20xx年美食文化節(jié)之十全食美烹飪大賽策劃書(已修改)
2025-11-13 16:47 本頁面
【正文】 2020 年美食文化節(jié)之 “十全食美” 烹飪大賽 策 劃 書 主辦單位：學(xué)生會 、飲食中心 承辦單位：機(jī)械學(xué)院團(tuán)委、學(xué)生會 負(fù)責(zé)人： 二 〇〇 八年九月 一、活動介紹 一、 活動背景： 美食節(jié)作為科技文化節(jié)當(dāng)中最具影響力的傳統(tǒng)活動之一，已經(jīng)走過 10 年的風(fēng)風(fēng)雨雨，而烹飪大賽是集趣味和競賽于一身的壓軸項(xiàng)目，在每一屆美食節(jié)活動中扮演著號召師生一起關(guān)注飲食以及對健康美味的角色，烹飪大賽在傳承宣揚(yáng)中華傳統(tǒng)烹飪飲食文化的同時，也為華工師生帶來極大的美食 享受和趣味。 今年的烹飪大賽正值“十周年”慶典，而北京的奧運(yùn)風(fēng)也正吹過，我們廣州 2020 年的亞運(yùn)會現(xiàn)也正風(fēng)起??一切都讓我們想到要舉辦一屆與它們息息相關(guān)的烹飪大賽，讓華工學(xué)子深深體會濃濃的校園情和激動人心的運(yùn)動激情。 二、 活動主題： 十 *食 *服務(wù) 三、 活動目的： 豐富大學(xué)生的課余生活，活躍校園氣氛，培養(yǎng)大學(xué)生動手能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作的配合，體會制作美食的樂趣，加強(qiáng)大學(xué)生對美食文化的認(rèn)識和理解； 希望通過參賽隊(duì)伍制作出來的美食，提高大學(xué)生對烹飪賽以及運(yùn)動激情的感悟，體會飲食的魅力，并讓自己的美食感動在場 的師生，讓他人知道美食當(dāng)中蘊(yùn)含的情感。 四、 活動時間： 2020 年 11 月 8 日 五、 活動地點(diǎn)：西湖廳后空地 六、 參賽隊(duì)伍要求 ： 各有意參加比賽的學(xué)院代表隊(duì)及自由組合隊(duì)伍，每個學(xué)院派出一到兩支隊(duì)伍參賽，每隊(duì) 14 人。 每個 參賽隊(duì)伍 為自己起一個隊(duì)名，在比賽當(dāng)天 提前半小時到達(dá)參賽場地準(zhǔn)備材料及簽到。 比賽開始后 10 分鐘參賽隊(duì)伍不得進(jìn)入，參賽隊(duì)伍視為自動放棄比賽。 參賽隊(duì)伍完成作品后清理好所用工具以備下場比賽隊(duì)伍使用。否則將給予適當(dāng)扣分。 為使各代表隊(duì)處于公平競賽的地位，各參賽隊(duì)不允許帶成品或半成品 參賽，不允許參賽隊(duì)在賽前進(jìn)行加工處理。進(jìn)場前必須向在場工作人員展示原材料。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有參賽隊(duì)伍違規(guī)，將取
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