【正文】 白銀市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)中心 管理體系文件質(zhì) 量 手 冊(cè)（第A版 第0次修訂）文件編號(hào)：AQSMC—A編寫(xiě)：劉錦蘭　　　　　　　　審核：范世偉批準(zhǔn)：李智明手冊(cè)類型：□受控 □非受控編 號(hào)：＿＿＿＿＿＿＿＿持 有 者：＿＿＿＿＿＿＿＿ 2007年7月10日發(fā)布 2007年7月15日實(shí)施初 版 說(shuō) 明我中心《質(zhì)量手冊(cè)》，是為適應(yīng)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可工作的加快和我國(guó)入世后的需要。國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局于2006年2月26日發(fā)布了《實(shí)驗(yàn)室和檢查機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理辦法》（總局令第86號(hào)），為了貫徹落實(shí)這一重要部門(mén)規(guī)章，國(guó)家認(rèn)監(jiān)委于2006個(gè)7月27日印發(fā)了《實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則》（國(guó)認(rèn)實(shí)函〔2006〕141號(hào)），新準(zhǔn)則不僅吸納了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO/IEC 17025的主要精髓，兼顧了我國(guó)政府對(duì)檢測(cè)市場(chǎng)、檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室監(jiān)管的強(qiáng)制性管理要求的思路，同時(shí)滿足了《計(jì)量法》對(duì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)計(jì)量認(rèn)證的要求和《標(biāo)準(zhǔn)法》對(duì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)審查認(rèn)可（驗(yàn)收）的特殊要求。根據(jù)該《評(píng)審準(zhǔn)則》對(duì)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的要求，進(jìn)行了A版《質(zhì)量手冊(cè)》的編制工作。第A 版《質(zhì)量手冊(cè)》是一個(gè)重點(diǎn)突出，結(jié)構(gòu)合理，內(nèi)容齊全，條理清楚的規(guī)范性文件。是我中心質(zhì)量體系建設(shè)的有力保障。第A版《質(zhì)量手冊(cè)》申明了我中心的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，并對(duì)各質(zhì)量要求的控制要求作了規(guī)范，以保證質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，保證質(zhì)量體系的有效運(yùn)行和完善。為了方便使用和管理，本手冊(cè)以活動(dòng)頁(yè)形式裝訂。編制者2007年7月5日白銀市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)中心質(zhì) 量 手 冊(cè)文件編號(hào)： AQSMC—A第02章 第1頁(yè)(共2頁(yè))主題目 錄第A版 第0次修改頒布日期：2007年7月5日目 錄第01章 初版說(shuō)明………………………………………………………………………………共1頁(yè)第02章 目錄……………………………………………………………………………………共2頁(yè)第03章 批準(zhǔn)頁(yè)…………………………………………………………………………………共1頁(yè)第04章 修改頁(yè)…………………………………………………………………………………共1頁(yè)第05章 前言……………………………………………………………………………………共1頁(yè) 白銀市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)中心簡(jiǎn)介 白銀市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)中心的辨認(rèn)第1章 概述………………………………………………………………………………………共2頁(yè) 質(zhì)量方針與目標(biāo)（AQSMC—A—001）………………………………………………………共1頁(yè) 公正性聲明（AQSMC—A—002）……………………………………………………………共1頁(yè)第2章：術(shù)語(yǔ)與縮略語(yǔ) …………………………………………………………………………共1頁(yè) 術(shù)語(yǔ)與定義（AQSMC—A—003）……………………………………………………………共1頁(yè)第3章 質(zhì)量手冊(cè)的編制與管理 ………………………………………………………………共3頁(yè) 質(zhì)量手冊(cè)的編制說(shuō)明（AQSMC—A—004）…………………………………………………共1頁(yè) 質(zhì)量手冊(cè)的管理（AQSMC—A—005）………………………………………………………共2頁(yè)第4章 管理要求………………………………………………………………………………共18頁(yè) 組織與管理（AQSMC—A—006）……………………………………………………………共3頁(yè) 管理體系（AQSMC—A—007）………………………………………………………………共2頁(yè) 文件控制與維護(hù)（AQSMC—A—008）………………………………………………………共2頁(yè) 檢驗(yàn)的分包（AQSMC—A—009）……………………………………………………………共1頁(yè) 服務(wù)與供應(yīng)品的采購(gòu)（AQSMC—A—010） ……………………………………………… 共2頁(yè) 要求、合同的評(píng)審（AQSMC—A—011）……………………………………………………共1頁(yè) 申訴與投訴（AQSMC—A—012）……………………………………………………………共2頁(yè) 糾正措施、預(yù)防措施及改進(jìn)（AQSMC—A—013）…………………………………………共1頁(yè) 記錄（AQSMC—A—014）……………………………………………………………………共2頁(yè) 內(nèi)部質(zhì)量體系審核（AQSMC—A—015） …………………………………………………共1頁(yè) 管理評(píng)審（AQSMC—A—016） ……………………………………………………………共1頁(yè)白銀市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)中心質(zhì) 量 手 冊(cè) 文件編號(hào)： AQSMC—A 第02章 第2頁(yè)(共2頁(yè))主題目 錄 第A版 第0次修改 頒布日期：2007年7月5日第5章：技術(shù)要求 ……………………………………………………………………………共17頁(yè)　　 人員（AQSMC—A—017）……………………………………………………………………共2頁(yè) 設(shè)施和環(huán)境條件（AQSMC—A—018）………………………………………………………共2頁(yè) 業(yè)務(wù)范圍和檢測(cè)能力（AQSMC—A—019）…………………………………………………共2頁(yè) 檢測(cè)和校準(zhǔn)方法（AQSMC—A—020）………………………………………………………共3頁(yè) 設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)（AQSMC—A—021）………………………………………………………共2頁(yè) 量值溯源（AQSMC—A—022）………………………………………………………………共1頁(yè) 抽樣和樣品處置（AQSMC—A—023）………………………………………………………共3頁(yè) 結(jié)果質(zhì)量控制（AQSMC—A—024）…………………………………………………………共2頁(yè) 結(jié)果報(bào)告（AQSMC—A—025）………………………………………………………………共2頁(yè)白銀市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)中心質(zhì) 量 手 冊(cè)文件編號(hào)： AQSMC—A主題批 準(zhǔn) 頁(yè)第03章 第1頁(yè)(共1頁(yè))第A版 第0次修改頒布日期：2007年7月5日 批 準(zhǔn) 遵照我國(guó)有關(guān)法律、法規(guī)和《實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則》的規(guī)定，根據(jù)國(guó)家及省、市主管部門(mén)對(duì)本中心管理和業(yè)務(wù)工作的要求，為確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境及農(nóng)產(chǎn)品要素檢測(cè)數(shù)據(jù)的質(zhì)量，履行為我市無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、資源開(kāi)發(fā)利用及有關(guān)科學(xué)研究等提供準(zhǔn)確、可靠的社會(huì)公證基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的職能任務(wù)，我中心結(jié)合實(shí)際工作情況，編制了《白銀市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)中心質(zhì)量手冊(cè)》。 本手冊(cè)闡明了本中心的質(zhì)量方針和目標(biāo)，描述了本中心的管理體系文件。其內(nèi)容涉及到本中心管理和技術(shù)活動(dòng)。它是指導(dǎo)本中心全體人員工作的法規(guī)性、綱領(lǐng)性文件和重要依據(jù)。 本手冊(cè)現(xiàn)已批準(zhǔn)，并予以發(fā)布，自2007年7月15日起實(shí)施。望本中心全體職工認(rèn)真學(xué)習(xí)理解，堅(jiān)決貫徹執(zhí)行，確保質(zhì)量管理體系有效運(yùn)行，以實(shí)現(xiàn)本中心的質(zhì)量目標(biāo)。主 任：日 期： 年 月 日白銀市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)中心質(zhì) 量 手 冊(cè)文件編號(hào)： AQSMC—A主題修 訂 頁(yè)第04章 第1頁(yè)(共1頁(yè))第A版 第0次修改頒布日期：2007年7月5日序 號(hào)對(duì)應(yīng)的章、節(jié)、條號(hào)修 訂 內(nèi) 容批 準(zhǔn) 人批準(zhǔn)日期1第03章第1頁(yè)主任簽字部分，由宋秉海改為李智明李智明2中心主任由宋秉海改為李智明李智明3中心授權(quán)簽字人筆跡確認(rèn)表李智明白銀市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)中心質(zhì) 量 手 冊(cè)文件編號(hào)： AQSMC—A第05章 第1頁(yè)（共1頁(yè)）主題前 言第A版 第0次修改頒布日期：2007年7月5日 白銀市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)中心簡(jiǎn)介白銀市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)中心是根據(jù)白銀市人事局市編字〔2003〕23號(hào)文件，在白銀市農(nóng)技中心檢驗(yàn)室的基礎(chǔ)上籌建起來(lái)的。該中心位于白銀市白銀區(qū)水川路80號(hào)，是我市具有獨(dú)立檢測(cè)能力的從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)的專門(mén)機(jī)構(gòu)。具體位置和內(nèi)部結(jié)構(gòu)見(jiàn)“中心位置平面圖”（附錄二）、“中心布局平面圖”（附錄三）。本中心現(xiàn)有職工14人，設(shè)有業(yè)務(wù)室、檢測(cè)室。業(yè)務(wù)室負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)技術(shù)和協(xié)調(diào)管理工作，檢測(cè)室負(fù)責(zé)樣品檢測(cè)工作和技術(shù)培訓(xùn)工作。辦公地點(diǎn)相對(duì)集中、封閉，占房33間，建筑面積900平方米。擁有大中型儀器設(shè)備30余臺(tái)件，人員相對(duì)穩(wěn)定，中心業(yè)務(wù)工作獨(dú)立、行文獨(dú)立、財(cái)務(wù)獨(dú)立核算（在白銀市農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心財(cái)務(wù)室有獨(dú)立戶頭），行政管理屬白銀市農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心領(lǐng)導(dǎo)。近十多年來(lái)，中心人員完成大量的業(yè)務(wù)工作，主持完成了“白銀市主要農(nóng)產(chǎn)品污染狀況調(diào)查及防治措施研究”、“白銀市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量（有害物殘留）調(diào)查”等項(xiàng)目的實(shí)施，并先后完成了市農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心實(shí)施的130多個(gè)項(xiàng)目的有關(guān)檢測(cè)分析任務(wù)，對(duì)中心人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)也有了極大的提高，也為今后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。今后我中心將繼續(xù)努力，為改善我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的質(zhì)量狀況，提高我市農(nóng)產(chǎn)品食用安全性，增強(qiáng)我市農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力盡我們的微薄之力。 中心的辨認(rèn)： 中心全稱：白銀市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)中心地 址：白銀市白銀區(qū)水川路80號(hào)郵 編：730900電 話：（0943）8310393 8312848 中心主任：李智明相關(guān)文件：① 附錄二 中心位置平面圖② 附錄三 中心布局平面圖白銀市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)中心質(zhì) 量 手 冊(cè)文件編號(hào)：AQSMC—A—001第1章第1節(jié) 第1頁(yè)（共1頁(yè)）主題概 述第A版 第0次修改頒布日期：2007年7月5日 質(zhì)量方針與目標(biāo) 質(zhì)量方針 中心的質(zhì)量方針：“科學(xué)、公正、實(shí)事求是”。即依靠科學(xué)管理，堅(jiān)持質(zhì)量第一，采用先進(jìn)技術(shù)，確保公正準(zhǔn)確。 質(zhì)量目標(biāo)中心的質(zhì)量目標(biāo)：“及時(shí)、高速、正確、可靠”。 控制性目標(biāo) 根據(jù)本中心實(shí)際情況，控制質(zhì)量目標(biāo)如下：（1） 檢驗(yàn)報(bào)告事故率為萬(wàn)分之四；（2） 檢驗(yàn)報(bào)告及時(shí)率為95%；（3） 檢驗(yàn)報(bào)合格率為95%。 突破性目標(biāo)（1） 不斷完善質(zhì)量體系，通過(guò)省、部級(jí)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可；（2） 創(chuàng)造條件，爭(zhēng)取有關(guān)?。ㄊ校┙M織的雙邊或多邊互認(rèn)。綜述：對(duì)所有檢測(cè)業(yè)務(wù)，本中心永遠(yuǎn)站在第三方公正立場(chǎng)上，不論是委托方，還是受檢方，也不論是污染方還是受害方，均一視同仁，為用戶提供及時(shí)、高效服務(wù)，確保檢測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠，檢測(cè)結(jié)果正確可信。白銀市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)中心質(zhì) 量 手 冊(cè)文件編號(hào)：AQSMC—A—002第1章第2節(jié) 第1頁(yè)（共1頁(yè)）主題概 述第A版 第0次修改頒布日期：2007年7月5日 中心承諾 中心將上述方針貫徹于整個(gè)檢測(cè)工作之中，并通過(guò)“質(zhì)量體系文件管理程序”（見(jiàn)AQSMC—A—2—034）的形式，將各種規(guī)章制度固定下來(lái)，不斷加以完善。工作中經(jīng)常教育和督促全體職工認(rèn)真執(zhí)行，通過(guò)采取內(nèi)部審核和復(fù)審制度，定期監(jiān)督檢查執(zhí)行情況，確保目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。具體見(jiàn)“管理評(píng)審程序”（AQSMC—A—2—011）和“內(nèi)部質(zhì)量審核程序”（AQSMC—A—2—010）。中心承諾，在處理人員、設(shè)備、成本、時(shí)間等任何與質(zhì)量發(fā)生矛盾時(shí)，都將把檢測(cè)質(zhì)量放在首位。 公正性聲明（1）接受監(jiān)督與指導(dǎo)，歡迎提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議；（2）絕不在任何利益驅(qū)動(dòng)下偏離國(guó)家法律法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；（3）信守協(xié)議，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，確保質(zhì)量；（4）恪守第三方公正立場(chǎng)，保證不受任何內(nèi)部和外部的商務(wù)、財(cái)務(wù)和其他壓力的影響和干預(yù)；（5）作為最高管理者，本人堅(jiān)守檢測(cè)數(shù)據(jù)應(yīng)公正、準(zhǔn)確和可靠的原則，決不干預(yù)業(yè)務(wù)部門(mén)及其實(shí)驗(yàn)室按照有關(guān)法律法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)立開(kāi)展檢測(cè)活動(dòng)；（6）檢測(cè)人員將嚴(yán)格履行職業(yè)道德和工作人員守則，嚴(yán)守機(jī)密；（7）承擔(dān)所提供社會(huì)公證數(shù)據(jù)的法律責(zé)任。相關(guān)文件：① AQSMC—A—2—011 管理評(píng)審程序 ② AQSMC—A—2—010 內(nèi)部質(zhì)量審核程序 ③ AQSMC—A—2—034 質(zhì)量管理體系文件管理程序 ④ 附錄二十五 中心人員工作守則中心主任： 年 月 日白銀市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)中心質(zhì)量手冊(cè)文件編號(hào)：AQSMC—A—003第2章第1節(jié) 第1頁(yè)（共1頁(yè)）主題術(shù)語(yǔ)與縮略語(yǔ)第A版 第0次修改頒布日期：2007年7月5日 術(shù)語(yǔ)與定義 根據(jù)《實(shí)驗(yàn)室和檢查機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理辦法》和GB/T 15481——2000《檢測(cè)和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力的通用要求》中給出的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義，本手冊(cè)采用的術(shù)語(yǔ)：（1） 質(zhì)量 反映實(shí)體滿足明確和隱含需要的能力的特性的總和。（2） 質(zhì)量方針由組織的最高管理者正式發(fā)布的該組織的質(zhì)量宗旨和質(zhì)量方向。（3） 質(zhì)量管理確定質(zhì)量方針、目標(biāo)和職責(zé)，并在質(zhì)量體系中通過(guò)諸如質(zhì)量籌劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改正使其實(shí)施的全部活動(dòng)管理智能化。（4） 質(zhì)量保證為提供足夠的信任，表明實(shí)體能夠滿足質(zhì)量要求，而在質(zhì)量體系中實(shí)施并根據(jù)需要進(jìn)行全部有計(jì)劃和有系統(tǒng)的活動(dòng)。（5） 質(zhì)量控制