職工網(wǎng)絡(luò)訂餐、餐廳消費一卡通系統(tǒng)設(shè)計方案(已修改)
2025-05-08 07:33 本頁面
【正文】 1職工網(wǎng)絡(luò)訂餐、餐廳消費一卡通系統(tǒng)設(shè)計方案醫(yī)院概況XXXXX 院由總院、一分院、二分院、三分院四家醫(yī)院組成。醫(yī)院有床位超過 3000 張，為全國規(guī)模最大、實力最強的醫(yī)院之一。具備上百個科室，5000 多名在職員工。工作人員就餐方式是由工作人員到餐廳現(xiàn)場購買，或通過電話預(yù)定；病人就餐是由餐廳訂餐員到病床前預(yù)約訂餐或病人到餐廳現(xiàn)場購買。采用電話預(yù)約訂餐，在中午就餐時間段，電話常常占線，并且餐廳人員通過紙和筆記錄，手工制作食品制作計劃、食品配送單等。由于醫(yī)院工作人員人數(shù)多，由餐廳的接電話人員有限，通過手工記錄訂餐人員姓名、科室、所需食品名稱和數(shù)量、金額、領(lǐng)取計劃，數(shù)據(jù)量大，容易出錯、費時費力，工作中出現(xiàn)錯誤，查對困難。并且病人訂餐采用餐劵的方式，易造假，影響餐廳運作。如何節(jié)省飯?zhí)瞄_支，提高飯?zhí)霉芾硭?，在保證員工吃飽吃好的前提下，又能避免出錯，省時高效、力行節(jié)約、節(jié)省人力成本，醫(yī)院采用了職工 OA 網(wǎng)上訂餐、餐廳 IC 卡消費、病人 IC 卡訂餐等方式，因原系統(tǒng)集成商對醫(yī)院訂餐一卡通系統(tǒng)認識的局限性和硬件產(chǎn)品功能的局限性，存在以下問題： 職工訂餐和消費管理方面存在問題：XXXX 院有總院和下屬三家分院， 工作人員就餐方式是由工作人員到餐廳現(xiàn)場購買，或通過醫(yī)院辦公網(wǎng) OA 系統(tǒng)網(wǎng)上訂餐配送方式，醫(yī)院職工因工作安排經(jīng)常要在四家醫(yī)院之間工作。 所有職工領(lǐng)補貼必須回到總院辦公室辦理。 卡上金額不足必須回到總院辦公室充值，給職工帶來很大不便。 同時辦公網(wǎng) OA 系統(tǒng)網(wǎng)上訂餐，不能直接在賬戶中扣款，必須由配送人員現(xiàn)場刷卡扣款，有時辦公室?guī)资畯埧ㄒ粡堃粡埶?，工作效率低，同時有的職工走開或忘了帶卡，造成收費不便的情況。 病人訂餐和消費管理方面存在問題：1. 病人訂餐目前是采用輸入菜品代碼的方式，訂餐員記憶不便。22. 給病人訂餐時，訂餐員每按 5 個菜品，就必須刷一次卡然后重新按編碼操作，正常情況下一個病人訂餐要刷至少 3 次卡，碰上病人有家屬幾個人一起訂餐要刷十幾次卡；3. 訂餐數(shù)據(jù)統(tǒng)計方面，菜品制作用量統(tǒng)計不便。4. 臨時加餐只能手工登記。5. 營養(yǎng)師操作部分菜品編碼不夠用，現(xiàn)在無法增加菜式品種。6. 治療餐不能根據(jù)治療飲食的不同份量級別。 醫(yī)院需要軟件達到管理方面① 菜譜實現(xiàn)網(wǎng)上編排，所有菜肴均有對應(yīng)編碼（編碼可以根據(jù)用戶需求不斷擴容） ，訂餐人員只需輸入對應(yīng)編碼或者菜名菜系（快速檢索）即可為患者訂餐，網(wǎng)上菜單以 1 周為 1 個周期；② 訂餐方式：有編碼的菜肴采取預(yù)訂方式（今天訂明天或一個星期） ，臨時加餐可今天訂今天或通過電腦點餐；③ 菜單的編排要簡單明了，便于操作，可提前編排菜單，有復(fù)制功能；④ 訂餐系統(tǒng)具備對倉庫管理方面有幫助的功能，匯總表出來后，即可自動累計出倉庫應(yīng)該下單的數(shù)量；⑤ 通過系統(tǒng)，消費者可以查詢出自己的所有餐飲消費明細；⑥ 輸入自己的住院號（工號）或姓名，點擊查找，即可查詢自己的消費情況，或3直接刷卡實現(xiàn)自助查詢。⑦ 根據(jù)醫(yī)院特色對病人信息進行設(shè)置，具有飯卡掛失、補辦等等基本功能；具有各種統(tǒng)計表，例如大炒、小炒、米飯、藥膳、半流、鼻飼、夜宵、治療飲食匯總表（給予建設(shè)性的方案） 、各科明細表、配餐員分餐表等； 醫(yī)院需要訂餐機達到功能方面病人訂餐機（手持機）：① 手持機應(yīng)小巧，脫機使用，電池為可充電鋰電池，訂餐完畢后可以即時打印電子消費小票（熱敏打印） ；② 手持機屏幕可以直接顯示菜單；機器附帶退餐功能、充正功能、訂餐查詢功能等；③ 可通過手持訂餐機為轉(zhuǎn)床、轉(zhuǎn)科患者修改基本信息，例如科室、床號等；職工網(wǎng)絡(luò)訂餐系統(tǒng)方面：（1）軟件方面：① 網(wǎng)絡(luò)訂餐及售餐系統(tǒng)，主要有網(wǎng)絡(luò)訂餐、餐廳售餐系統(tǒng)和現(xiàn)場消費
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