【正文】 山西恒豐實業(yè)有限公司紅棗綜合利用科技成果轉(zhuǎn)化項目可行性研究報告 目 錄第一章 項目概況 .............................................................................................1第二章 企業(yè)基本情況………………………………………………………7第三章 產(chǎn)品需求分析和成果轉(zhuǎn)化的必要性 ...............................................11第四章 項目的主要內(nèi)容和目標 ...................................................................22第五章 投資估算與資金籌措 .......................................................................30第六章 人員培訓(xùn)及技術(shù)來源 .......................................................................32第七章 項目實施進度計劃 ...........................................................................35第八章 項目經(jīng)濟效益和社會效益分析 .......................................................36附表……………………………………………………………P44P561第一章 項目概況 項目名稱及承辦單位 項目名稱：紅棗綜合利用科技成果轉(zhuǎn)化項目 建設(shè)性質(zhì)：改（擴）建 承辦單位：山西恒豐實業(yè)有限公司企業(yè)性質(zhì)：有限責任制 建設(shè)地點：太原市清徐縣徐溝鎮(zhèn)西懷遠工業(yè)園區(qū) 可行性研究報告編制單位：山西省輕工設(shè)計院 設(shè)計證書編號：甲級041119sj 工咨乙10420220023號 研究工作的依據(jù)與范圍a.《輕工業(yè)建設(shè)項目可行性研究報告編制內(nèi)容深度規(guī)定》(QBJS52022)。 范圍、資源、市場銷售進行初步調(diào)查。、配套生產(chǎn)設(shè)備及其它設(shè)施。、項目的投資效益。 推薦方案 市場需求分析、產(chǎn)品銷售方向和方式，隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們的消2費觀念也在不斷更新，追求“崇尚自然、返樸歸真” 的消費已成為一種消費時尚，也是人們追求健康的目標。紅棗、核桃及山楂是藥食同源的純天然營養(yǎng)保健食品，市場容量大，不僅在我國，而且在國際市場上有著廣闊的開發(fā)潛力和市場前景。地區(qū)。銷售方式為通過項目單位在省內(nèi)建立的大中型超市、便利店、批發(fā)市場和縣市批零分銷商等四大銷售網(wǎng)絡(luò)及在華北地區(qū)、東北地區(qū)、西南地區(qū)、華南地區(qū)、華東地區(qū)和西北地區(qū)建立的全國銷售網(wǎng)絡(luò)進行銷售，年銷售額呈逐年上升趨勢。項目實施后，能利用公司現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)占領(lǐng)國內(nèi)市場，滿足市場需求。 產(chǎn)品方案及生產(chǎn)規(guī)模：本項目產(chǎn)品為恒豐灘棗、恒豐壺瓶棗、恒豐貢棗系列、恒豐低糖蜜餞制品、棗果粉等紅棗系列產(chǎn)品以及核桃、山楂等產(chǎn)品。同時可根據(jù)農(nóng)林產(chǎn)品資源和市場需求情況，收集農(nóng)戶初加工的干鮮果產(chǎn)品，進行標準化處理加工，達到相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標準，起到干鮮果品加工集散地的作用。為滿足“崇尚自然、返樸歸真”的消費需求，本項目產(chǎn)品采用科學(xué)配方和高科技手段，盡量在保持紅棗原果色、香、味、形的基本特點上，確保產(chǎn)品“顆顆精品、營養(yǎng)健康” 。：正常年加工紅棗系列產(chǎn)品 3400t。其中，紅棗干制產(chǎn)品2300t，低糖蜜餞系列產(chǎn)品 900t，棗果粉系列產(chǎn)品 200t，核桃制品 400t，山楂制品 1200t。 生產(chǎn)方法本項目選用純天然、無公害的優(yōu)質(zhì)果品，采用科學(xué)配方和高科技手3段，進行干鮮果品的加工生產(chǎn)。其生產(chǎn)方法有機械輔以手工揀選、清洗、配制、真空低溫滲糖、逆流隧道式烘干、充氣包裝、枕式自動包裝和紫外線殺菌等。生產(chǎn)過程采用半自動流水線生產(chǎn)，生產(chǎn)技術(shù)屬國內(nèi)先進水平。所選設(shè)備技術(shù)先進，操作方便，達到國內(nèi)先進水平。 廠址概述本項目廠址位于太原市清徐縣徐溝鎮(zhèn)西懷遠工業(yè)園區(qū)，該園區(qū)位于太原市清徐縣西懷遠村，緊鄰太谷縣，周邊縣市有十萬余畝的紅棗種植產(chǎn)業(yè)區(qū)，農(nóng)戶達1萬余戶，紅棗加工中小企業(yè)達100余家。西側(cè)有貫穿山西省南北的大運高速公路和208國道。交通運輸十分便利。工業(yè)園占地50畝，建筑面積10000㎡，現(xiàn)有水、電、暖配套的基礎(chǔ)設(shè)施及其它各項設(shè)施，已初步形成紅棗種植及加工產(chǎn)業(yè)群體。太原市是山西省省會，是山西省政治、經(jīng)濟、文化中心，也是山西省的重要交通樞紐，公路、鐵路、航空等交通運輸方便。清徐縣基本形成了以清潔能源、綠色食品、高新技術(shù)、精密鑄造、新型建材、生態(tài)旅游等六大產(chǎn)業(yè)為主體的縣域經(jīng)濟新格局。近年來，徐溝鎮(zhèn)圍繞“農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)特色保增收、工業(yè)發(fā)展挖潛力扶龍頭、城鎮(zhèn)建設(shè)提檔次拔頭籌”三大主題，立足本鎮(zhèn)實際，創(chuàng)新發(fā)展思路，按照科學(xué)發(fā)展觀的要求，統(tǒng)籌經(jīng)濟社會發(fā)展，與時俱進，開拓創(chuàng)新。全鎮(zhèn)呈現(xiàn)出經(jīng)濟健康發(fā)展、社會安定團結(jié)的良好局面。各項建廠條件優(yōu)越，交通運輸方便，生產(chǎn)過程無有毒有害物排出，不會造成新的環(huán)境污染，周圍環(huán)境適合本項目建設(shè)。 主要原料、燃料及動力供應(yīng)：山西是我國重要的農(nóng)作物生產(chǎn)地區(qū)，全省農(nóng)產(chǎn)品資源相當豐富，品質(zhì)優(yōu)良，各政府部門十分支持農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。用我省農(nóng)產(chǎn)品進行深加工、生產(chǎn)市場上十分走俏的營養(yǎng)功能性食品，是提高農(nóng)產(chǎn)品附加4值和增加農(nóng)民經(jīng)濟收入的良好途徑。本項目用紅棗、核桃、山楂等農(nóng)產(chǎn)品為原料進行干鮮果品的深加工，年用紅棗4260噸，核桃1000噸，山楂1380噸，全部從省內(nèi)農(nóng)村基地供應(yīng)，原料有保證。：現(xiàn)有一臺2噸節(jié)能蒸汽鍋爐供給，可滿足項目中生產(chǎn)和生活用熱，項目中不需增加供熱設(shè)施，也不增加用煤量。：項目用水由項目區(qū)東南角現(xiàn)有深水井（出水能力為20T/h）供給。項目日用水量82m 3/d，可以滿足供應(yīng)。電源由西懷遠村供電電網(wǎng)接入，項目區(qū)現(xiàn)有生產(chǎn)、生活用電由清徐縣西懷遠村 10kV 變電站供應(yīng)。本項目用電負荷 ，項目實施時在廠區(qū)新建一座變配電室，安裝 1 臺 315kVA 變壓器及配套設(shè)施，供電能力可以滿足供應(yīng)。 環(huán)境保護本項目產(chǎn)生的污染物主要為原料挑選、去皮、去核、去殼等生產(chǎn)過程產(chǎn)生的生產(chǎn)廢渣，無毒無害，可出售給農(nóng)戶配制飼料。生產(chǎn)過程產(chǎn)生的洗滌廢水無毒無害，符合《城市污水排放標準》 ，經(jīng)廠區(qū)管網(wǎng)排至廠外沉淀池，最后用于道路的噴灑。 全廠定員及勞動力來源，其中工人 139人，技術(shù)人員8人，管理人員15人。，包括工人60人，管理人員5人，技術(shù)研發(fā)人員8人，本著符合條件擇優(yōu)錄用的原則，生產(chǎn)工人優(yōu)先從下崗職工中招聘有技術(shù)專長且文化程度較高的工人，其次從技術(shù)職業(yè)學(xué)校招聘，先培訓(xùn)后上崗。管理人員招聘優(yōu)先選擇具有大專以上文化程度和一定工作經(jīng)驗的年輕骨干，其次從大專院校選拔德才兼?zhèn)湔咪浻谩? 總投資及組成分析 萬元，其中固定資產(chǎn)投資2022萬元，鋪底。 表12序號 項目 投資額（萬元） 比例（%） 備注1 固定資產(chǎn)投資 2022 100 　 建筑工程投資 830 　 設(shè)備購置投資 760 　 安裝工程投資 150 　 其它工程和費用 260 13 　 申請財政支農(nóng)資金60萬元，銀行貸款1000萬元，元。 項目實施進度建議 本項目從可行性研究報告批準之日起，建議利用2年時間進行建設(shè)，爭取早日建成，投產(chǎn)見效。 研究結(jié)論 本項目為農(nóng)產(chǎn)品干鮮果品加工項目，項目利用我省優(yōu)質(zhì)、豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源進行深加工，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，加快農(nóng)村種植業(yè)的發(fā)展，從而形成農(nóng)戶基地種植、龍頭企業(yè)加工、銷售的一條龍產(chǎn)業(yè)鏈，符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策，對帶動農(nóng)民脫貧致富，繁榮地方經(jīng)濟起到積極的促進作用。 項目擬在太原市清徐縣徐溝鎮(zhèn)西懷遠工業(yè)園區(qū)進行建設(shè)，基礎(chǔ)設(shè)施齊全，建設(shè)條件優(yōu)越，技術(shù)成熟可靠，設(shè)備先進合理，技術(shù)裝備水平達到國內(nèi)先進水平。6 本項目利用我省農(nóng)產(chǎn)品進行深加工，原料、能源供應(yīng)有保證，產(chǎn)品質(zhì)量達到相關(guān)標準及用戶要求，產(chǎn)品質(zhì)量好，營養(yǎng)價值高，國內(nèi)外市場容量大，銷售前景好。 項目資金來源為政府扶持、銀行貸款和企業(yè)自籌相結(jié)合，資金來源有保證。 經(jīng)濟分析表明，該項目實施后，正常年銷售收入 8180 萬元，年利潤 萬元，投資利潤率 %，財務(wù)內(nèi)部收益率 %，借款償還期 年，盈虧平衡點 %，經(jīng)濟效益顯著；具有一定的抗風險能力。 項目完成后能形成農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭帶動農(nóng)戶種植業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈，激發(fā)農(nóng)戶種植的積極性，解決閑散勞動力就業(yè)，帶動農(nóng)戶盡快致富，為市場提供優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)食品，對促進地方經(jīng)濟發(fā)展、繁榮市場起到積極的推動作用，具有良好的經(jīng)濟效益、環(huán)保效益和社會效益?？傊卷椖渴强尚械?。7第二章 企業(yè)基本情況山西恒豐實業(yè)有限公司創(chuàng)建于 1993 年，是以農(nóng)產(chǎn)品種植、深加工、研發(fā)、銷售與現(xiàn)代服務(wù)體系為一體的股份制民營企業(yè)。公司擁有進出口經(jīng)營權(quán)，資信等級 AA+級，通過了 ISO900ISO14001 和 ISO22022 三項國際認證和 QS 食品安全生產(chǎn)認證、無公害產(chǎn)品認證、有機產(chǎn)品認證等。公司嚴格按照現(xiàn)代企業(yè)建制，建立了股東會、董事會、監(jiān)事會的高層管理體系，設(shè)有財務(wù)結(jié)算中心、營銷中心、采供中心、研發(fā)中心、以及國際貿(mào)易部、人力資源部和物流公司、清徐棗業(yè)生態(tài)工業(yè)園、太谷兩萬畝紅棗種植基地。注冊資本 880 萬元，員工總數(shù) 220 余人，總資產(chǎn)7849 萬元，其中固定資產(chǎn) 3979 萬元。多年來，山西恒豐實業(yè)有限公司在省、市、縣三級政府的指導(dǎo)下，在全體恒豐人的努力下，企業(yè)的產(chǎn)品獲得了多項榮譽：“山西省著名商標” 、 “山西省名牌產(chǎn)品” 、 “山西名牌農(nóng)產(chǎn)品” 、 “國際農(nóng)產(chǎn)品暢銷產(chǎn)品獎” 、 “中國著名暢銷品牌” 、山西地區(qū)“紅棗類首選品牌”等多項榮譽稱號。恒豐公司也被國家農(nóng)業(yè)部評為“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點企業(yè)” 、被中國棗業(yè)論壇組委會評為“棗制品深加工示范企業(yè)” 、被山西省農(nóng)機局評為“山西省農(nóng)產(chǎn)品加工裝備技術(shù)示范基地” 、被山西省科學(xué)技術(shù)廳評為“民營科技企業(yè)” 、被山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)導(dǎo)組評為“省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)” 、被山西省和太原市工商局評為“守合同重信用企業(yè)” 、還被山西省中小企業(yè)局評為“山西省最具成長性企業(yè)” 。同時，恒豐公司還是紅棗行業(yè)中唯一成功申報“中國馳名商標”并被國家商標局受理的企業(yè)，也是全國第二批被推薦申報“國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心”的企業(yè)，是全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地。公司董事長兼總經(jīng)理楊春青，男，1956 年生，大學(xué)本科學(xué)歷，高級8經(jīng)濟師，現(xiàn)任山西恒豐實業(yè)有限公司董事長、山西恒豐物流配送公司董事長、山西省代理商聯(lián)合會常務(wù)副會長、山西省中小企業(yè)發(fā)展促進會副會長、山西省棗企業(yè)聯(lián)合會常務(wù)副會長。1972 年參加工作，曾在冶金部第三地質(zhì)勘察局、山西省有色金屬工業(yè)總公司、山西鋁業(yè)總公司工作，擔任過科長、處長等職，因在市場營銷方面做出較大貢獻，被授予為“山西省冶金企業(yè)供銷模范” 。 結(jié)合工作實踐，編寫過 《山西省鋁業(yè)十年發(fā)展綱要》和《山西省鋁業(yè)“八五”發(fā)展計劃》 ，撰寫的《國有大中型企業(yè)走向市場面臨的問題及對策》獲經(jīng)濟師雜志社優(yōu)秀論文二等獎。1993 年創(chuàng)辦山西恒豐實業(yè)有限公司，任董事長兼總經(jīng)理。多年來，為山西省成功引進法國達能、美國味好美、百事可樂、英國奇寶、韓國樂天、新加坡麥哥、臺灣康師傅、上海光明、廣東健力寶、湖北健康蛋等知名食品 600 余種，極大的豐富了山西的食品市場。2022 年，他帶領(lǐng)企業(yè)進行純天然、綠色山西地產(chǎn)品的開發(fā)，充分挖掘山西土特產(chǎn)的潛在經(jīng)濟價值，創(chuàng)建“恒豐”牌紅棗系列、核桃系列、山楂系列三大類五十余種山西名優(yōu)土特產(chǎn)，并迅速打入全國市場，成功的將山西地方產(chǎn)品推向全國，實現(xiàn)了山西地方產(chǎn)品的經(jīng)濟效益，為山西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作出了積極的貢獻。2022 年 12 月，楊春青董事長被授予“2022 年棗業(yè)發(fā)展貢獻人物” 。2022 年 4 月，公司再次被太原市杏花嶺區(qū)委、杏花嶺區(qū)人民政府授予“文明單位”榮譽稱號，楊春青董事長也再次被太原市授予“太原市優(yōu)秀企業(yè)家” 、 “優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”榮譽稱號。恒豐先后安排 60 余名下崗職工到公司就業(yè)，并被太原市勞動保障局評為“太原市先進就業(yè)服務(wù)單位”，為太原市實施下崗職工再就業(yè)工程做出了積極努力。2022 年和 2022年連續(xù)兩年被太原市企業(yè)家協(xié)會評為“太原市杰出企業(yè)家” 。9發(fā)展思路清晰，戰(zhàn)略導(dǎo)向明確。恒豐公司以穩(wěn)占省內(nèi)市場，迅速擴大國外市場，不斷開拓國際市場為發(fā)展方向。以紅棗、山楂主攻國內(nèi)市場，以紅棗、核桃主攻國外市場。省內(nèi)市場以產(chǎn)品花色制勝，國內(nèi)市場著力擴大市場占有率，國外市場先以出口原料打開突破口，繼而推出深加工產(chǎn)品。按照這個發(fā)展思路，計劃在未來五年內(nèi)，努力實現(xiàn)固定資產(chǎn)達到4億元左右，年銷售收入5億元以上，出口創(chuàng)匯1000萬美元，年利潤 5000萬元以上，恒豐商標成為中國馳名商標，恒豐品牌成為中國紅棗第一品牌，恒豐企業(yè)躋身國家級重點龍頭企業(yè)行列的戰(zhàn)略目標。產(chǎn)品規(guī)格多樣，原料資源豐富。恒豐公司采用先進的生產(chǎn)設(shè)備和工藝流程，以紅棗、核桃和山楂等地產(chǎn)品為主要原料，在標準化處理的基礎(chǔ)上，針對市場需求和目標消費群的不同需要，進行各具特色的深加工，自主研發(fā)出了全系列符合國際市場標準，同時又滿足營養(yǎng)需求的純天然綠色食品，主要包括貢棗、山楂果、灘棗、金絲小棗、核桃、脆棗為主的六大類，產(chǎn)品線長，品