jié)構(gòu)尺 寸：400040003500(H)mm 主要設(shè)備污泥提升泵功 能：提升污泥進(jìn)入濃縮池型 號：80QW50103數(shù) 量：2臺（一用一備）流 量：Q=14L/s揚 程：H=功率：N=3KW 污泥濃縮池功 能：濃縮污泥數(shù) 量：1座結(jié) 構(gòu)：鋼筋砼結(jié)構(gòu)尺 寸：570057005800(H)mm 污泥脫水間 帶式壓濾機(jī)功 能：污泥脫水型 號：DYQ1000數(shù) 量：1臺濾帶快度：1000mm電機(jī)功率：N=配套設(shè)備：溶藥攪拌機(jī) ZJ470 1臺 N= 加藥泵 JZ125/ 1臺 N= 主要設(shè)備主要設(shè)備見表12。表12 主要設(shè)備一覽表序號設(shè)備名稱型號、規(guī)格單位數(shù)量1機(jī)械格柵HF300 柵隙15mm臺22廢水提升泵Q=30L/s H= N=臺33固定過濾機(jī)HS120臺34潛水?dāng)嚢铏C(jī)－640/3303/c/sN=臺15配水泵150QW11001511Q=30L/s H=15m N=臺36加藥裝置AHJI套17氣水分離器φ5001800（H）mm臺18水封器φ5001200（H）mm臺29沼氣貯罐φ7000㎜H6000㎜個110鼓風(fēng)機(jī)DG超小型離心鼓風(fēng)機(jī)N=臺211盤式膜片式曝氣器QMZM300根42312潷水器XBS