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酒店開業(yè)籌備ppt課件(已修改)

2025-05-17 06:33 本頁面

　

【正文】《酒店開業(yè)籌備》《酒店開業(yè)籌備》課程組：李佳龍、孫麗欽如何開第一家酒店請勿使用手機（打電話、玩游戲、發(fā)短信）請勿食用零食請勿交頭接耳旅游與酒店管理學(xué)院課堂要求請勿使用耳機、閱讀與授課無關(guān)的資料！酒店開業(yè)籌備 2022 “人生有夢筑夢踏實 ” “ 選你所愛，愛你所選 ” 課程介紹 1 課程內(nèi)容 2 教學(xué)方法與手段 3 課程教學(xué)團隊 4 考核方式 5 項目描述 6 相關(guān)知識講解 7 項目任務(wù)布置 8 本節(jié)課程提綱課程介紹 1 課程內(nèi)容 2 教學(xué)方法與手段 3 考核方式 5 項目描述 6 相關(guān)知識講解 7 項目任務(wù)布置 8 課程教學(xué)團隊 4 ? 《酒店開業(yè)籌備》是酒店管理專業(yè)的核心課程、專業(yè)能力拔高課程；大家在一年級進行基礎(chǔ)理論的學(xué)習(xí)，二年級進行為期一年的酒店實習(xí)，三年級回到學(xué)校進入理論拔高階段。 ? 依托實際工作項目打造的一門基于工作過程的管理課程； ?讓大家在職業(yè)實踐活動的基礎(chǔ)上掌握開業(yè)籌備知識； ?增強職業(yè)崗位能力要求與課程內(nèi)容的相關(guān)性； ?提高大家的就業(yè)能力、實踐能力和管理素養(yǎng)。以酒店開業(yè)籌備過程中的真實項目作為學(xué)習(xí)內(nèi)容，以項目實施過程為導(dǎo)向，將課程分為七個工學(xué)項目，每個工學(xué)項目又根據(jù)實際工

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