酒店員工薪酬實(shí)施管理辦法(已修改)
2025-04-21 07:44 本頁(yè)面
【正文】 酒店員工薪酬實(shí)施管理辦法 第一章 總則第一條 目的為規(guī)范員工工資管理，完善薪資分配體制，結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)理念和管理模式，遵照縣有關(guān)勞動(dòng)人事政策和結(jié)合本企業(yè)文化相關(guān)規(guī)章制度、酒店自身經(jīng)營(yíng)規(guī)模，特制定本辦法。第二條 指導(dǎo)思想在考慮酒店市場(chǎng)銷(xiāo)售占有率和酒店經(jīng)營(yíng)的支付能力的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持工資總額增長(zhǎng)幅度不超過(guò)酒店經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng)，員工平均實(shí)際收入增長(zhǎng)幅度，不超過(guò)酒店勞動(dòng)生產(chǎn)率增長(zhǎng)總量的管理原則。以員工崗位職責(zé)、工作復(fù)雜性、工作績(jī)效、工作技能、工作態(tài)度、勞動(dòng)強(qiáng)度和工作環(huán)境等指標(biāo)綜合考核員工報(bào)酬，員工工資適當(dāng)向風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任重大、技術(shù)含量高的崗位傾斜。構(gòu)造適當(dāng)工資檔次落差，暢通晉升渠道，調(diào)動(dòng)員工積極性的激勵(lì)機(jī)制。第三條 適用范圍本制度僅適應(yīng)山水酒店的各級(jí)員工，薪資管理辦法參照遵照本制度執(zhí)行。第四條 工資體系為使員工工作績(jī)效和職位異動(dòng)在工資上有所體現(xiàn)，酒店現(xiàn)采用月基本工資加效益提成的工資體系。計(jì)件工資制的工資體系。第二章 月薪制第八條 適用范圍酒店所有員工均為臨時(shí)聘用，適用于臨時(shí)聘請(qǐng)的酒店所有員工。（酒店員工均為臨時(shí)聘請(qǐng)的員工）外聘管理人員、特聘僅為執(zhí)行總經(jīng)理、廚房廚師長(zhǎng)，相關(guān)部分在依據(jù)合同的基礎(chǔ)上，可參照本文使用。第九條 工資模式工資總額=固定工資＋崗位工資＋職務(wù)津貼＋超時(shí)津貼固定工資=基本工資+工齡工資＋計(jì)件工資＋計(jì)時(shí)工資第十條 基本工資參照市平均生活水平、最低工資標(biāo)準(zhǔn)、員工學(xué)歷、工作年限等因素綜合考量確定。具體標(biāo)準(zhǔn)詳見(jiàn)《員工工資確定表》第十一條 職務(wù)工資根據(jù)職務(wù)性質(zhì)、崗位責(zé)任、工作復(fù)雜程度等因素確定，跨多職等的管理人員和專(zhuān)業(yè)人員應(yīng)綜合考慮行業(yè)差別、專(zhuān)業(yè)差別等因素后，確定其適用的具體職等。具體標(biāo)準(zhǔn)詳見(jiàn)《員工工資確定表》第十二條 工齡工資為鼓勵(lì)員工長(zhǎng)期、穩(wěn)定地為酒店服務(wù)，員工為本酒店服務(wù)每滿1年，每月計(jì)發(fā)工齡工資。（不含社會(huì)服務(wù)年限，見(jiàn)附表工齡工資確定表）工齡工資計(jì)發(fā)滿5年不再增長(zhǎng)。員工1年內(nèi)累計(jì)以病事假缺勤1個(gè)月以上的，不計(jì)當(dāng)年工齡工資。員工每月10號(hào)（含）前增加1年工齡的，從當(dāng)月起計(jì)發(fā)全月的工齡工資，每月15號(hào)以后增加1年工齡的，從下月起計(jì)發(fā)全月的工齡工資。第十三條 績(jī)效工資根據(jù)員工當(dāng)月工作業(yè)績(jī)、工作態(tài)度和工作方法等因素確定。各職等員工績(jī)效工資標(biāo)準(zhǔn)詳見(jiàn)《員工確定表》員工的崗位工資＋職務(wù)津貼＋超時(shí)津貼，隨員工工作表現(xiàn)、勞動(dòng)紀(jì)律每個(gè)月考核后變動(dòng)或不作變動(dòng)。督導(dǎo)級(jí)（含）以下員工每月的崗位工資的百分之十作為工作績(jī)效預(yù)留金，依據(jù)部門(mén)經(jīng)營(yíng)績(jī)效和部門(mén)員工離職率、部門(mén)管理業(yè)績(jī)考核指標(biāo)。結(jié)合效益提成的工資體系考核內(nèi)容?？偨?jīng)理室各級(jí)員工的崗位工資的百分之二十作為工作績(jī)效預(yù)留金，依據(jù)部門(mén)服務(wù)經(jīng)營(yíng)管理的績(jī)效和部門(mén)員工離職率、個(gè)人管理業(yè)績(jī)考核指標(biāo)。結(jié)合年終效益提成的工資體系考核內(nèi)容。員工績(jī)效工資=酒店當(dāng)月經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)員工當(dāng)月績(jī)效終評(píng)分績(jī)效工資還包括銷(xiāo)售業(yè)務(wù)提成、項(xiàng)目提成和計(jì)件、計(jì)時(shí)工資三種變通形式。計(jì)件、計(jì)時(shí)或加班費(fèi)的員工工資按酒店規(guī)定執(zhí)行，其缺勤時(shí)間不在工資中體現(xiàn)。第十四條 津貼各類(lèi)津貼津貼包括職位移動(dòng)電話津貼、工種需求津貼、工齡津貼、值班津貼、假期調(diào)休津貼等形式。實(shí)行津貼配給的原則是在經(jīng)營(yíng)、管理的需要，是簡(jiǎn)化人力資源成本需要的基礎(chǔ)上執(zhí)行津貼以各相關(guān)部門(mén)提出，經(jīng)總經(jīng)辦審核并報(bào)請(qǐng)酒店執(zhí)行總經(jīng)理審核，酒店分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)為準(zhǔn)，其他任何部門(mén)或個(gè)人不得擅自設(shè)置津貼項(xiàng)目或給予津貼。給予津貼的理由消失后，即取消該項(xiàng)津貼。移動(dòng)電話津貼：因職位和工作性質(zhì)需要使用移動(dòng)電話的，可向所在部門(mén)提出申請(qǐng)，報(bào)總經(jīng)辦經(jīng)按程序報(bào)批批準(zhǔn)后執(zhí)行。工種需求津貼：相關(guān)部門(mén)工種不能按規(guī)定排班或酒店因崗位需要經(jīng)協(xié)商后的員工，經(jīng)所在部門(mén)認(rèn)定的，給予一定金額的補(bǔ)償性工資津貼。調(diào)休津貼：?jiǎn)T工在節(jié)假日、公休日加班，在當(dāng)月應(yīng)調(diào)休無(wú)法安排的，員工所在部門(mén)，可向總經(jīng)辦書(shū)面提出申請(qǐng)，按照酒店與員工協(xié)商的工資標(biāo)準(zhǔn)給予津貼。第十五條 績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)（包括銷(xiāo)售提成）分為月度和年終考核兩各類(lèi)型。由酒店考核后，根據(jù)其實(shí)際情況，進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或扣罰，在薪資管理制度制定體現(xiàn)。年終效益獎(jiǎng)勵(lì)依據(jù)酒店完成經(jīng)營(yíng)自標(biāo)的具體實(shí)施細(xì)則，由酒店根據(jù)企業(yè)盈利狀況制定分配方案，報(bào)公司董事會(huì)批準(zhǔn)后予以實(shí)施。第四章 工資計(jì)算第十六條 工資支付凡新進(jìn)員工，三天試工期，期內(nèi)不合格可不計(jì)發(fā)工資。合格后其工資自報(bào)到上班之日起開(kāi)始計(jì)算。凡離職員工，于離職之日起停發(fā)工資。正常支付：酒店員工工資發(fā)放日期，次月10日為工資支付日。非常支付：?jiǎn)T工或依靠員工收入維持生計(jì)的撫養(yǎng)家屬，遇到結(jié)婚、生育、受傷、疾病、意外災(zāi)害或撫養(yǎng)家屬死亡等非常情況時(shí)
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