【正文】 第 1頁 共 107 頁 學(xué)案 5 物質(zhì)的分類 第二章 化學(xué)物質(zhì)及其變化 第 2頁 共 107 頁 高考大綱 ，單質(zhì)和化合物，金屬和非金屬的概念。 、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯(lián)系。 。 第 3頁 共 107 頁 考向預(yù)測(cè) 高考試題往往對(duì)物質(zhì)的分類內(nèi)容進(jìn)行綜合考查 ， 與科技 、 生活 、 生產(chǎn)相結(jié)合考查膠體的性質(zhì)和應(yīng)用 。 第 4頁 共 107 頁 輕松學(xué)教材 一、分類法及其應(yīng)用 分類法應(yīng)依據(jù)事先設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行 ， 標(biāo)準(zhǔn)不同 ， 分類方法不同 。 常用的兩種分類法是 樹狀分類法 和 交叉分類法 。 第 5頁 共 107 頁 化學(xué)物質(zhì) 純凈物 化合物 無機(jī)化合物 單質(zhì) 金屬 單質(zhì) 非金屬 單質(zhì) 第 6頁 共 107 頁 酸 按酸根是否含氧分為 含氧酸 、 無氧酸 按 電離出 Ｈ ＋ 個(gè)數(shù) 分為一元酸 、 二元酸及多元酸 按能否完全電離出 H+分為 強(qiáng)酸 、 弱酸 堿 按 電離出 ＯＨ － 個(gè)數(shù) 分為一元堿 、 二元堿及多元堿 按 溶解性 分為易溶堿 、 微溶堿及難溶堿 按能否完全電離出 OH－ 分為 強(qiáng)堿 、 弱堿 第 7頁 共 107 頁 鹽 按組成分為 正鹽 、 酸式鹽 及 堿式鹽 按酸根是否含氧分為 含氧酸鹽 和 無氧酸鹽 按溶解性分為 易溶鹽 、 可溶鹽 、 微溶鹽 及 難溶鹽 氧化物 酸性 氧化物 如： CO SO3等 堿性 氧化物 如： Na2O、 CaO等 兩性 氧化物如： Al2O3等 不成鹽 氧化物 如： CO、 NO等 第 8頁 共 107 頁 有機(jī)化合物：根據(jù)組成元素不同 ， 分為烴和烴的衍生物 混合物 氣態(tài) 混合物 如：空氣 、 CO2和 SO2混合物等 液態(tài) 混合物 如： NaCl溶液 、 乙醇水溶液等 固態(tài) 混合物 如： MnO2和 KCl的混合物等 第 9頁 共 107 頁 (2)化學(xué)反應(yīng)的分類 化學(xué)反應(yīng) 按反應(yīng)物 、 生成物種類及數(shù)目多少分為 化合反應(yīng) 分解反應(yīng) 置換反應(yīng) 復(fù)分解反應(yīng) 第 10頁 共 107 頁 按反應(yīng)中 有無離子參與 分為 離子反應(yīng) 非離子反應(yīng) 按反應(yīng)中 有無電子轉(zhuǎn)移 分為 氧化還原反應(yīng) 非氧化還原反應(yīng) 按反應(yīng)進(jìn)行的程度和方向分為 可逆反應(yīng) 不可逆反應(yīng) 第 11頁 共 107 頁 按反應(yīng)的熱效應(yīng)分為 吸熱反應(yīng) 放熱反應(yīng) 二、分散系及其分類、 分散系 概念：分散系是指把 一種（或多種）物質(zhì) 分散在 另一種（或多種）物質(zhì) 中所得到的體系 第 12頁 共 107 頁 組成：由 分散質(zhì) 和 分散劑 組成 分類：根據(jù)分散質(zhì)粒子的大小不同，可以分為 溶液 濁液 膠體 懸濁液 乳濁液 第 13頁 共 107 頁 三、膠體 膠體 概念：分散質(zhì)粒子大小在 1～ 100 10－ 9～ 10－ 7ｍ）之間的分散系 性質(zhì) 丁達(dá)爾效應(yīng)：用于區(qū)分 溶液 和膠體的一種方法 布朗運(yùn)動(dòng)：膠粒受水分子從各方向大小不同的撞擊引起 介穩(wěn)性：在一定時(shí)間內(nèi)可以保持相對(duì)穩(wěn)定，呈現(xiàn)均一的外觀特征 能透過 濾紙，但 不能透過 半透膜 第 14頁 共 107 頁 應(yīng)用 利用膠體介穩(wěn)性：制涂料、墨水等 利用破壞介穩(wěn)性：靜電除塵、明礬凈水等 制備 物理法：如研磨制豆?jié){、直接分散制蛋白質(zhì)膠體等 化學(xué)法：如由 FeCl3溶液水解制 Fe(OH)3膠體 第 15頁 共 107 頁 體驗(yàn)熱身 1.(2022 廣東單科 )下列說法都正確的是 ( ) ① 江河入海口三角洲的形成通常與膠體的性質(zhì)有關(guān) ② 四川災(zāi)區(qū)重建使用了大量鋼材 ， 鋼材是合金 ③“ 鋇餐 ” 中使用的硫酸鋇是弱電解質(zhì) ④ 太陽能電池板中的硅在元素周期表中處于金屬與非金屬的交界位置 第 16頁 共 107 頁 ⑤ 常用的自來水消毒劑有氯氣和二氧化氯 ， 兩者都含有極性鍵 ⑥ 水陸兩用公共汽車中 ， 用于密封的橡膠材料是高分子化合物 A.①②③④ B.①②④⑥ C.①②⑤⑥ D.③④⑤⑥ 答案： B 解析： 硫酸鋇屬于強(qiáng)電解質(zhì)；氯分子中只含有非極性鍵 ， 不含極性鍵 。 由此可迅排除 ③ 和 ⑤ ， 故選 B。 第 17頁 共 107 頁 2.(2022全國 Ⅱ 理綜 )下列關(guān)于溶液和膠體的敘述 ， 正確的是( ) ， 膠體是帶電的 ， 溶液中的溶質(zhì)粒子分別向兩極移動(dòng) ， 膠體中的分散質(zhì)粒子向某一極移動(dòng) ， 膠體中分散質(zhì)粒子的運(yùn)動(dòng)無規(guī)律 ， 即布朗運(yùn)動(dòng) ， 后者會(huì)出現(xiàn)明顯的光帶 ，前者則沒有 答案： D 第 18頁 共 107 頁 解析： A項(xiàng)，膠粒帶電，而膠體是電中性。 B項(xiàng)，溶液中溶質(zhì)若是電解質(zhì)，通電時(shí)不向兩極移動(dòng)，膠體中分散質(zhì)粒子不帶電時(shí)，不向某一極移動(dòng)。 C項(xiàng)，溶液中溶質(zhì)粒子運(yùn)動(dòng)也無規(guī)律。 D項(xiàng)，膠體有丁達(dá)爾效應(yīng)而溶液沒有，故選D。 第 19頁 共 107 頁 3.(2022廣東 )某合作學(xué)習(xí)小組討論辨析以下說法： ① 粗鹽和酸雨都是混合物； ② 沼氣和水煤氣都是可再生能源； ③ 冰和干冰既是純凈物又是化合物； ④ 不銹鋼和目前流通的硬幣都是合金； ⑤ 鹽酸和食醋既是化合物又是酸；⑥ 純堿和熟石灰都是堿； ⑦ 豆?jié){和霧都是膠體 。 上述說法正確的是 ( ) A.①②③④ B.①②⑤⑥ C.③⑤⑥⑦ D.①③④⑦ 答案： D 第 20頁 共 107 頁 解析： ① 正確； ② 沼氣屬于可再生資源，水煤氣由熾熱的煤同水蒸氣反應(yīng)制得，而煤為不可再生資源，所以水煤氣為不可再生資源，故錯(cuò)誤； ③ 冰為固態(tài)水，干冰為固態(tài)CO2，既是純凈物又是化合物，正確； ④ 正確； ⑤ 鹽酸和食醋為混合物，不是化合物，錯(cuò)誤； ⑥ 純堿 (Na2CO3)為鹽不是堿，錯(cuò)誤； ⑦ 豆 漿和霧均屬于膠體，正確。綜上所述，選 D。 第 21頁 共 107 頁 4.(2022廣東 )下列說法正確的是 ( ) 、 純堿 、 醋酸鈉和生石灰分別屬于酸 、 堿 、 鹽和氧化物 、 硫酸鋇和水分別屬于非電解質(zhì) 、 強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì) 、 Al、 Cu可以分別用置換法 、 直接加熱法和電解法冶煉得到 、 天然氣和水煤氣分別屬于化石能源 、 可再生能源和二次能源 答案： B 第 22頁 共 107 頁 解析： A中純堿不屬于堿，屬于鹽； C中 Mg、 Al采用電解法制取， Cu采用置換法制??； D中，天然氣、沼氣的主要成分都是甲烷，天然氣屬于不可再生能源。 第 23頁 共 107 頁 ( ) 1～ 100 nm之間的微粒稱為膠體 ， 可以透過半透膜 答案： C 第 24頁 共 107 頁 解析： 分散質(zhì)的微粒直徑介于 1～ 100 nm之間的分散系稱為膠體；電泳現(xiàn)象可證明膠粒帶電，膠體粒子雖然很小，但不可以透過半透膜。 第 25頁 共 107 頁 作用 ， 并具有實(shí)用價(jià)值 ， 被稱為凈水劑 。 明礬也是具有實(shí)用價(jià)值的凈水劑之一 。 城市自來水廠常用這樣的凈水劑在常溫下對(duì)大量的水進(jìn)行凈化 。 第 26頁 共 107 頁 (1)寫出 KAl(SO4)212H2O跟水反應(yīng)生成氫氧化鋁膠體離子方程式： 。 答案： (1)Al3＋ ＋ 3H2O Al(OH)3(膠體 )＋ 3H＋ (2)取黃河水 50 mL盛在燒杯中 ， 再加入適量明礬粉 末 并 進(jìn) 行 攪 拌 。 在 此 過 程 中 產(chǎn) 生 的 現(xiàn) 象是 。 答案 ： (2)產(chǎn)生沉淀 ， 水由渾濁 、 不透明變?yōu)槌吻?、 透明 第 27頁 共 107 頁 (3)對(duì)食鹽水和明礬進(jìn)行鑒別的方法有很多 ， 若不用任何化學(xué)試劑進(jìn)行鑒別 ， 寫出有關(guān)的方法 、 現(xiàn)象和結(jié)論 。 答案： (3)取兩滴液體各 50 mL分別盛在兩個(gè)燒杯中 ， 在暗室里用聚光手電筒從側(cè)面照射液體 ， 從光的垂直方向觀察液體里的現(xiàn)象 。 如果液體里有亮光柱 ， 該液體就是明礬；如果液體里沒有亮光柱 ， 該液體就是食鹽水 。 食鹽水屬于溶液 ， 沒有丁達(dá)爾效應(yīng)；明礬屬于膠體 ， 有丁達(dá)爾效應(yīng) 。(答案不唯一 ， 合理即可 ) 第 28頁 共 107 頁 解析：相同用途的同類物質(zhì)的作用原理相同。分析歸納六水合三氯化鐵和明礬的用途可知，明礬能跟水