【正文】 .高效“良種雞配套系”新品種區(qū)域試驗(yàn)與示范項(xiàng)目可行性研究報(bào)告目 錄一、總論…………………………………………………………………3（一）、項(xiàng)目概述…………………………………………………………3（二）、項(xiàng)目預(yù)期目標(biāo)……………………………………………………4二、項(xiàng)目技術(shù)成果的先進(jìn)性分析…………… …………………………7（一）、簡(jiǎn)述 ……………………………………………………………7（二）、項(xiàng)目創(chuàng)新點(diǎn)……………………………………………………13（三）、知識(shí)產(chǎn)權(quán)狀況 ………………………………………………15三、項(xiàng)目實(shí)施方案分析 ……………………………………………17（一）、項(xiàng)目的轉(zhuǎn)化內(nèi)容與技術(shù)路線論述 …………………………17（二）、項(xiàng)目組織實(shí)施方案論述 …………………… ………………22（三）、項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查與競(jìng)爭(zhēng)能力預(yù)測(cè)…………………………24（四）、投資預(yù)算與資金籌措…………………………………………27（五）、項(xiàng)目實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)……………………………………………32（六）、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃…………………………………………………35四、項(xiàng)目預(yù)期效益分析 ………………………………………………35（一）、成果轉(zhuǎn)化目標(biāo)分析……………………………………………35（二）、經(jīng)濟(jì)效益分析 …………………………………………………37（三）、社會(huì)效益、生態(tài)效益分析………………………………………39（四）、項(xiàng)目評(píng)價(jià)結(jié)論 …………………………………………………42五、項(xiàng)目支撐條件分析 ………………………………………………42（一）、申報(bào)單位基本情況……………………………………………42（二）、單位轉(zhuǎn)化能力論述………………………… …………………42（三）單位職工隊(duì)伍情況 ………………………… …………………46（四）、單位管理情況……………………………… …………………48（五）、單位財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)狀況………………………… …………………51附表…………………………………………………………… 52~67一、總論（一）、項(xiàng)目概述高效“良種雞配套系”新品種區(qū)域試驗(yàn)與示范農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目由農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)——**集團(tuán)*有限公司投資研究，項(xiàng)目以自主培育的“*牌”優(yōu)質(zhì)肉雞良種雞（配套系）為核心技術(shù)，通過健全良種繁育體系，配套完善全程規(guī)范化生產(chǎn)系列技術(shù)規(guī)程，進(jìn)行種雞與技術(shù)的中試應(yīng)用，進(jìn)一步降低核心群白痢陽性率，穩(wěn)定提高品種的生產(chǎn)性能、出欄均勻度和肉質(zhì)肉味。良種雞是經(jīng)十多年系統(tǒng)培育成的肉用型新品種。良種雞保持了原X雞的X肉特性，單冠，冠X或紫紅，片羽。公雞羽色醬紅，母雞麻羽，皮膚腳脛均為黑色。體型稍長，腳粗，胸腿肌豐滿。生長速度快，料肉比好，飼養(yǎng)效益高。該品種外觀美麗、肉質(zhì)優(yōu)良、各項(xiàng)生產(chǎn)性能指標(biāo)明顯提高，對(duì)馬立克氏病具有強(qiáng)抵抗力，綜合性能居國內(nèi)領(lǐng)先水平。區(qū)域試驗(yàn)與示范要解決該品種在西南地區(qū)生產(chǎn)性能穩(wěn)定性問題與養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用。項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)在*集團(tuán)公司所屬的**育種中心父母代場(chǎng)，*及云南開遠(yuǎn)、昆明等肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)。，已完成投資547萬元，新建祖代種雞2萬套、父母代種雞15萬套，每年生產(chǎn)銷售父母代種苗50萬套，商品代雞苗1500萬羽。經(jīng)過24年的發(fā)展，*集團(tuán)擁有120萬套種雞，已經(jīng)是西南地區(qū)著名的集家禽繁育、養(yǎng)殖、加工、銷售、*集團(tuán)的雞苗產(chǎn)量和養(yǎng)殖產(chǎn)量在我國西南地區(qū)排名第一，雞苗銷售價(jià)格最高時(shí)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手高約2元。X雞在我國西南年需求量2億只以上，西南地區(qū)以及山地的自然環(huán)境條件非常適合良種雞的養(yǎng)殖，良種雞具有廣闊的市場(chǎng)空間。（二）、項(xiàng)目預(yù)期目標(biāo)總體目標(biāo)（1），項(xiàng)目前期已完成投資547萬元，其中固定資產(chǎn)投資768萬元。（2）項(xiàng)目完成時(shí)良種雞的生產(chǎn)可以進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化。項(xiàng)目執(zhí)行結(jié)束時(shí)良種雞父母代生產(chǎn)性能為：開產(chǎn)日齡175天，，入舍母雞66周齡產(chǎn)蛋數(shù)168個(gè)，平均蛋重60177。3克，蛋殼褐色或白色，健雛131只，平均受精率94%，平均入孵蛋孵化率87%，育成期成活率95%，產(chǎn)蛋期成活率93%。良種雞商品代肉雞生產(chǎn)性能為：。每年按本公司《良種雞》的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)銷售父母代種苗50萬套，商品代雞苗1500萬羽，通過國家新品種（配套系）審定。（3）、。（4）、本項(xiàng)目社會(huì)效益和生態(tài)效益：首先利于農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖中經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整。項(xiàng)目新品種既保留原著名品種適應(yīng)性強(qiáng)、肉質(zhì)鮮嫩優(yōu)點(diǎn)，又改善了生長性能、繁育性能、抗病性能；還可根據(jù)不同的市場(chǎng)需求及時(shí)調(diào)整各種類型的商品肉雞。對(duì)養(yǎng)雞業(yè)中產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整有著深遠(yuǎn)的重要意義。其次，利于充分、合理地利用自然資源。本項(xiàng)目是挖掘地方品種資源，充分開發(fā)和合理利用自然資源、建立符合*養(yǎng)雞業(yè)實(shí)際的品種資源保護(hù)體系的又一具有積極意義的示范案例。三是促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平的提高。本項(xiàng)目向市場(chǎng)提供一個(gè)具有適應(yīng)性強(qiáng)可粗飼又改善繁殖性能強(qiáng)、生產(chǎn)性能加快、肉用性能更優(yōu)、抗MD能力加強(qiáng)而且遺傳穩(wěn)定性能整齊度高的土雞優(yōu)良品種，有普及推廣的優(yōu)勢(shì)，有利于促進(jìn)養(yǎng)雞業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平的提高。項(xiàng)目可帶動(dòng)養(yǎng)殖戶2300戶。四是促進(jìn)提高我國養(yǎng)雞業(yè)的國際競(jìng)爭(zhēng)能力。優(yōu)質(zhì)雞生產(chǎn)是具有中國特色的肉雞飼養(yǎng)業(yè)，國外同行也認(rèn)識(shí)到了快速生長型雞的品質(zhì)在下降。本項(xiàng)目品種在土雞品種優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上明顯改善了外觀、繁殖、生長、抗病的性狀，尤其適合我國云貴川廣大市場(chǎng)的需要。對(duì)提高我國商品雞品種的國內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力有積極的影響。階段目標(biāo)本項(xiàng)目執(zhí)行期內(nèi)和結(jié)束時(shí)每一階段應(yīng)達(dá)到的進(jìn)度指標(biāo)、技術(shù)工程化指標(biāo)、資金落實(shí)額、生產(chǎn)建設(shè)情況、實(shí)現(xiàn)的銷售收入和示范規(guī)模等如下表：項(xiàng)目進(jìn)度表時(shí)間進(jìn)度生產(chǎn)建設(shè)情況示范規(guī)模指標(biāo)~完成設(shè)備、儀表等購進(jìn)及安裝調(diào)試。~祖代、父母代種雞擴(kuò)繁選育建立2萬套祖代雞，15萬套父母代雞2010 .1~品種性能測(cè)定、中試、養(yǎng)殖示范、種苗推廣、成果應(yīng)用父母代15萬套；商品代1500萬羽。平均年產(chǎn)蛋168枚，受精蛋孵化率≥94%；‰。其他指標(biāo)均達(dá)到預(yù)期目標(biāo)資金投入及使用計(jì)劃，其中已到位并投入547萬元。新增加投資金額中，申請(qǐng)施國家科技成果轉(zhuǎn)化資金無償資助100萬元。項(xiàng)目執(zhí)行期內(nèi)由單位負(fù)責(zé)完成的新增投資資金到位時(shí)間和到位金額見下表：新增投資資金到位表自籌新增資金到位時(shí)間到位及使用資金額(萬元)5070201320250合計(jì)資金使用計(jì)劃見下表：資金使用計(jì)劃表時(shí)間進(jìn)度投資額(萬元)支出內(nèi)容~土建20試驗(yàn)與示范6培訓(xùn)、會(huì)議、差旅10~、試驗(yàn)53萬、培訓(xùn)、會(huì)議、差旅9，2011 .01~、培訓(xùn)、會(huì)議、二、項(xiàng)目技術(shù)成果的先進(jìn)性分析（一）簡(jiǎn)述本項(xiàng)目涉及領(lǐng)域的國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀、存在的主要問題及近期發(fā)展趨勢(shì)（1）國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀在畜牧業(yè)中，養(yǎng)禽業(yè)是飼養(yǎng)周期最短，繁殖率最高，飼料轉(zhuǎn)化率最好的產(chǎn)業(yè)。雞肉是我國城鄉(xiāng)居民的重要肉食品，雞肉消費(fèi)量占全部肉食量的20%以上，占禽肉總產(chǎn)量的9％。近年來，黃羽肉雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展速度很快，產(chǎn)業(yè)規(guī)模每年以10％的速度增長。眾多專家學(xué)者從雞的血統(tǒng)、外貌、肉品質(zhì)、屠宰年齡、上市體重、社會(huì)消費(fèi)習(xí)慣和市場(chǎng)接受程度等角度進(jìn)行了闡述，優(yōu)質(zhì)雞的內(nèi)涵已基本明確。優(yōu)質(zhì)肉雞是肉雞優(yōu)質(zhì)性在某些方面具體而突出的體現(xiàn)。二十世紀(jì)七十年代初，香港將石岐雞與外來品種新漢夏、狄高、紅波羅等雞雜交得到石岐雜雞，所謂半優(yōu)雞。七十年代末期，內(nèi)地優(yōu)質(zhì)雞市場(chǎng)逐漸抬頭，依據(jù)我國豐富地方品種資源(雞種100多個(gè)，27個(gè)載入《中國家禽品種志》)的一批改良品種和配套品系走向市場(chǎng)。九十年代優(yōu)質(zhì)雞的育種和生產(chǎn)也在全國展開，市場(chǎng)由原來的香港、澳門、廣東向上海、江蘇、*、浙江、福建擴(kuò)展，并向湖南、湖北、甘肅、河南、河北等北部省、市蔓延。1999年底年出欄約14億只(不包括農(nóng)村庭院土雞)。估計(jì)我國目前飼養(yǎng)量在3540億只以上。優(yōu)質(zhì)雞生產(chǎn)是具有中國特色的肉雞飼養(yǎng)業(yè)，但與發(fā)達(dá)國家的快大型肉雞企業(yè)相比，資金、技術(shù)、規(guī)模上差距相當(dāng)大并面臨其沖擊。我國禽肉總產(chǎn)量雖居世界第二位，但出口量少進(jìn)口量卻大，且入世后雞肉的進(jìn)口關(guān)稅從20％下降到10％，可見沖擊是明顯的。開發(fā)具有符合市場(chǎng)需求的優(yōu)良肉質(zhì)、同時(shí)生產(chǎn)性能和肉質(zhì)均好賣價(jià)高的雞種已成為重大育種課題。優(yōu)質(zhì)雞飼養(yǎng)成本高，但售價(jià)高且易銷售，最終效益比養(yǎng)快大雞合算。南方和西南等廣大地區(qū)具有適宜養(yǎng)優(yōu)質(zhì)雞的優(yōu)越地理環(huán)境，預(yù)計(jì)未來10年優(yōu)質(zhì)雞占肉雞市場(chǎng)份額將達(dá)70%。利用現(xiàn)代選育技術(shù)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雞品種將是肉雞育種的一個(gè)方向。在國外則以快大白羽肉雞為主，肉質(zhì)較差，對(duì)國內(nèi)講究肉質(zhì)的黃羽肉雞業(yè)影響不大。在發(fā)達(dá)國家，雞肉的人均年消耗量為3040公斤，而我國僅910斤，因此肉雞業(yè)仍有巨大的發(fā)展空間。（2）地方品種雞存在的主要問題①生產(chǎn)性能差優(yōu)質(zhì)的地方土雞比快大型白羽肉雞一向更深受我國市場(chǎng)的歡迎，對(duì)其選育利用一直是我國家禽育種及生產(chǎn)的重要內(nèi)容。80年代中后期對(duì)土雞（優(yōu)質(zhì)雞）的需求量增加，而傳統(tǒng)的土雞品種未經(jīng)系統(tǒng)的選育，生產(chǎn)性能偏低、群內(nèi)個(gè)體間差異大，飼養(yǎng)成本高，很不適應(yīng)規(guī)?；⒓s化生產(chǎn)。我國在國際上素享盛譽(yù)的優(yōu)質(zhì)雞是在田園式、低效率飼養(yǎng)條件下形成的品牌，高效與優(yōu)質(zhì)之間存在著許多矛盾。為此，優(yōu)質(zhì)雞生產(chǎn)在遺傳育種、飼養(yǎng)管理、加工利用、疫病防制與保健、標(biāo)準(zhǔn)化工作等方面應(yīng)不斷有新的進(jìn)展。程光潮等（1991）對(duì)我國22個(gè)地方品種分類分析表明：地方雞種間的親緣關(guān)系與地方分布有關(guān)；應(yīng)用蛋白質(zhì)多態(tài)性、隨機(jī)擴(kuò)增多態(tài)性DNA （RAPI））和微衛(wèi)星多態(tài)性等三種標(biāo)記比較優(yōu)質(zhì)雞、速生型肉雞與蛋用型雞的遺傳多樣性，優(yōu)質(zhì)雞品種的遺傳多樣性最為豐富。這為優(yōu)質(zhì)雞的選育提供了寶貴的種質(zhì)資源，也為培育適應(yīng)不同市場(chǎng)需求的雞產(chǎn)品類型提供了基礎(chǔ)。國外對(duì)肉雞選育基本上是注重于生產(chǎn)性能的提高，國內(nèi)以優(yōu)質(zhì)雞、土雞型為研究的主方向，其工作重點(diǎn)是生長速度和料肉比。目前對(duì)土雞型選育研究少，國內(nèi)最大養(yǎng)雞企業(yè)廣東溫氏集團(tuán)在研究一段時(shí)間慢速型土雞后已經(jīng)放棄，改而通過引進(jìn)地方優(yōu)良品種肉雞改良其種雞。同類技術(shù)國內(nèi)外開發(fā)水平不高，當(dāng)前主要研究方向是：在保持地方雞種原有肉質(zhì)風(fēng)味的同時(shí)，提高種雞生產(chǎn)水平和商品肉雞群體整齊度；要求各種性能明顯改善和提高，主要經(jīng)濟(jì)性狀遺傳穩(wěn)定。②抗病力差 由于新發(fā)現(xiàn)的家禽疾病日益增多，而隨著抗菌藥物及疫苗的廣泛使用，病原微生物抗原的變異也多了起來，細(xì)菌的抗藥性也增加了。這些因素的出現(xiàn)給家禽疾病的防制工作提出了許多新課題。前人對(duì)家禽抗病育種已有了很多研究如對(duì)雞沙門氏菌、雞白痢沙門氏菌及盲腸艾美爾球蟲等的抗病育種都有貢獻(xiàn)。在MD抗病育種方面，國內(nèi)外學(xué)者也有不少研究。*畜禽品種資源豐富，至2002年地方畜禽品種增加到25個(gè)。這些品種具有性成熟早，繁殖性能好，適應(yīng)性好，抗病力和抗逆性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，但如果不進(jìn)行系統(tǒng)選育及提高生產(chǎn)環(huán)境要求，其抗病力也差。（3）近期發(fā)展趨勢(shì)優(yōu)質(zhì)肉雞配套模式一般用二系或三系配套。配套系商品代的性能主要體現(xiàn)在生長速度、肉質(zhì)和顏色性狀（羽色和膚色等）等方面。父母代性能主要體現(xiàn)在產(chǎn)蛋量和產(chǎn)苗數(shù)等繁殖性能上，商品代則主要選擇生長速度、肉質(zhì)、顏色性狀。外觀華麗、肉質(zhì)優(yōu)良、生產(chǎn)性能較高的地方改良品種更適合商業(yè)生產(chǎn)的要求，得到市場(chǎng)較為普遍的認(rèn)同。一些地方雞種存在四大缺陷：早期增重慢、繁殖性能差、耗料多、育肥效果差。因此，優(yōu)良品種雞不僅應(yīng)是肉質(zhì)風(fēng)味好，還要求其繁育能力、體型、屠宰感官和飼養(yǎng)效果都有綜合的優(yōu)良特點(diǎn)，即同時(shí)被飼養(yǎng)者、經(jīng)銷者和消費(fèi)者所認(rèn)同。我國畜禽遺傳資源豐富，而且遺傳性能穩(wěn)定，具有優(yōu)良遺傳性狀和生產(chǎn)性能。產(chǎn)品多樣化是我國家禽育種的出路之一。目前國內(nèi)一些地方農(nóng)業(yè)和畜牧部門對(duì)雞的品種比較注重，廣東、北京、福建、貴州等選育了一些地方土雞品種進(jìn)行培育和養(yǎng)殖。本項(xiàng)目技術(shù)成果轉(zhuǎn)化后在克服生產(chǎn)中現(xiàn)存的主要問題方面與國內(nèi)、國外同類技術(shù)、產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量性能等量化比較（1）目前優(yōu)質(zhì)肉雞品種中存在的主要問題肉雞品種飼養(yǎng)方式是市場(chǎng)暢銷與否的重要條件。優(yōu)質(zhì)肉雞中地方品種的純系生產(chǎn)性能不通過雜交利用就難以形成大規(guī)?；a(chǎn)。而簡(jiǎn)單雜交或標(biāo)準(zhǔn)品種生產(chǎn)難以兼顧種雞產(chǎn)蛋量、仔雞生長速度和土雞風(fēng)味三者的優(yōu)勢(shì)，使多元雜交配套體系商品雞成為家禽業(yè)的主流。而國內(nèi)外尚未做到平衡育種，育種時(shí)品種性能出現(xiàn)此長彼消的現(xiàn)象，90年代生物育種技術(shù)發(fā)展使首要的生產(chǎn)性能正接近生理極限，次級(jí)性狀的重要性越來越突出，如抗病力、適應(yīng)性應(yīng)受到足夠重視。良種雞是應(yīng)用現(xiàn)代育種技術(shù)進(jìn)行培育，采用邊選育邊推廣的方式，良種雞（配套系）是**集團(tuán)*有限公司以*良種雞和湖南良種雞、南京佳禾氏育種公司超速黃雞、廣東佛山畜牧發(fā)展總公司引進(jìn)隱性白羽雞為主要素材培應(yīng)用現(xiàn)代育種技術(shù)進(jìn)行育成的優(yōu)質(zhì)快大雞配套雞種。培育按父系和母系建品系，父系側(cè)重于早熟、生長速度、體型；母系側(cè)重于產(chǎn)蛋，從而達(dá)到體形大、生長速度快、性成熟早和產(chǎn)蛋率高的目的。保留了地方雞種的優(yōu)質(zhì)性、抗病性，又克服了生產(chǎn)周期長，飼料報(bào)酬低，抱窩性強(qiáng)、產(chǎn)蛋率低等缺點(diǎn)，品種配套組合穩(wěn)定，品種的適應(yīng)性和實(shí)用性符合市場(chǎng)需求。（2）本項(xiàng)目技術(shù)成果轉(zhuǎn)化后與國外同類產(chǎn)品比較國外沒有同類產(chǎn)品，正在對(duì)我國優(yōu)質(zhì)雞品種進(jìn)行有關(guān)研究。（3）本項(xiàng)目技術(shù)成果轉(zhuǎn)化后與國內(nèi)同類產(chǎn)品比較良種雞是經(jīng)十多年系統(tǒng)培育成的肉用型新品種。良種雞保持了原X雞的X肉特性，單冠，冠X或紫紅，片羽。公雞羽色醬紅，母雞麻羽，皮膚腳脛均為黑色。體型稍長，腳粗，胸腿肌豐滿。生長速度快，料肉比好，飼養(yǎng)效益高。良種雞配套系是根據(jù)*及云貴川市場(chǎng)消費(fèi)習(xí)慣育成的快大型雞。該品種在純X度、抗病力、成活率、早期生長速度、肉質(zhì)風(fēng)味等指標(biāo)的綜合水平處于國內(nèi)領(lǐng)先地位,目前良種雞在云貴川的市場(chǎng)上與國內(nèi)同類品種在生產(chǎn)性能、繁殖性能和體型外貌等方面表現(xiàn)有較大的優(yōu)勢(shì)，綜合性能排名第一名。與這些同類產(chǎn)品相比，本項(xiàng)目品種有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，見下表：良種雞與國內(nèi)同類產(chǎn)品比較表指標(biāo)內(nèi)容良種雞大發(fā)X雞金陵X雞新廣X雞溫氏X雞商品代10周齡公母平均體重商品代70齡料肉比:1:1: