商品儲(chǔ)運(yùn)與養(yǎng)護(hù)ppt課件(已修改)
2025-05-18 22:00 本頁(yè)面
【正文】 第七章 商品儲(chǔ)運(yùn)與養(yǎng)護(hù) 商品儲(chǔ)存與商品運(yùn)輸 商品儲(chǔ)運(yùn)中的質(zhì)量變化 商品養(yǎng)護(hù) 商品儲(chǔ)運(yùn)的質(zhì)量管理 商品儲(chǔ)存與商品運(yùn)輸 ? 1. 商品儲(chǔ)存 ? 指商品在流通中的暫時(shí)停留和存放的停滯狀態(tài)。物流中稱(chēng)之為“保管”，是保存和管理物品的一系列活動(dòng)的總稱(chēng)。 ? 作用： ? （ 1）調(diào)節(jié)產(chǎn)銷(xiāo)的時(shí)間差異 ? （ 2）調(diào)節(jié)產(chǎn)銷(xiāo)的地域差異 商品儲(chǔ)存的原則 ? 1. 確保商品質(zhì)量。 ? 2. 確保市場(chǎng)供應(yīng)。 ? 3. 確保生產(chǎn)穩(wěn)定。 ? 4. 確保庫(kù)存結(jié)構(gòu)合理。 ? 5. 經(jīng)濟(jì)性。 商品儲(chǔ)存的方式 ? 商品儲(chǔ)存的方式有如下三種 : ? 1. 季節(jié)性儲(chǔ)存 ? 指為解決和協(xié)調(diào)生產(chǎn)與消費(fèi)的差異而進(jìn)行的商品儲(chǔ)存。 ? 2. 周轉(zhuǎn)性儲(chǔ)存 ? 指為維持正常的商品經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)而進(jìn)行的商品儲(chǔ)存。 ? 3. 儲(chǔ)備性儲(chǔ)存 國(guó)家為防備災(zāi)荒、抵抗外來(lái)侵略或其他應(yīng)急需要而儲(chǔ)備商品。 ? 商品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)的類(lèi)型 ? 倉(cāng)庫(kù)是商品儲(chǔ)存的場(chǎng)所，有多種類(lèi)型。 ? 1. 按倉(cāng)庫(kù)的功能劃分，有通用倉(cāng)庫(kù)、專(zhuān)用倉(cāng)庫(kù)和特種倉(cāng)庫(kù)。 ? 2. 按倉(cāng)庫(kù)的建筑結(jié)構(gòu)劃分，有庫(kù)房、貨棚和貨場(chǎng)。 2. 商品運(yùn)輸 ? 指商品在空間上的流通和移動(dòng)的過(guò)程。 ? 在物流中，運(yùn)輸有兩種說(shuō)法，一是指運(yùn)輸（ transportation），即地區(qū)之間或倉(cāng)庫(kù)（物流中心）之間長(zhǎng)距離、大宗物品的輸送活動(dòng)；一是指配送（ distribution），即由配送中心或商店向客戶提供的短距離、少量物品的輸送活動(dòng)。 ? 商品運(yùn)輸?shù)谋举|(zhì)是解決空間距離問(wèn)題。 商品運(yùn)輸方式的分類(lèi) ? 1. 按運(yùn)輸工具分：公路運(yùn)輸、鐵路運(yùn)輸、水路運(yùn)輸、航空運(yùn)輸和管道運(yùn)輸。 ? 2. 按運(yùn)輸線路分：干線運(yùn)輸、支線運(yùn)輸和廠內(nèi)運(yùn)輸。 ? 3. 按途中
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