形態(tài)與分類ppt課件(已修改)
2025-05-16 22:25 本頁面
【正文】 第 1章 食用菌的形態(tài)與分類 第一節(jié) 形態(tài)結構與生活史 第二節(jié) 食用菌的分類 第一節(jié) 形態(tài)結構與生活史 食用菌的特點 一、 形態(tài)結構 （一） 菌絲體 （二） 子實體 （三） 有性孢子 二、生活史 （一） 有性繁殖 （二） 無性繁殖 返回本章 多為擔子菌綱的真菌 主要進行有性繁殖 無光合作用 多為腐生菌 前期為菌絲體 后期為大型子實體 食 用 菌 特 點 返回本節(jié) 結 構 菌 絲 體 子 實 體 有 性 孢 子 一、食用菌的形態(tài)結構 返回本節(jié) （一）菌絲體 （ 1） 概念 （ 2） 概況 （ 3） 劃分 返回本節(jié) （ 1） 概念 菌絲：管狀的絲狀物 菌絲體：菌絲積聚成的菌絲群 返回本節(jié) 蘑菇圈 特征 集聚時多呈白色絨毛狀 來源 孢子萌發(fā)或菌絲片斷伸長分支 作用 吸收水分和養(yǎng)料，是營養(yǎng)器官 生長點 在菌絲尖端，向四周輻射伸展 （ 2） 概 況 返回本節(jié) （ 3）菌絲體的劃分 菌絲體 部位 基內菌絲 氣生菌絲 形成過程 初生菌絲 次生菌絲 （主要） 三生菌絲 返回本節(jié) 特點 菌絲細，分支少，生長慢， 生長期短，一般不結實。 ① 初生菌絲 剛從擔孢子萌發(fā)出的 菌絲 概念 特征 初期無隔，單細胞多核菌絲 很快生隔為多細胞單核菌絲 返回本節(jié) 返回本節(jié) 返回本節(jié) ② 次生菌絲 兩初生菌絲 質配而成 來源 多細胞雙核菌絲 細胞壁上有鎖把狀突起 特征 特點 粗壯，分支多，生長快 多以 鎖狀聯(lián)合方式分裂 生理成熟時形成子實體 生長期長 返回本節(jié) 質配 結果 質配
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