細胞中的糖類和脂質(zhì)(8)(已修改)
2025-05-14 02:21 本頁面
【正文】 第 4 節(jié) 細胞中的糖類和脂質(zhì) [ 學習目標 ] 1. 通過材料分析，總結(jié)糖類的種類和作用。 2. 結(jié)合生活實例，說出脂質(zhì)的種類和作用。 3. 綜合分析各類大分子物質(zhì)和單體的關(guān)系，明白生物大分子以碳鏈為骨架。 [ 學習重點 ] 1. 糖類的種類和作用。 2. 生物大分子以碳鏈為骨架。 1 ．完成圖中內(nèi)容 C 、 H 、 O 、 N 多肽 蛋白質(zhì) 2 ．完成圖中內(nèi)容 五碳糖 核糖 RNA 3 ．糖類能為人體提供 。富含糖類的食物有大米、小麥、饅頭、馬鈴薯、紅薯等。 4 ．脂肪一般是 的能源物質(zhì)。富含脂肪的食物有花生、動 ( 植 )物油、肥肉等。 5 ．淀粉在口腔分泌的 酶的作用下分解為 ，在小腸內(nèi)進一步分解為葡萄糖，在小腸內(nèi)被吸收進入毛細血管。 6 ．脂肪在膽汁和脂肪酶的作用下被分解為 和 ，被毛細淋巴管吸收。 7 ． 可溶性還原糖＋ 試劑 → 沉淀 ( 條件：水浴加熱 50 ～ 65 ℃ ) 8 ．脂肪可被 染成 ____ _____ ，被 染成紅色。 能量 備用 唾液淀粉 麥芽糖 甘油 脂肪酸 斐林 磚紅色 蘇丹 Ⅲ 橘黃色 蘇丹 Ⅳ 探究點一 細胞中的糖類 糖類是生物體內(nèi)主要的能源物質(zhì)，生物體內(nèi)含有很多種糖。請分析下面材料，結(jié)合教材內(nèi)容完成下列問題。 1 ．觀察下面幾種常見 的單糖結(jié)構(gòu)式，結(jié)合教材思考： ( 1) 觀察上述單糖可以看出糖類分子都是由 ____ _______ 三種元素構(gòu)成的。 ( 2) 像核糖和 ，含有 個碳原子稱為 碳糖， 、 和半乳糖等含有 個碳原子稱為 碳糖，均是不能再水解的糖類，稱為 糖。單糖可直接被細胞吸收。 C、 H、 O 脫氧核糖 5 五 葡萄糖 果糖 6 六 單 ( 3) 人在患急性腸炎時，往往靜脈輸入葡萄糖的原因是 _______ _________________________________ ，常被稱為 “ 生命的燃料 ” 。核糖和脫氧核糖是組成 和 的物質(zhì)，他們都分布于 中。另外，果糖分布于 中，半乳糖分布于 中。 葡萄糖 是生命活動所需要的主要能源物質(zhì) RNA DNA 細胞 植物細胞 動物細胞 2 ．觀察幾種二糖的組成示意圖，結(jié)合教材思考：
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